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Ferme/Vignoble

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

La tradition de l'érablière s'invite à votre table avec nos plats cuisinés inspirés par le temps des sucres.

Granby
4.8$ & $$
OUVERT10:00 - 16:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions, Granby
Cabane à sucre
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
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À propos

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions se spécialise dans la cuisine traditionnelle québécoise à base d'érable au sein d'une atmosphère champêtre authentique. L'établissement met l'accent sur les plats classiques de cabane à sucre, incluant la soupe aux pois maison, les oreilles de crisse croustillantes et des omelettes généreuses nappées de sirop d'érable pur. Le menu propose également des fèves au lard longuement mijotées, de la tourtière traditionnelle et du pain au levain cuit sur place. Cette approche culinaire valorise les ingrédients locaux de qualité issus directement de l'érablière environnante. Le service pour groupes importants permet d'offrir des plats conviviaux reflétant l'héritage régional et les récoltes saisonnières. La tire d'érable sur la neige demeure l'élément final incontournable de chaque visite. Cette institution maintient un engagement rigoureux envers les techniques culinaires qui définissent l'expérience rustique pour les convives recherchant les saveurs provinciales authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-08-01
4.81685 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions est largement reconnue pour la grande qualité de son buffet et ses produits d'érable authentiques, recevant des éloges tant pour son ambiance sur place que pour ses boîtes repas pratiques à emporter. Les visiteurs soulignent fréquemment la générosité des portions, la variété des desserts maison délicieux tels que la crème brûlée à l'érable et les beignes aux patates, ainsi que l'utilisation de vrai sirop d'érable pur. L'endroit est souvent décrit comme une destination familiale accueillante, offrant un service impeccable et un sentier divertissant nommé le Sentier du Trotteux. Bien que la majorité des expériences soient très positives concernant la qualité et la propreté, certains visiteurs ont noté des variations occasionnelles dans l'offre du buffet ou des attentes concernant l'animation, mais le consensus demeure que cet établissement constitue une destination de choix pour une expérience de cabane à sucre traditionnelle.
Page 75 de 83 - 825 Avis
via Other
1 Commentaire
3.0

Quelle belle soirée entre amis. La bouffe excellente ainsi le service. Je profite d cette occasion pour vous Féliciter pour vos repos. C'est magnifique !

28 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Une place chaleureuse, tout était excellent! Abordable ce fût une belle soirée de filles!! Le côté mets cuisinés a été très apprécié de toutes, agréable d'apportez à la maison des mets préparés. Merci!

28 mars 2019
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1 Commentaire
4.5

L'endroit a été rénové & c'est plus agréable pour la dégustation de la tire car l'espace est couvert & sur plancher de ciment.
La cabane offre une présentation de son histoire & nous pouvons voir une ancienne cuisine, très intéressant.

28 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Recommande fortement à tous si vous désirez un repas de cabane à sucre simple mais de qualité exceptionnelle, autant pour la nourriture que le service.

27 mars 2019
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1 Commentaire
4.5

Nous étions notre familles de 21 personnes dont 7 jeunes enfants . Très bon service, bonne bouffe, une découverte... le prêt a mangé, vous allez nous revoir! Bravo!

25 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

L'accueil était excellente à comparer d'autre endroit. Notre serveur Eric était souriant, professionnel, compétent. J'ai grandement apprécié l'espace donner de 2 places entre nous & un couple, chose que les autres cabane ne font pas. C'est assez intimidant de manger dans l'assiette de quelqu'un qu'on ne connait pas. Excellent service!!! J'ai adoré & je le recommande!!!

25 mars 2019
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1 Commentaire
4.0

Super ambiance & décor. La nourriture est excellente en plus de la belle boutique qui offre de belle découverte

25 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Belle accueille , très bon service. Nourriture excellente, vraiment très bien pour l'agrandissement & les rénovations. Une des plus belles cabane de la région.

25 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Bon accueil, bonne bouffe, belle journée ! Merci à votre équipe

25 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Bonjour, nous avons tous beaucoup apprécié, tres belles rénovations, félicitations!!!

Une petite chose, a ma derniere visite je trouvais que la tire goutait le sirop de mais... hier nous étions 16... & ce commentaires a ressortit à plusieurs reprises! De valeurs, car le sirop... votre marque de commerce. Peut etre revoir la qualité & le goût de la tire.

Merci ;-)

25 mars 2019
www.restomontreal.ca