Que ce soit pour le petit déjeuner, le dîner, ou même après minuit, venir et avoir les bagels de votre choix avec ou sans garniture de votre goût, prêt à emporter.
Globalement, les avis présentent Fairmount Bagel Bakery comme une institution montréalaise où les bagels sont frais, moelleux et croustillants, cuits au four à bois et disponibles dans une grande variété comme sésame, oignon, everything, blueberry ou bozo; beaucoup les décrivent comme les meilleurs bagels de Montréal, voire du monde, avec une odeur irrésistible et le spectacle des bagels préparés sous les yeux des clients. Les bagels se dégustent chauds et peuvent être accompagnés de crème ou de saumon fumé, et le sésame et le bozo ressortent souvent parmi les préférés; certains les trouvent plus denses que les bagels de New York et apprécient leur texture chewy et leur goût légèrement sucré. Des points négatifs reviennent toutefois: le paiement est souvent en espèces ou en débit, il n’y a pas d’espace pour manger sur place et les tarifs peuvent être élevés, surtout pendant les heures d’affluence; le service est parfois critiqué pour son manque de chaleur et certaines expériences signalent des portions plus petites qu’auparavant. Dans l’ensemble, Fairmount Bagel Bakery demeure une étape incontournable pour les amateurs de bagels à Montréal, avec des saveurs distinctives et une réputation largement partagée, malgré quelques irritants logistiques.
We came to try some super fresh bagels, we weren't disappointed, we bought a few extra flavours to try later throughout the day. The sesame & all seasoned were the classic ones we enjoyed the most. The blueberry & cranberry were also great & flavourful. We came back before we returned home & purchased a dozen various flavours to take back home with us. Remember it's cash only so make sure you have it otherwise you won't get served.
It's a classic for a reason. Sesame bagels all the way. These warm bagels are delicious. I recommend to cut them as soon as they are cold & freeze the extra (I can't get there every week). In the toaster it tastes almost like fresh. Waiting a few days or in the fridge it tastes better from the freezer. I was served with a smile at 23h from this great french lady.
To me, a NY'er, theirs is the best bagel of Montréal. Tout garni/everything. & TreStelle cream cheese. Different from NY of course but wow perfect perfect perfect.
2 janv. 2024
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Grab & go spot for freshly made Montreal style bagels - these are slightly sweeter & have more bounce than a New York style bagel & actually make for a great snack. Cream cheese & lox sold separately, no sandwiches available.
Best bagel in the city! There often is a lineup during the day, it is worth the wait. My favourite is a warm, freshly made sesame bagel, but the onion bagel is also delicious!
