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Restaurant

Fusion des Saveurs

Fusion des Saveurs brings the sophisticated harmony of Italian and French culinary traditions directly to your table in Mirabel.

Mirabel
4.4$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
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Photo of Fusion des Saveurs, Mirabel
ItalianFrenchSeafood/FishGrill
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About

Fusion des Saveurs presents an exquisite culinary journey, masterfully blending the rich traditions of French cuisine with the vibrant heart of Italian gastronomy and the delicate nuances of expertly prepared seafood. The kitchen focuses on fresh, seasonal ingredients, transforming them into dishes that are both classic and innovative, reflecting a sophisticated palate. Guests can anticipate a dining experience characterized by meticulous attention to detail in every plate, offering a memorable exploration of flavor and texture. The restaurant's ambiance complements its culinary offerings, providing a refined yet comfortable setting for patrons to savor each moment. It is a destination for those seeking expertly crafted meals in a thoughtfully designed environment.

Details

Amenities, services & more

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Frequently Asked Questions

Where is Fusion des Saveurs located?

Fusion des Saveurs is located at 9051 Chemin Sir Wilfrid Laurier, Mirabel, J7N 1L6. in the neighborhood of Mirabel.

When is Fusion des Saveurs open?

CLOSED NOW Opens Today at 5 pm

Monday5 pm - 9 pm
TuesdayClosed
Wednesday5 pm - 9 pm
Thursday5 pm - 9 pm
Friday5 pm - 10 pm
Saturday5 pm - 10 pm
Sunday5 pm - 9 pm
Does Fusion des Saveurs accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Fusion des Saveurs. However, you can call them directly at (450) 412-1010 to inquire about table availability.

Does Fusion des Saveurs offer online ordering?

Yes, Fusion des Saveurs offers online ordering for delivery.

Does Fusion des Saveurs have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Fusion des Saveurs?

Fusion des Saveurs specializes in:

What are the main features and amenities at Fusion des Saveurs?

Key features and amenities offered at Fusion des Saveurs:

What is the price range at Fusion des Saveurs?

The estimated price range for Fusion des Saveurs is $$ ($20 to $30), $$$ ($30 to $45) ($$ & $$$).

How can I contact Fusion des Saveurs?

You can reach Fusion des Saveurs through the following channels:

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Reviews for Fusion des Saveurs

Food
Service
on Google4.4 (200+)
*as of 2026-09-01
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2★
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Review Summary

Fusion des Saveurs offers a delightful culinary experience featuring generous portions of delicious, flavorful dishes like lobster ravioli, duck risotto, and fresh mussels. The restaurant is appreciated for its warm and inviting atmosphere, complemented by an elegant decor and a friendly team that makes guests feel truly welcome. Many visitors enjoy the bring your own wine concept, the great value for the price, and the attentive owners who often personally greet their customers to ensure a high-quality dining experience. With a varied menu and a cozy setting that is perfect for families or intimate dinners, it has quickly become a cherished local gem for those seeking fresh, high-quality cuisine.
Page 15 of 15 - 149 Reviews

WoW ce nouveau restaurant est excellent , la nourriture est délicieuse & le service incroyable. Nous y retournerons c'est certain ! Un apportez votre vin en plus , longue vie à ce beau restaurant

Apr 26, 2025
on Google

Bel endroit,les portions sont généreuses & la nourriture est très bonne ,j'y retournerai sans hésiter!!

Apr 25, 2025
on Google

Il est vrai que nous sommes difficile mais effectivement on a trouvé cela très cher pour ce que c'était... mon conjoint a pris le magret de canard... c'est 5 fines tranches de magret pour 30 $ avec patate pilé sèche... c'est moyen... en revanche il a trouvé la marinade très bonne
Moi j'ai pris bruschetta avec des tomates pas mûres.... pour un italien il faut juste allé à super c prendre les tomates ancestrales qui sont charnue & goûteuse & pour les gnocchi au gorgonzola ... pour avoir déjà manger du gorgonzola c'était plus une sauce crémeuse avec un léger goût de fromage ...
La présentation est pas mal mais on y a été le midi peut être pour ça que c'était plus moyen
Le service...les serveuses était inexpérimenté mais gentilles

Le cadre joli mais pas totalement fini ....

Si vous voulez je propose des services de client mystère & peut vous proposer des solutions pour amélioration
J'étais restauratrice en France ... avec beaucoup de succès & des choses simples mais bonnes

Apr 24, 2025
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1e fois & pas la dernière fois. Très belle endroit. Nous avons eu un excellent service, la nourriture était excellente. Ça vaut le détour & je recommande cette endroit sans hésiter!!

Apr 23, 2025
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Tres belle endroit super bon , très bon service. En plus emporter votre vin

Apr 23, 2025
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Nous sommes allés il y a 1 semaine. La nourriture était excellente & le service aussi! Les propriétaires sont hyper sympatiques!
Nous avons pris escargots gratinés/calmars en entrée & moules/coquille en repas. À essayer 😀

Apr 23, 2025
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Oups! De l'eau au fond de mon assiette, le panini le pain étaut tout mou & pas de roquette! La vinaigrette de la salade est de la Kraft Italienne ce qui est selon moi innaceptable de servir ça en restaurant présenté comme cuisine italienne/française.

Apr 22, 2025
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Wow super resto
Je recommande vraiment.
Les proprios & leur staff est vraiment sympathique

Apr 21, 2025
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Très bon restaurant. Félicitations. J'ai une proposition à faire pourquoi ne pas offrir le choix pour les accompagnements sans frais supplémentaires. Je pense qu'un veau parmegiana se sert habituellement avec des pâtes & non des patates pilées. Mon conjoint a fait ce choix mais avec des frais de 5 dollars de plus.
Comme nous avons l'intention d'y aller régulièrement il faudrait offrir la possibilité de changer nos options. Les pâtes sont excellentes & la portion est très généreuse. Pour fidéliser votre clientèle ce serait intéressant pour les clients qui se sont inscrits à votre info lettre de donner des rabais ou une entrée ou un dessert après avoir dépensé un montant que vous jugerez raisonnable. Bonne continuité aux propriétaires très présents auprès de la clientele

Apr 20, 2025
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