lundi

Fermé

mardi

9:00 - 17:30

mercredi

9:00 - 17:30

jeudi

9:00 - 17:30

vendredi

9:00 - 17:30

samedi

10:00 - 16:00

dimanche

10:00 - 16:00

À propos

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions se spécialise dans la cuisine traditionnelle québécoise à base d'érable au sein d'une atmosphère champêtre authentique. L'établissement met l'accent sur les plats classiques de cabane à sucre, incluant la soupe aux pois maison, les oreilles de crisse croustillantes et des omelettes généreuses nappées de sirop d'érable pur. Le menu propose également des fèves au lard longuement mijotées, de la tourtière traditionnelle et du pain au levain cuit sur place. Cette approche culinaire valorise les ingrédients locaux de qualité issus directement de l'érablière environnante. Le service pour groupes importants permet d'offrir des plats conviviaux reflétant l'héritage régional et les récoltes saisonnières. La tire d'érable sur la neige demeure l'élément final incontournable de chaque visite. Cette institution maintient un engagement rigoureux envers les techniques culinaires qui définissent l'expérience rustique pour les convives recherchant les saveurs provinciales authentiques.

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions est largement reconnue pour la grande qualité de son buffet et ses produits d'érable authentiques, recevant des éloges tant pour son ambiance sur place que pour ses boîtes repas pratiques à emporter. Les visiteurs soulignent fréquemment la générosité des portions, la variété des desserts maison délicieux tels que la crème brûlée à l'érable et les beignes aux patates, ainsi que l'utilisation de vrai sirop d'érable pur. L'endroit est souvent décrit comme une destination familiale accueillante, offrant un service impeccable et un sentier divertissant nommé le Sentier du Trotteux. Bien que la majorité des expériences soient très positives concernant la qualité et la propreté, certains visiteurs ont noté des variations occasionnelles dans l'offre du buffet ou des attentes concernant l'animation, mais le consensus demeure que cet établissement constitue une destination de choix pour une expérience de cabane à sucre traditionnelle.

Avis pour Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Nourriture

Service

sur Google4.5 (500+)

*au 2026-07-15

4.8 1684 évaluations

5★

76%

4★

20%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(156) qualite(59) sirop(46) erable(41) boite(40) prix(38) omelette(35) famille(34) genereuses(34) boutique(33) dessert(31) rapide(31)

Résumé des avis

Page 33 de 83 - 825 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

Nous avions été très très satisfaite avec les repas commandé pour Pâques. Vue la situation avec la covid
onts ces fait du facetime en famille en dégustant les bons produits de chez nous. Tout était délicieux ! Alors,je vous conseille que si vos papilles désire le goût d'une bonne Érablière,c'est chez Bernard, le tout est L'or!

5 avr. 2021

J 'ai bien aimé votre repas dl cabane sauf les saucisses......

nous avions 2 repas individuels, tout était parfait. très bonne organisation.

Un gros succès tout le monde a été très satisfait que de bon commentaire à recommander merci beaucoup 👌

Très bon repas, en très grande quantité. Vraiment délicieux.

5 étoiles, repas bien présenté, en quantité suffisante & délicieux & surtout chaud, merci

Excellent rapport qualité prix

Super bon toute la famille va très bien apprécié & chaud à l'arrivée à la maison

Pour Pâques, nous avons opté take-out que nous avons été livrer à chacun de nos enfants, cause COVID.
Nous avons tous trouvé ce repas... très délicieux avec une bonne portion individuelle. Idée géniale. On a tous hâte de retourner à votre Cabane à sucre, on l'espère l'an prochain.

N.B. Des repas take-out pour enfants auraient été également appréciés.

4.5

Très bien organisé & très rapide.

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de GranbyVoir Plus

Table Grecque

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Brasserie Daniel Lapointe

Burger BUM

Restaurant Pavane

Résumé des avis