lundi

10:00 - 16:00

mardi

10:00 - 16:00

mercredi

10:00 - 16:00

jeudi

10:00 - 16:00

vendredi

Fermé

samedi

Fermé

dimanche

Fermé

À propos

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions se spécialise dans la cuisine traditionnelle québécoise à base d'érable au sein d'une atmosphère champêtre authentique. L'établissement met l'accent sur les plats classiques de cabane à sucre, incluant la soupe aux pois maison, les oreilles de crisse croustillantes et des omelettes généreuses nappées de sirop d'érable pur. Le menu propose également des fèves au lard longuement mijotées, de la tourtière traditionnelle et du pain au levain cuit sur place. Cette approche culinaire valorise les ingrédients locaux de qualité issus directement de l'érablière environnante. Le service pour groupes importants permet d'offrir des plats conviviaux reflétant l'héritage régional et les récoltes saisonnières. La tire d'érable sur la neige demeure l'élément final incontournable de chaque visite. Cette institution maintient un engagement rigoureux envers les techniques culinaires qui définissent l'expérience rustique pour les convives recherchant les saveurs provinciales authentiques.

Avis pour Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Nourriture

Service

sur Google4.5 (500+)

*au 2026-07-15

4.8 1685 évaluations

5★

76%

4★

20%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(156) qualite(59) sirop(46) erable(41) boite(40) prix(38) omelette(35) famille(34) genereuses(34) boutique(33) dessert(31) rapide(31)

Résumé des avis

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions est largement reconnue pour la grande qualité de son buffet et ses produits d'érable authentiques, recevant des éloges tant pour son ambiance sur place que pour ses boîtes repas pratiques à emporter. Les visiteurs soulignent fréquemment la générosité des portions, la variété des desserts maison délicieux tels que la crème brûlée à l'érable et les beignes aux patates, ainsi que l'utilisation de vrai sirop d'érable pur. L'endroit est souvent décrit comme une destination familiale accueillante, offrant un service impeccable et un sentier divertissant nommé le Sentier du Trotteux. Bien que la majorité des expériences soient très positives concernant la qualité et la propreté, certains visiteurs ont noté des variations occasionnelles dans l'offre du buffet ou des attentes concernant l'animation, mais le consensus demeure que cet établissement constitue une destination de choix pour une expérience de cabane à sucre traditionnelle.

Page 62 de 83 - 825 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

Grand-papa Réal & grand-maman Murielle, & toute leur descendance, s'assurent que dès que vous passez la porte vous faites partie de la famille élargie. Tout est excellent: la bouffe, le service, les produits de la boutique (je suis accro à leurs betteraves 😉) & l'ambiance. Mille mercis 😊

6 mars 2020

via Other

1 Commentaire

5.0

Super cabane familiale, accueil, repas c'etait Parfait !! :)

6 mars 2020

via Other

1 Commentaire

5.0

Tout était parfait

6 mars 2020

via Other

1 Commentaire

5.0

Bel accueil, nous étions pas tassé à notre table, il y avait une place vide entre nous & l'autre groupe pour nous donner plus d'intimité,super! La nourriture excellente! Pas manger aussi bien dans une cabane à sucre depuis longtemps. Les beignes sont mon coup de coeur, mais tout était délicieux. Bien aimé la petite attention d'une guimauve saucé dans le chocolat décoré de noix pour souligner les 100 ans.Merci! La serveuse était exceptionnelle, gentille & au devant de nous & surtout un grand sourire. Pour finir la tire était bien bonne. Belle soirée & félicitations à toute l'équipe.

5 mars 2020

via Other

1 Commentaire

5.0

Succulent souper comme toujours avec un personnel sympathique! On a eu droit à une surprise pour les 100 ans, c'était chouette! Merci!

4 mars 2020

via Other

1 Commentaire

4.5

Très bon repas de cabane à sucre typique . Le personnel est très attentionné on ne manque jamais de rien

4 mars 2020

via Other

1 Commentaire

4.0

Bonjour, comme toujours la qualité de la nourriture est du décor est impeccable mais nous avons été déçu de ne pas avoir de saucisses.
Nous voulions éviter la foule en venant la semaine.
Nous reviendrons l'an prochain durant vos fds occupé.😕

4 mars 2020

via Other

1 Commentaire

5.0

La nourriture est délicieuse!! Toujours un grand plaisir d'y retourner. D'ailleurs nous sommes allés hier en famille. Seul petit bémol, le goût de l'eau en pichet n'est pas extraordinaire. Ambiance chaleureuse, personnel accueillant & compétent.

2 mars 2020

via Other

1 Commentaire

5.0

Super bien comme d'habitude les oreilles sont malade
Je vais chez vous depuis 1990
Mon père de 78 ans m'a dit que c'était la meilleure cabane à vie pour lui

2 mars 2020

via Other

1 Commentaire

5.0

Très belle expérience. La nourriture était excellente. Le service impeccable. Ambiance décontractée & familiale. Les feux extérieurs étaient très appréciés.

1 mars 2020

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de GranbyVoir Plus

Table Grecque