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Restaurant

Fusion des Saveurs

Mirabel
4.2$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Fusion des Saveurs Mirabel : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItalienneFrançaiseFruits de mer/PoissonsGrillades
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À propos

Fusion des Saveurs propose un voyage culinaire exquis, mariant avec maestria les riches traditions de la cuisine française au cœur vibrant de la gastronomie italienne et aux nuances délicates de fruits de mer préparés avec expertise. La cuisine met l'accent sur des ingrédients frais et de saison, les transformant en plats à la fois classiques et innovants, reflétant un palais sophistiqué. Les convives peuvent s'attendre à une expérience culinaire caractérisée par une attention méticuleuse aux détails dans chaque assiette, offrant une exploration mémorable de saveurs et de textures. L'ambiance du restaurant complète ses offres culinaires, offrant un cadre raffiné mais confortable aux clients pour savourer chaque instant. C'est une destination pour ceux qui recherchent des repas savamment préparés dans un environnement soigneusement conçu.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Fusion des Saveurs

Nourriture
Service
sur Google4.3 (200+)
*au 2026-07-15
4.2163 évaluations
5★
66%
4★
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6%
2★
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Les avis mentionnent souvent

chef(16) vin(12) sauce(11) moule(10) canut(10) genereuses(10) apportez votre vin(9) robot(9) decor(9) pates(9) prix(9) dessert(8)

Résumé des avis

Fusion des Saveurs est largement reconnu pour sa délicieuse cuisine d inspiration italienne et française, ses portions généreuses et son atmosphère chaleureuse et chic. De nombreux clients apprécient la possibilité d apporter leur propre vin et soulignent fréquemment la disponibilité des propriétaires ainsi que du chef, qui prend souvent le temps d échanger personnellement avec les convives. Bien que la majorité des expériences soient positives et axées sur la qualité des plats, certains commentaires mentionnent des irrégularités dans la rapidité du service ou la préparation des mets, et les avis sur le robot serveur sont partagés, certains le trouvant divertissant tandis que d autres le jugent distrayant. Dans l ensemble, l établissement est considéré comme un ajout de taille à la région, et beaucoup de clients prévoient d y retourner pour la qualité de la cuisine et l accueil chaleureux.
Page 1 de 12 - 114 Avis
Lotfi
5.0

Bien sûr. Lors de ma visite dans ce restaurant, j'ai été accueilli chaleureusement par le personnel, qui s'est montré souriant & attentif. Le service était efficace, ce qui a rendu l'expérience agréable du début à la fin. J'ai aussi beaucoup aimé l'ambiance conviviale & la présentation soignée des plats. Les boissons, en particulier, étaient bien équilibrées & savoureuses. Dans l'ensemble, une expérience très positive que je recommande volontiers.

13 juil. 2026
sur Google
MrSwiftman007
5.0

Excellent service de notre serveur Philipe. Sympathique courtois & très poli, il a fait de bonnes recommandations merci!

11 juil. 2026
sur Google
Stéphanie
5.0

Si belle decouverte 😍 moule frites : incroyables ❤?

20 juin 2026
sur Google
Marie
4.0

Très bel endroit & nourriture très bonne. Dommage que le robot ralenti le service.

14 juin 2026
sur Google
Joanie
3.0

Bel endroit avec un décor tres plaisant. L'ambiance est chaleureuse. Propre & classique, parfait pour un souper en amoureux. Le service est courtois quoique assez un peu long pour des pâtes malgré un achalange moyen. La salade césar est délicieuse miam! Ma seul déception, les pâtes carbonara était très liquide & froide, lorsque mentionné on m'a gentiment offert de les changer pour une autre sorte de pâtes. Le chef s'est même déplacé pour valider qu'on aimait bien les nouvelles pâtes mais c'était un peu insultant lorsqu'il me dit, c'est sure c'est plus'américain'. Monsieur le chef, je connais très bien les saveurs italiennes & je peux vous dire que vos carbonara ne sont pas digne d'une maman italienne. Avant de juger mes connaissances en cuisine, veuillez valider votre recette. Merci

6 juin 2026
sur Google
Michel
3.0

J'ai commandé une entrée de calmar reçu l'assiette tiède & manque de cuisson, plat principal veau Fusion des saveur viande trop cuit & manque de goût dans la farce, gâteau fromage sauce érable vraiment trop sucré & finalement le service un manque totale de savoir.

23 mai 2026
sur Google
Karla
4.0

J'ai aimé mon expérience chez Fusion de Saveurs ! Le mélange des saveurs est vraiment réussi. J'ai pris le poulet florentine & c'était absolument délicieux, parfaitement cuisiné. Le service était chaleureux & l'ambiance très agréable. Je recommande cette adresse sans hésiter & j'y retournerai avec grand plaisir !

17 mai 2026
sur Google
Sarah
5.0

Service accueillant chaleureux
Une explosion de saveur pour chaque découverte
Portion généreuse & très abordable

10 mai 2026
sur Google
Frederic
5.0

Exellent !! La bouffe, l ambiance, le service. Tous est parfait !
Merci

9 mai 2026
sur Google
Karen
4.0

Très heureuse d'avoir enfin un restaurant de ce calibre à St-Canut. Fine cuisine italienne & française. Mon go-to dorénavant ☺?

8 mai 2026
sur Google
www.restomontreal.ca