EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

Restaurant Coup de cœur

Flyjin

Vieux-Montréal
3.9$$$ & $$$$
OUVERT20:00 - 3:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Flyjin Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueFusionJaponaiseGrand choix de cocktailsMenu dégustationResto-BarSupper Club
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
Loading suggestions...

À propos

Flyjin propose une exécution précise d une cuisine d inspiration japonaise ancrée dans une philosophie fusion qui privilégie les profils de saveurs audacieux et des ingrédients bruts de haute qualité. Le menu présente un large éventail de sashimis, de nigiris et de makis créatifs mettant en valeur des produits de la mer saisonniers aux côtés de petites assiettes savamment préparées pour le partage. Une esthétique industrielle sombre définit l environnement physique, créant une atmosphère concentrée où la présentation visuelle de chaque plat occupe une place centrale sous un éclairage tamisé. Des techniques sophistiquées harmonisent les méthodes de préparation traditionnelles avec des innovations culinaires contemporaines pour assurer une expérience cohérente sur toutes les offres. Les clients rencontrent une approche méthodique de la gastronomie où l intégrité de chaque composant demeure l objectif principal. Cet établissement maintient un engagement envers la précision technique par une sélection rigoureuse des protéines et l intégration délibérée de textures vibrantes dans chaque assiette servie.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Chargement des restos à proximité...
Loading...
3.9279 évaluations
5★
57%
4★
11%
3★
5%
2★
18%
1★
9%

Mentionné dans:

Flyjin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Vieux-MontréalVoir Plus

Tiradito Restaurant
Gandhi Restaurant

Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(1987)
Steak Frites St-Paul Restaurant
Restaurant Mélisse Restaurant
Vieux-Port Steakhouse Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Flyjin

Nourriture
Service
sur Google3.8 (1200+)
*au 2026-07-15
3.9279 évaluations
5★
57%
4★
11%
3★
5%
2★
18%
1★
9%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

club(27) music(20) vibe(19) recommend(17) drink(17) cocktail(14) bar(12) bartender(9) sushi(8) group(7) party(7) highly recommend(6)

Résumé des avis

Flyjin est largement reconnu comme une destination de choix dans le Vieux-Montréal, alliant harmonieusement une expérience gastronomique de fusion japonaise et latino-américaine à une atmosphère de boîte de nuit énergique. Les visiteurs louent fréquemment la qualité irréprochable de la cuisine, soulignant les sushis, le robata et les plats créatifs comme les côtes levées ou le riz croustillant. Bien que l'ambiance et le service soient souvent décrits comme excellents, avec de nombreux commentaires soulignant la gentillesse du personnel, certains clients notent que la transition du restaurant vers la vie nocturne peut être intense et que le coût des boissons est parfois élevé. Bien que l'endroit soit célébré comme un lieu électrisant pour une soirée mémorable, les expériences à l'entrée et certaines incohérences occasionnelles concernant le service ou les attentes en matière de pourboires peuvent varier selon les visiteurs.
Page 3 de 16 - 151 Avis
KARLA
5.0

The best place 4ever!!

6 mai 2026
sur Google
Béatrice
5.0

I loved everything, it was my first time trying the flyjin & definitely not my last. The service was impeccable & the food was excellent.

4 mai 2026
sur Google
M
5.0

Amy was my host & bartender, & she was fantastic. She consistently checked in on me & made sure I had everything I needed. Beyond the great service, she was warm, hardworking, & easy to talk to, which made the whole experience even better. Employees like her, who truly represent the face of the brand, are what keep me coming back.

3 mai 2026
sur Google
Kass
5.0

Je tiens à souligner le service de Clara, super bonne serveuse, nourriture excellente, atmosphère génial. Je recommande vivement!

2 mai 2026
sur Google
Nonso
5.0

I took my friends out for a little celebration at Flyjin & had a lovely time. Rebecca was a server & she was wonderful! She selected our meal & it was delicious. I recommend going earlier, when they open, for a meal before it gets busier. But, truly was delicious meal & great ambience.

2 mai 2026
sur Google
Loriane
5.0

Food was amazing & our waitress was so sweet, 100% recommand !!

29 avr. 2026
sur Google
Laurie
1.0

Je me suis faite harceler sexuellement & la sécurité mon mit dehors vraiment on voit où la priorité vient. Merci pour ma sécurité & l'égalité des femmes. 2026 plutôt 1900.

19 avr. 2026
sur Google
Kimia
5.0

The food is absolutely incredible. The short ribs are incredibly delicious. The music is good & it has a nice ambiance. I will recommend & be back. Clara's service was impeccable. Thank you!

18 avr. 2026
sur Google
Kaitie
5.0

The food here is awesome. Dinner was absolutely amazing. The service was great, our server was very kind & knowledgeable. Great cocktails & all the dishes were delicious, really loved the chicken skewers & papaya salad

14 avr. 2026
sur Google
Beth
1.0

too crowded & the music is too loud

12 avr. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca