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Ferme/Vignoble

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

La tradition de l'érablière s'invite à votre table avec nos plats cuisinés inspirés par le temps des sucres.

Granby
4.8$ & $$
FERMÉOuvre demain à 9:00
lundi
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dimanche
Photo de Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions, Granby
Cabane à sucre
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À propos

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions se spécialise dans la cuisine traditionnelle québécoise à base d'érable au sein d'une atmosphère champêtre authentique. L'établissement met l'accent sur les plats classiques de cabane à sucre, incluant la soupe aux pois maison, les oreilles de crisse croustillantes et des omelettes généreuses nappées de sirop d'érable pur. Le menu propose également des fèves au lard longuement mijotées, de la tourtière traditionnelle et du pain au levain cuit sur place. Cette approche culinaire valorise les ingrédients locaux de qualité issus directement de l'érablière environnante. Le service pour groupes importants permet d'offrir des plats conviviaux reflétant l'héritage régional et les récoltes saisonnières. La tire d'érable sur la neige demeure l'élément final incontournable de chaque visite. Cette institution maintient un engagement rigoureux envers les techniques culinaires qui définissent l'expérience rustique pour les convives recherchant les saveurs provinciales authentiques.
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Foire aux questions

Où est situé Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions ?

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions est situé au 1268 Rue Denison O, Granby, J2J 0L8. dans le quartier Granby.

Quels sont les horaires d'ouverture de Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions ?

FERMÉ Ouvre demain à 9:00

lundiFermé
mardi9:00 - 17:30
mercredi9:00 - 17:30
jeudi9:00 - 17:30
vendredi9:00 - 17:30
samedi10:00 - 16:00
dimanche10:00 - 16:00
Est-ce que Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions. Cependant, vous pouvez les appeler au (450) 375-5238 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions. Vous pouvez appeler au (450) 375-5238 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions ?

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions :

Accessible aux fauteuils roulants

Comment puis-je contacter Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions ?

Vous pouvez joindre Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions par les moyens suivants :

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Avis pour Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Erablière Bernard est largement reconnue comme une destination de choix, appréciée pour son buffet de haute qualité et l'authenticité de ses produits de l'érable faits maison. Les visiteurs soulignent régulièrement le service impeccable, l'ambiance chaleureuse et familiale, ainsi que la variété exceptionnelle des desserts, notamment la crème brûlée à l'érable et les beignes spécialisés. Qu'il s'agisse de manger sur place ou de profiter des boîtes repas généreuses et savoureuses, la clientèle apprécie le souci du détail, la propreté des lieux et la qualité des sentiers extérieurs. La combinaison de sirop d'érable pur, de plats traditionnels réconfortants et d'un personnel attentionné en fait une expérience culinaire mémorable pour toute la famille.
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Fun

22 avr. 2025
sur Google

Bon matin….un petit mot pour vous dire que nous avons adoré la boîte pour 12 personnes.
Tout était parfait ….nous avons suivit les instructions & apprécié tout les plats….un gros MERCI!!
Famille Tanguay

21 avr. 2025
sur Google

Tres beau marketing TikTok, j'ai décidé de faire 1h route pour m'y rendre ! Très bien organisé & la nourriture est savoureuse par contre le service à la caisse laisse a désirer, on avait l'impression de déranger la madame à chaque question qu'on posait, ce qui a un peu déteint notre expérience…Dommage !

20 avr. 2025
sur Google

Notre nouvelle tradition annuelle! Wow

20 avr. 2025
sur Google
5.0

Très belle expérience, bonne bouffe

10 avr. 2025
sur Google

'Okay, kids, let's talk about this amazing sugar shack we tried for our very 1st time! First off, the service? Smiles all around, like they were genuinely happy to see us. The food wasn't trying to be fancy, but man, it was good. That pulled pork? Forget about it! & the all-you-can-eat buffet? No sad, soggy lettuce here, just pure deliciousness.
But the real MVP? The dessert table. We're talking'buy some to take home' levels of good. Like,'hide it from the kids' good. Speaking of the kids, they were living their best pirate lives with a treasure hunt on a legit ship & playground nearby. Which meant, happy kids, happy parents!
& then...the syrup-on-a-stick. Yep, you heard me,'All-you-can-eat, sticky, sweet goodness.' & they had TOPPINGS! My mind was officially blown. Happy vibes, & a sugar rush that'll make you feel like a kid again, this place is a must-try!

6 avr. 2025
sur Google

Nous avons apprécié notre visite & le repas était très bon !
Petit passage par la boutique pour ramener des beignets à la maison ! 🤤

6 avr. 2025
sur Google

Pris Nourriture pour apportez
Patate bien grasse,jambon 1 tranche,oeuf un petit carré, fèves très bonne,dessert glacé très bon

27 mars 2025
sur Google

Peut importe ce que tu choisie tout est excellent personnel courtois, souriants très bon service Bravo à toute l'équipe ❤?❤?

22 mars 2025
sur Google

J'y suis justement allée aujourd'hui pour faire des provisions. C'était bondé de monde. Toujours un accueil amical & chaleureux. Mes coups de coeurs sont les ketchups aux fruits & celui aux zucchinis est particulièrement très bon. Leurs plats cuisinés sont aussi très populaires ici à la maison & on ne peut passer sous silence les sucreries. L'Erablière Bernard c'est une valeur sûre !

21 mars 2025
sur Google