Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions offre une expérience de cabane à sucre chaleureuse et conviviale avec un buffet à volonté généreux, des plats faits maison savoureux et des desserts remarquables comme la crème brûlée à l'érable et les beignes au patates à l'érable; le décor est cosy et nostalgique et une boutique sur place permet d'emporter des coups de cœur du menu; la qualité des ingrédients et les saveurs sont largement soulignées et l'ensemble est perçu comme une valeur sûre; le service est généralement courtois et attentif, même si certains avis font référence à un accueil en caisse moins satisfaisant et à des attentes non comblées concernant les animations lors de certaines journées; l'expérience se distingue par des portions généreuses, des réservations en ligne faciles et une envie de revenir.
Dans une érablière habituellement une omelette régulière est servie. L'omelette semblait être faite avec des blancs d'oeufs & farine seulement sans aucun
goût. Nous étions quatre & nous n'avons pas appréciés les oeufs. Le reste était fantastique!
2 mars 2019
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Vous passez sincèrement à côté de quelque chose si bous y allez pas.
Bravo ! Très belle accueil, qualité des plats faits maison. Le decor exterieur .... WOW
Très bon service, nourriture excellente mais sucrée un peu trop.Comme les fèves au lard au sirop pas besoin ,vous avez du sirop sur la table pour ceux qui veulent en ajouter.La décoration est ok & votre boutique est superbe.
Accueil chaleureux, ambiance de festivités, boutique ayant des produits diversifiés & de qualité. Une cabane à sucre qui a su garder le cachet du Temps des Sucres, dans un bel environnement. Un endroit à découvrir & à redécouvrir à chaque année. Félicitations pour vos nouveaux aménagements & c'est toujours avec plaisir qu'on apprécie votre professionnalisme. Bon succès!
