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Ferme/Vignoble

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Granby
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions Granby : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucre
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À propos

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions se spécialise dans la cuisine traditionnelle québécoise à base d'érable au sein d'une atmosphère champêtre authentique. L'établissement met l'accent sur les plats classiques de cabane à sucre, incluant la soupe aux pois maison, les oreilles de crisse croustillantes et des omelettes généreuses nappées de sirop d'érable pur. Le menu propose également des fèves au lard longuement mijotées, de la tourtière traditionnelle et du pain au levain cuit sur place. Cette approche culinaire valorise les ingrédients locaux de qualité issus directement de l'érablière environnante. Le service pour groupes importants permet d'offrir des plats conviviaux reflétant l'héritage régional et les récoltes saisonnières. La tire d'érable sur la neige demeure l'élément final incontournable de chaque visite. Cette institution maintient un engagement rigoureux envers les techniques culinaires qui définissent l'expérience rustique pour les convives recherchant les saveurs provinciales authentiques.
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Avis pour Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Erablière Bernard est largement reconnue comme une destination de choix pour la cuisine de cabane à sucre, proposant un buffet varié et de haute qualité qui satisfait régulièrement sa clientèle. Les visiteurs soulignent fréquemment la générosité des portions, l'utilisation de vrai sirop d'érable et la grande sélection de desserts maison, parmi lesquels la crème brûlée à l'érable est souvent mentionnée comme un coup de cœur incontournable. Le service est décrit comme impeccable et chaleureux, ce qui contribue à une atmosphère familiale propice aux bons moments pour tous les âges. Au-delà de l'expérience en salle, le site propose des activités divertissantes comme le Sentier des Trotteux ainsi qu'une boutique offrant une belle variété de produits de l'érable. Que ce soit sur place ou par le biais de leurs boîtes repas à emporter, la constance dans la qualité, la propreté et le respect des saveurs traditionnelles font en sorte que de nombreux clients prévoient d'y retourner chaque année.
Page 5 de 83 - 825 Avis

Nous avons passé un moment vraiment agréable à cette érablière ! Nous avions réservé pour un repas à l'établissement durant la fin de semaine. Le service a été'hors pairs', c'est à dire incroyablement bon. Le personnel était souriant & invitant & nous n'avons manqué de rien. Il est à mentionner que l'entrée dans le'sentier du trotteux' est inclus avec le repas (à certains moments je crois, veuillez vous référer au site web pour plus d'informations) ce qui inclus par la bande l'accès au terrain avec les jeux pour les plus jeunes & la tire à volonté. Tous le monde s'est entendu pour dire que toute la nourriture était délicieuse, du repas, au dessert, au café. Comme c'est une érablière qui est plutôt familiale, ils ont mis l'emphase sur la convivialité de l'endroit & le bien-être des clients, la preuve est qu'il y a amplement d'espace entre les tables pour se déplacer sans'se cogner' contre les gens de la table la plus près… Vraiment un endroit que je recommande à quiconque veut passer un beau moment en groupe (famille).

Merci à tous le personnel en place, nous y retournerons assurément !

21 mars 2025
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Nous avons très bien mangé & le personnel étaient très sympathique.

11 mars 2025
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Petit buffet. Ne vaut pas le prix.

9 mars 2025
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Un des meilleur repas de cabane qu'on mangé. Le personnel est super aceuillant & l'ambiance est chaleureuse avec une petite salle à manger il n'y a pas trops mondes.

9 mars 2025
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Très beau produits, on va revenir ❤?🏡

8 mars 2025
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Une belle découverte, très beau commerce, bon choix de nourriture maison préparé, je recommande.

1 mars 2025
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Nous avons acheté une boîte Swing la bacaisse 6 personnes pour recevoir nos amis pour le temps des fêtes. C'ÉTAIT EXCELLENT!!! Tout était vraiment délicieux! De la vraie bonne nourriture maison! Le ragoût, la tourtière, la dinde… Tout était vraiment super! Les accompagnements étaient tous très goûteux. On a pas manqué de bouffe & nous étions 5 gars avec une bonne appétit. C'était facile & simple en suivant leur feuillet d'instructions. Tout est très bien détaillé pour y suivre les étapes de cuissons unes à unes. Je recommande fortement la formule swing la bacaisse pour son choix de produits aux goûts incroyables & pour sa facilité d'exécution! Nous rachèterons la même chose l'an prochain car c'est trop facile à préparer & c'est trop bon!

29 déc. 2024
sur Google

This review is for the pecan pie only. I was very disappointed in the fact that this pie had corn syrup in it. It's also the predominant ingredient ahead of maple syrup. This is misleading & it should have been called corn syrup pie.

24 déc. 2024
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Délicieux repas préparés à prix résonnable

21 déc. 2024
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Les beignets son incroyablement bon!! Essayer le ragoût de boulettes me croirerais a Noël vraiment délicieux! & ce a un bon prix! reste a essayé leur sauce a spaghetti!!

10 déc. 2024
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