Fusion des Saveurs recueille des avis enthousiastes sur une carte variée, des plats délicieux, des portions généreuses, un service sympathique et une ambiance cosy, avec la possibilité d'apporter son vin qui ajoute de la valeur; de nombreux convives prévoient d'y revenir et louent le soin du chef et la créativité des plats à base d'ingrédients frais, bien que certaines visites signalent un service parfois lent ou inégal, des soucis de communication sur les entrées, et quelques plats trop gras, trop salés ou manquant légèrement de saveur.
J'ai commandé une entrée de calmar reçu l'assiette tiède & manque de cuisson, plat principal veau Fusion des saveur viande trop cuit & manque de goût dans la farce, gâteau fromage sauce érable vraiment trop sucré & finalement le service un manque totale de savoir.
J'ai aimé mon expérience chez Fusion de Saveurs ! Le mélange des saveurs est vraiment réussi. J'ai pris le poulet florentine & c'était absolument délicieux, parfaitement cuisiné. Le service était chaleureux & l'ambiance très agréable. Je recommande cette adresse sans hésiter & j'y retournerai avec grand plaisir !
17 mai 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Horrible!! À éviter absolument.
Je n'ai jamais vu des toilettes salles comme ça, les miroirs, les robinets, les lavabos & le distributeur de papier tellement salle. Je n'ose pas imaginer la cuisine!!
Un service tellement mauvais par la propriétaire, aucun sourire, aucune façon & clairement aucunes expérience en service aux tables. Elle se fout complètement des clients.
La nourriture est correct sans plus. Je ne recommande pas du tout ce restaurant.
Je ne laisse habituellement jamais d'avis, mais cette fois-ci j'étais vraiment sous le choc. Nous avions réservé en ligne pour hier soir (voir preuve). À notre arrivée, une serveuse nous demande si nous avons bien une réservation, car elle ne la voit pas dans le système. Une autre employée revient ensuite en disant que les confirmations en ligne ne sont pas valides & qu'il faut absolument réserver par téléphone.
Si c'est réellement le cas, il serait important de ne pas offrir l'option de réservation en ligne, puisqu'elle porte clairement à confusion. Ce n'était pas du tout ma première réservation en ligne, donc je ne m'attendais pas à ce genre de situation.
Je leur demande alors si nous devons quitter ou s'il y a quand même de la place, puisque nous étions déjà assis. On nous répond que c'est complet… donc nous avons dû partir.
Service franchement décevant & manque total de professionnalisme de la part du personnel.
26 avr. 2026
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Les pâtes carbonara n'avait pas de goût. Les pâtes étaient trop lisses & la sauce était dans le fond de l'assiette. L'oeuf au complet a été utilisé pour la sauce & pas seulement le jaune. Le poivre moulu à la table était trop fin. La serveuse n'avait aucun sourire c'était malaisant. & pour l'ambiance…il en avait pas.
Serveuse peu sympathique & difficulté à parler français.Les entrées étaient très bonnes. Les plats principaux étaient fades ( poulet parmigiana & pâtes carbonara) par contre les gnocchis étaient très bons. Portions généreuses. On avait mentionner pour une fête & on a eu aucune attention.
Très belle découverte! La nourriture était vraiment excellente. Tous les plats étaient goûteux & bien préparés : de l'entrée au plat principal, jusqu'au dessert, tout était délicieux. Un très bon restaurant à découvrir! En plus, c'est un apportez votre vin, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Nous y retournerons sans hésiter!
Excellent service à chacune de nos visites.
Je vous le recommande. Le personnel est incroyable. Les ajouts au menu sont excellents, particulièrement la bavette de boeuf.
Places serrées mais pour le reste tout a été parfait. Très belle équipe (à par le robot lol), surtout avec la touche empathique de Kate. On va y retourner c'est certain.
21 mars 2026
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Un bon restaurant avec un accueil chaleureux & un excellent rapport qualité-prix. Pour ceux qui critiquent, rien n'est parfait dans la vie, nous avons été très bien servis par des jeunes passionnés. Le repas était bon, sans être exceptionnel, mais j'y retournerai pour essayer d'autres plats. 🍽?😊 #Restaurant #Qualité #Service
Malheureusement, ce fut une mauvaise expérience pour moi & ma copine. Il n'y avait aucune musique ni ambiance dans le restaurant.
Côté nourriture, les entrées étaient bonnes. Nous avons pris les arancini & la bruschetta.
Pour les plats principaux, c'était une toute autre histoire. J'ai commandé les gnocchis au pesto de pistache. La sauce était séparée & les pâtes baignaient dans l'huile. J'ai donc décidé de retourner l'assiette. Nous avons ensuite vu le chef simplement remettre le plat dans la poêle & ajouter de la crème. Lorsque l'assiette est revenue, elle n'avait malheureusement plus aucun goût.
Ma copine a pris la poutine au canard : fromage mozzarella coupé en cubes, frites trop cuites & visiblement cuites dans une huile sale. Je trouve cela vraiment dommage qu'au Québec, on ne mette même pas de fromage en grains dans une poutine.
Ayant cumulé environ 15 ans d'expérience comme chef & cuisinier, je connais très bien la différence entre une huile propre & une huile qui ne l'est pas. Pour moi ce n'était pas de la fine cuisine.
Le service, par contre, était bien. Le jeune homme ne semblait pas avoir énormément d'expérience, mais il nous a bien servis. Il courait partout & semblait presque tout faire lui-même, contrairement à un autre employé qui ne connaissait même pas sa table d'hôte & qui semblait moins impliqué.
J'espère que vous prendrez ce message comme un commentaire constructif.
Merci, mais il ne sera malheureusement pas nécessaire de me recontacter, car nous ne reviendrons pas.
