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Restaurant

Fusion des Saveurs

Fusion des Saveurs brings the sophisticated harmony of Italian and French culinary traditions directly to your table in Mirabel.

Mirabel
4.4$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Fusion des Saveurs, Mirabel
ItalianFrenchSeafood/FishGrill
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About

Fusion des Saveurs presents an exquisite culinary journey, masterfully blending the rich traditions of French cuisine with the vibrant heart of Italian gastronomy and the delicate nuances of expertly prepared seafood. The kitchen focuses on fresh, seasonal ingredients, transforming them into dishes that are both classic and innovative, reflecting a sophisticated palate. Guests can anticipate a dining experience characterized by meticulous attention to detail in every plate, offering a memorable exploration of flavor and texture. The restaurant's ambiance complements its culinary offerings, providing a refined yet comfortable setting for patrons to savor each moment. It is a destination for those seeking expertly crafted meals in a thoughtfully designed environment.

Details

Amenities, services & more

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Frequently Asked Questions

Where is Fusion des Saveurs located?

Fusion des Saveurs is located at 9051 Chemin Sir Wilfrid Laurier, Mirabel, J7N 1L6. in the neighborhood of Mirabel.

When is Fusion des Saveurs open?

CLOSED NOW Opens Today at 5 pm

Monday5 pm - 9 pm
TuesdayClosed
Wednesday5 pm - 9 pm
Thursday5 pm - 9 pm
Friday5 pm - 10 pm
Saturday5 pm - 10 pm
Sunday5 pm - 9 pm
Does Fusion des Saveurs accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Fusion des Saveurs. However, you can call them directly at (450) 412-1010 to inquire about table availability.

Does Fusion des Saveurs offer online ordering?

Yes, Fusion des Saveurs offers online ordering for delivery.

Does Fusion des Saveurs have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Fusion des Saveurs?

Fusion des Saveurs specializes in:

What are the main features and amenities at Fusion des Saveurs?

Key features and amenities offered at Fusion des Saveurs:

What is the price range at Fusion des Saveurs?

The estimated price range for Fusion des Saveurs is $$ ($20 to $30), $$$ ($30 to $45) ($$ & $$$).

How can I contact Fusion des Saveurs?

You can reach Fusion des Saveurs through the following channels:

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Reviews for Fusion des Saveurs

Food
Service
on Google4.4 (200+)
*as of 2026-09-01
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2★
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Review Summary

Fusion des Saveurs offers a delightful culinary experience featuring generous portions of delicious, flavorful dishes like lobster ravioli, duck risotto, and fresh mussels. The restaurant is appreciated for its warm and inviting atmosphere, complemented by an elegant decor and a friendly team that makes guests feel truly welcome. Many visitors enjoy the bring your own wine concept, the great value for the price, and the attentive owners who often personally greet their customers to ensure a high-quality dining experience. With a varied menu and a cozy setting that is perfect for families or intimate dinners, it has quickly become a cherished local gem for those seeking fresh, high-quality cuisine.
Page 14 of 15 - 149 Reviews

Une belle découverte culinaire qui mérite d'être partagée ! ❤?👌 Les moules à la dijonnaise & celles au fromage bleu étaient tout simplement divines. & les fites exquise. Chaque bouchée est un véritable délice ! 😍🍴 Le propriétaire passionné a su nous régaler avec son expertise, accumulée au fil des années dans des restaurants prestigieux à travers le monde. 🌍✨ Si vous cherchez une expérience gastronomique authentique dans un cadre magnifique, n'hésitez plus ! Les prix sont aussi très abordables ! 💸🎉

May 31, 2025
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5.0

*'5/5 stars! 🌟 Amazing food & service! 👌*

I recently visited fusion des saveurs had an incredible experience! The staff were friendly & attentive, & the food was absolutely delicious. was cooked to perfection. The atmosphere was cozy & intimate, perfect for a night out with friends. Highly recommend

May 25, 2025
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Un restaurant à découvrir! Beaucoup de choix, bonne ambiance & un apportez votre vin. Belle découverte, je le recommande vraiment!

May 23, 2025
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The food was acceptable but 6$ tu put 3 grains of cheese not even melt right on my snail & my husband garlic bread was verry overprice ! Never again for me

May 21, 2025
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Nous avons commandé pour emporter & franchement nos repas étaient absolument parfaits!!! Portions généreuses & les mets étaient savoureux à souhait!
Bon succès, vous avez de nouveaux clients!

May 20, 2025
on Google

Excellente cuisine & très beau décor !
Nous avons très bien mangé, tout était délicieux & l'ambiance est réussie. Le service semble encore en rodage : les entrées n'ont pas été servies en même temps, les plats sont arrivés avant qu'on ait terminé les entrées, & les desserts ont aussi été servis à des moments différents. Petit détail à ajuster aussi : éviter d'apportez la facture & la machine Interac en même temps que les cafés. Ce commentaire se veut constructif - le potentiel est là, il suffit de peaufiner le service !

May 10, 2025
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Nous avions vu plusieurs commentaires positifs sur l'endroit déjà depuis l'ouverture & nous avons décidé d'aller essayer à notre tour! Eh bien nous n'avons pas été décus! :) Belle ambiance...personnel courtois & serviable...portions généreuses & prix raisonnables pour le style de resto... sans parler des saveurs! Tout etait délicieux! J'essayais le risotto pour la 1ere fois & ce fut in coup de foudre...le faux filet était parfait.... le gâteau aux fromage moelleux & délicieux! En plus c'est un apportez votre vin donc pas de verres de vin aux prix exorbitants! Ils ont également plusieurs choix de mocktails pour ceux qui voudraient des choix sana alcools... c'était une très bonne expérience! Nous sommes ravis d'avoir enfin une place comme ça à st canut ca ça manquait définitivement! Nous y retournerons c'est certain! Longue vie à vous & félicitations à toute l'équipe!!! 🥰

May 9, 2025
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Suite à une vidéo provenant de tiktok qui conseiller cette endroit j'y suis allée. J'ai aucunement regretter ma visite, nourriture excellente & le prix vaut la qualité & la quantité. Les moule sont succulente & la portion est très généreuse.

Merci au propriétaire qui priorise la clientèle puisqu'il vient s'assurer que tout est a notre goût. Nourriture bien représentatif de la cuisine française & italienne traditionnelle.

May 3, 2025
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Agréablement surprise, ce type de restaurant manquait dans la région, très beau décor feutré, menu du midi très abordable & menu régulier assez complet....j'y suis allée pour le midi & y retournerai définitivement pour le souper!

May 2, 2025
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Excellent restaurant! Saveurs très recherchées! Un délice.

May 2, 2025
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