Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions Granby : Menu, Avis & Réservation (2026)

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vendredi

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samedi

10:00 - 16:00

dimanche

10:00 - 16:00

À propos

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions se spécialise dans la cuisine traditionnelle québécoise à base d'érable au sein d'une atmosphère champêtre authentique. L'établissement met l'accent sur les plats classiques de cabane à sucre, incluant la soupe aux pois maison, les oreilles de crisse croustillantes et des omelettes généreuses nappées de sirop d'érable pur. Le menu propose également des fèves au lard longuement mijotées, de la tourtière traditionnelle et du pain au levain cuit sur place. Cette approche culinaire valorise les ingrédients locaux de qualité issus directement de l'érablière environnante. Le service pour groupes importants permet d'offrir des plats conviviaux reflétant l'héritage régional et les récoltes saisonnières. La tire d'érable sur la neige demeure l'élément final incontournable de chaque visite. Cette institution maintient un engagement rigoureux envers les techniques culinaires qui définissent l'expérience rustique pour les convives recherchant les saveurs provinciales authentiques.

Foire aux questions

Où est situé Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions ?

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions est situé au 1268 Rue Denison O, Granby, J2J 0L8. dans le quartier Granby.

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Quels sont les horaires d'ouverture de Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions ?

FERMÉ Ouvre demain à 9:00

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mercredi	9:00 - 17:30
jeudi	9:00 - 17:30
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samedi	10:00 - 16:00
dimanche	10:00 - 16:00

Est-ce que Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions. Cependant, vous pouvez les appeler au (450) 375-5238 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions. Vous pouvez appeler au (450) 375-5238 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions ?

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions se spécialise dans :

Cabane à sucre

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions :

Bienvenue aux groupes Entrée accessible aux fauteuils roulants Familial / Enfants sont bienvenus Livraison Stationnement disponible

Accessible aux fauteuils roulants

Comment puis-je contacter Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions ?

Vous pouvez joindre Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions par les moyens suivants :

(450) 375-5238Site officiel

Voir plus de questions (+3)

Avis pour Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Nourriture

Service

sur Google4.5 (500+)

*au 2026-09-01

4.8 1687 évaluations

5★

76%

4★

20%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Erablière Bernard est largement reconnue comme une destination de choix, appréciée pour son buffet de haute qualité et l'authenticité de ses produits de l'érable faits maison. Les visiteurs soulignent régulièrement le service impeccable, l'ambiance chaleureuse et familiale, ainsi que la variété exceptionnelle des desserts, notamment la crème brûlée à l'érable et les beignes spécialisés. Qu'il s'agisse de manger sur place ou de profiter des boîtes repas généreuses et savoureuses, la clientèle apprécie le souci du détail, la propreté des lieux et la qualité des sentiers extérieurs. La combinaison de sirop d'érable pur, de plats traditionnels réconfortants et d'un personnel attentionné en fait une expérience culinaire mémorable pour toute la famille.

Page 7 de 83 - 825 Avis

Caroline

5.0

Nous avons passé un super moment en famille cette après-midi. Le cadre, le repas, le service, la boutique, la tire, le sentier trotteux, tout était parfait sous un beau soleil! Merci pour cette belle expérience.

7 avr. 2024

sur Google

Pierre-Paul

5.0

Super cabane à sucre, très bon & super service. Personnels compétents & souriants

6 avr. 2024

sur Google

Jessy

5.0

Beau produit. Service a1! Je recommande!

6 avr. 2024

sur Google

Conrad

5.0

Bien manger , beaucoup de choix

4 avr. 2024

sur Google

Lucie

5.0

Le jambon effiloché tellement délicieux. Je n'avais jamais mangé des oreilles de criss aussi bonnes. Quelle surprise la tire aux différentes saveurs. Un service très apprécié. La table des desserts était fabuleuse. Toute notre famille, nous y retournerons l'an prochain.

31 mars 2024

sur Google

Louise

5.0

Très bien pensé de faire un buffet à volonté & tout est bon, nourriture & service. Un gros merci.

30 mars 2024

sur Google

Mélodie

5.0

Encore une fois ce samedi, superbe expérience à l'Érablière Bernard ! Étant un petit groupe de 4 personnes, on a eu le privilège d'être assis dans la cuisine vintage: MA-GNI-FI-QUE ! On a également eu le privilège de discuter avec le sympathique monsieur qui faisait bouillir :) Comme d'habitude, tous les mets étaient exquis, & le service excellent ! L'Érablière Bernard est un véritable bijou. Bravo à toute la famille Bernard de vous surpasser année après année !

30 mars 2024

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Mélissa

4.0

Merci beaucoup de laisser nos bébés venir avec nous(chien)

30 mars 2024

sur Google

2.0

Looks great but during the week it isn't possible to drop by & visit. Reservations are needed & other than the store, there is nothing else available unless you go on a weekend.

15 mars 2024

sur Google

Nancy

2.0

En ce qui concerne la cabane à sucre sur place .......Nous sommes allez hier le 8 mars 6personnes, très décevant, tout est très bon mais pas de grand père dans le sirop & le nouveau concept pas aimé du tout, en plein repas ,il nous remette la facture & ont s'est sentis pousser dans le derrière toute le temps du repas,a17h55 ont se fait dire la tire est prête & se termine bientôt,ont est même pas rendus au dessert,ont est supposé avoir deux heures de 17h à 19h..à peine fini de manger notre assiette ,il l'à ramasse ,vraiment personne à aimé ... manger sous pression .... Ont y retourneras pas... ont va aller dans une autre cabane traditionnelle,où ont va pouvoir prendre le temps de manger ...& avec des grands pères dans le sirop ......ont a le choix au Québec ... Au prix que c'est rendu , ont mérites de pouvoir prendre le temps de manger s'en être bousculé... c'est bien dommage car nous étions des clients réguliers,à l'ancienne méthode & en plus avec le meilleur dessert l'es grands pères dans le sirop... pas des desserts qu'ont peut manger tout les jours 😞

10 mars 2024

sur Google

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

La tradition de l'érablière s'invite à votre table avec nos plats cuisinés inspirés par le temps des sucres.

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