lundi

10:00 - 16:00

mardi

10:00 - 16:00

mercredi

10:00 - 16:00

jeudi

10:00 - 16:00

vendredi

Fermé

samedi

Fermé

dimanche

Fermé

À propos

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions se spécialise dans la cuisine traditionnelle québécoise à base d'érable au sein d'une atmosphère champêtre authentique. L'établissement met l'accent sur les plats classiques de cabane à sucre, incluant la soupe aux pois maison, les oreilles de crisse croustillantes et des omelettes généreuses nappées de sirop d'érable pur. Le menu propose également des fèves au lard longuement mijotées, de la tourtière traditionnelle et du pain au levain cuit sur place. Cette approche culinaire valorise les ingrédients locaux de qualité issus directement de l'érablière environnante. Le service pour groupes importants permet d'offrir des plats conviviaux reflétant l'héritage régional et les récoltes saisonnières. La tire d'érable sur la neige demeure l'élément final incontournable de chaque visite. Cette institution maintient un engagement rigoureux envers les techniques culinaires qui définissent l'expérience rustique pour les convives recherchant les saveurs provinciales authentiques.

Avis pour Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Nourriture

Service

sur Google4.5 (500+)

*au 2026-08-01

4.8 1685 évaluations

5★

76%

4★

20%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(156) qualite(59) sirop(46) erable(41) boite(40) prix(38) omelette(35) famille(34) genereuses(34) boutique(33) dessert(31) rapide(31)

Résumé des avis

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions est largement reconnue pour la grande qualité de son buffet et ses produits d'érable authentiques, recevant des éloges tant pour son ambiance sur place que pour ses boîtes repas pratiques à emporter. Les visiteurs soulignent fréquemment la générosité des portions, la variété des desserts maison délicieux tels que la crème brûlée à l'érable et les beignes aux patates, ainsi que l'utilisation de vrai sirop d'érable pur. L'endroit est souvent décrit comme une destination familiale accueillante, offrant un service impeccable et un sentier divertissant nommé le Sentier du Trotteux. Bien que la majorité des expériences soient très positives concernant la qualité et la propreté, certains visiteurs ont noté des variations occasionnelles dans l'offre du buffet ou des attentes concernant l'animation, mais le consensus demeure que cet établissement constitue une destination de choix pour une expérience de cabane à sucre traditionnelle.

Page 74 de 83 - 825 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

De la place en masse,c'est vraiment super, & que dire de la bouffe c'était tellement bon. Tout était vraiment sur la coche comme on dit.

1 avr. 2019

via Other

1 Commentaire

5.0

Bonjour Amanda - We had a wonderful day at the restaurant. You people have done a great done with the new addition to the business. The store is a great addition to your business & I'm sure it will be well received by everyone. Thank you for a delicious meal (as always). It was very nice meeting you & my family had a good time as well. The meal at the sugar house is one of our favorite meals & we certainly plan to come back & see you next spring. It was also nice to talk to Muriel & Real after not seeing them for 5 years. Thanks again for a great experience.
Dan & Cecile Beauregard

1 avr. 2019

via Other

1 Commentaire

4.0

Délicieux & charmant !

1 avr. 2019

via Other

1 Commentaire

5.0

Tout était super ,la nourriture très bonne,chaude & de qualités!! Notre serveuse Marianne est super très souriante,drôle on voit qu'elle adore son métier & la tire est excellente !!! Je me suis achetée un pot de caramel à l'érable à votre boutique,délicieux très belle rénovation!!!

31 mars 2019

via Other

1 Commentaire

5.0

Pas de critique, tout était très bien, bon service, acceuil avec le sourire & on a très bien manger.

31 mars 2019

via Other

1 Commentaire

4.0

Super! La nourriture excellente, le service impeccable & ambiance chaleureuse je vais y retourner sans hésiter & je recommande à tous, merci

31 mars 2019

via Other

1 Commentaire

5.0

Délicieux , excellent service,

31 mars 2019

via Other

1 Commentaire

5.0

Nous avons reçu un service courtois & très attentionné. Du début à la fin, tous les mets sont délicieux. Certainement,nous y retournerons.

30 mars 2019

via Other

1 Commentaire

4.5

Félicitations bon service rapide & très sympathique on a rien de négatif a dire encore merci.

30 mars 2019

via Other

1 Commentaire

4.5

Bon matin, j'ai bien aimé la nouvelle cabane à sucre Bernard, les décors, la nouvelle partie. Quant au repas, je l'ai aimé, tout était délicieux, ce que je n'ai pas apprécié c'est qu'il n'y avait pas de "CRÈPES" au dessert. Un repas de cabane sans crèpes, il me semble qu'il manque quelque chose. Bonne saison à Vous. 😋🌾👍🏼

29 mars 2019

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

La tradition de l'érablière s'invite à votre table avec nos plats cuisinés inspirés par le temps des sucres.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de GranbyVoir Plus

Table Grecque