Restaurant
Coup de cœur
Flyjin
La vie nocturne du Vieux-Montréal fusionne avec une cuisine asiatique raffinée dans un sanctuaire souterrain secret.
Vieux-Montréal
OUVERT20:00 - 3:00 (am)
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À propos
Flyjin propose une exécution précise d une cuisine d inspiration japonaise ancrée dans une philosophie fusion qui privilégie les profils de saveurs audacieux et des ingrédients bruts de haute qualité. Le menu présente un large éventail de sashimis, de nigiris et de makis créatifs mettant en valeur des produits de la mer saisonniers aux côtés de petites assiettes savamment préparées pour le partage. Une esthétique industrielle sombre définit l environnement physique, créant une atmosphère concentrée où la présentation visuelle de chaque plat occupe une place centrale sous un éclairage tamisé. Des techniques sophistiquées harmonisent les méthodes de préparation traditionnelles avec des innovations culinaires contemporaines pour assurer une expérience cohérente sur toutes les offres. Les clients rencontrent une approche méthodique de la gastronomie où l intégrité de chaque composant demeure l objectif principal. Cet établissement maintient un engagement envers la précision technique par une sélection rigoureuse des protéines et l intégration délibérée de textures vibrantes dans chaque assiette servie.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac Chargement des restos à proximité...
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Foire aux questions
Où est situé Flyjin ?
Flyjin est situé au 417 Rue St-Pierre, Montréal, H2Y 2M4. dans le quartier Vieux-Montréal.
Quels sont les horaires d'ouverture de Flyjin ?
OUVERT Aujourd'hui : 20:00 - 3:00 (am)
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| mercredi | 20:00 - 3:00 (am) |
| jeudi | 20:00 - 3:00 (am) |
| vendredi | 20:00 - 3:00 (am) |
| samedi | 20:00 - 3:00 (am) |
| dimanche | Fermé |
Est-ce que Flyjin accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Flyjin. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 564-8881 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Flyjin propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Flyjin. Vous pouvez appeler au (514) 564-8881 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Flyjin a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Quels sont les types de cuisine principaux de Flyjin ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Flyjin ?
Principales commodités et caractéristiques offertes chez Flyjin :
Quels sont les modes de paiement acceptés chez Flyjin ?
Flyjin accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.
Quelle est la gamme de prix chez Flyjin ?
La fourchette de prix estimée pour Flyjin est $$$ (30$ à 45$), $$$$ (plus de 45$) ($$$ & $$$$).
Comment puis-je contacter Flyjin ?
Vous pouvez joindre Flyjin par les moyens suivants :
Mentionné dans:
Flyjin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.
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