Fairmount Bagel Bakery produit des bagels emblématiques de style montréalais grâce à un processus traditionnel de cuisson au four à bois qui assure un extérieur distinctement croustillant et un intérieur dense et moelleux. Chaque bagel est roulé à la main et bouilli dans une eau infusée au miel avant d'être cuit sur des planches en bois pour obtenir une teinte dorée caractéristique. Le menu se concentre sur ces anneaux artisanaux disponibles dans des variétés classiques comme le sésame, les graines de pavot et le mélange tout garni. Les clients accompagnent ces créations fraîches de fromage à la crème, de saumon fumé ou de câpres disponibles sur place. La boulangerie demeure un fournisseur essentiel du patrimoine culinaire local en conservant des techniques séculaires. En privilégiant strictement les méthodes de cuisson artisanales, l'établissement reste une référence incontournable pour les amateurs de produits authentiques.
Quels sont les horaires d'ouverture de Fairmount Bagel Bakery ?
OUVERT Aujourd'hui : ouvert 24h
lundi
ouvert 24h
mardi
ouvert 24h
mercredi
ouvert 24h
jeudi
ouvert 24h
vendredi
ouvert 24h
samedi
ouvert 24h
dimanche
ouvert 24h
Est-ce que Fairmount Bagel Bakery accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Fairmount Bagel Bakery. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 272-0667 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Fairmount Bagel Bakery propose la commande en ligne ?
Oui, Fairmount Bagel Bakery propose la commande en ligne pour la livraison.
Fairmount Bagel Bakery est largement reconnue comme une destination incontournable à Montréal, appréciée pour ses authentiques bagels cuits au feu de bois qui offrent une texture moelleuse caractéristique et une subtile douceur satisfaisante. De nombreux visiteurs décrivent cette expérience comme un passage obligé, soulignant que déguster un bagel chaud et frais, directement sorti du four, est un moment magique. La boutique est saluée pour son cachet historique et la grande variété de saveurs proposées, allant du classique sésame à des options plus audacieuses comme la myrtille ou la pina colada. Bien que l'espace soit restreint et principalement conçu pour la vente à emporter, les clients apprécient souvent l'efficacité du personnel et le plaisir de savourer une délicieuse spécialité tout en explorant le quartier.
Montreal classic bagels, somewhat flat if compared to NY-style. The store is easy to spot, no line when I arrived but it moves steadily when guests start arriving. Plan ahead your order, be kind to the small crew. The pretzel isn't such, just the folds give a pretzel shape, not a good value or specialty creation. The store clearly states that they don't accept credit cards. So, if you are not a local using debit, bring cash. They accept usd $ at $1 for 1$. Some of us paid in usd, not very visitor-friendly move. Still, their prices are budget & worth the visit.
We headed to the newly opened Fairmount bagel cafe where they serve coffee, smoothies & various sweet & savoury bagel sandwiches. My husband chose the smoked salmon on a sesame bagel & I chose butter, honey & sea salt also in a sesame bagel. The coffees were very good & the bagel sandwiches were delicious! Exactly the style of bagel I prefer.
Un des meilleurs endroits à bagel de Montréal. Selon l'heure, préparez vous à faire la file. Il y a de tout pour garnir vos bagels, du fromage à la crème jusqu'au saumon fumé sous toutes ses formes. Service rapide & courtois.
Visited this place around 1:30 pm due to its hype on social media, was extremely underwhelmed with the service. The brunette girl behind the counter was exceptionally rude for no reason & was very unwelcoming in her demeanor. The other girl at the counter was nice, wish I interacted with her instead. I understand that the place is famous & busy, but there is something about basic decency that needs to be used.
A real deal Montreal bagel shop with a long history, great bagels, great staff, & a great experience, which I recommend, even though I still prefer Brooklyn style bagels.
By the way, there is a Café Fairmount Bagel across the street, especially if you want a drink or a sandwich