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Fairmount Bagel Bakery

Mile-End
4.6$
OUVERTouvert 24h
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Fairmount Bagel Bakery Mile-End, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Bagels
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À propos

Fairmount Bagel Bakery produit des bagels emblématiques de style montréalais grâce à un processus traditionnel de cuisson au four à bois qui assure un extérieur distinctement croustillant et un intérieur dense et moelleux. Chaque bagel est roulé à la main et bouilli dans une eau infusée au miel avant d'être cuit sur des planches en bois pour obtenir une teinte dorée caractéristique. Le menu se concentre sur ces anneaux artisanaux disponibles dans des variétés classiques comme le sésame, les graines de pavot et le mélange tout garni. Les clients accompagnent ces créations fraîches de fromage à la crème, de saumon fumé ou de câpres disponibles sur place. La boulangerie demeure un fournisseur essentiel du patrimoine culinaire local en conservant des techniques séculaires. En privilégiant strictement les méthodes de cuisson artisanales, l'établissement reste une référence incontournable pour les amateurs de produits authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:Voir Plus

Fairmount Bagel Bakery a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Fairmount Bagel Bakery

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6000+)
*au 2026-07-01
5★
76%
4★
13%
3★
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1%

Résumé des avis

Fairmount Bagel Bakery est largement reconnue comme une institution montréalaise emblématique, célèbre pour ses authentiques bagels cuits au feu de bois qui sont appréciés pour leur équilibre parfait entre un extérieur croustillant, un intérieur moelleux et une légère douceur miellée. De nombreux visiteurs les considèrent comme les meilleurs bagels au monde, recommandant souvent de les déguster frais et chauds à la sortie du four tout en se promenant dans le quartier. Bien que l'établissement soit fréquemment achalandé et dispose d'un espace limité, la plupart des clients trouvent que l'expérience de voir le façonnage à la main et de goûter à la grande variété de saveurs vaut largement l'attente. Même si certains avis mentionnent des expériences variées concernant la rapidité du service, les restrictions de paiement par argent comptant ou débit canadien, ainsi que l'absence de places assises, la majorité des visiteurs restent fidèles à cette boulangerie comme une étape incontournable et de grande qualité en ville.
Page 18 de 57 - 567 Avis

Solid bagel, workers looked absolutely exhausted here. Did not like that they had a $10 spending limit for credit. Since we didn't bring any Canadian dollars not expecting them to have cash only businesses,we paid the tourist fee using USD.

24 sept. 2025
sur Google

Best bagel in Montreal. I could eat a dozen.

24 sept. 2025
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Small place which looks family run. It was really nice to see them making the bagels right in front of you. Cutting from huge chunk of dough, rolling to circle, boiling to baking
I had loaded & wife had blueberry which both tasted amazing. The sweetness of the honey comes through

22 sept. 2025
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5.0

The best bagels in Montreal & which actually means, the best on the planet!!!

12 sept. 2025
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Love their bagels.

12 sept. 2025
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2.0

Not that good. Cold & bland bagels. St. Viateur is much bette

12 sept. 2025
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The cheese bagel was sooooo good that I instantly went back & grabbed half a dozen of sesame bagels.

11 sept. 2025
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After hearing about this place, I was expecting something great. Bagel was small , cold & the added cream cheese was minimal but overpriced. There are prices for the bagels but not the toppings. It would be better to take the bagels home, warm them up & put on your own spread

11 sept. 2025
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We were excited to try the hype of the Montréal Bagel, but we were unfortunately disappointed. The atmosphere immediately seemed tired & unfriendly, especially towards tourists. We had the salmon bonut & poppy bagel with cream cheese. The texture was more dense & the flavour sweet, but we expected fresh hot bagels as we could see them being made. However ours was cold & chewy. The toppings were hrs to eat being placed directly on top. There was no pricing displayed or instructions on how to order so we were forced to ask questions which was annoying for them. It was okay, I think they would be better warmed up at home with your own toppings. Not a bagel sandwich shop. Cash only or 5% foreign card fee.

11 sept. 2025
sur Google

No indoor seating.

10 sept. 2025
sur Google