lundi

Fermé

mardi

9:00 - 17:30

mercredi

9:00 - 17:30

jeudi

9:00 - 17:30

vendredi

9:00 - 17:30

samedi

10:00 - 16:00

dimanche

10:00 - 16:00

À propos

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions se spécialise dans la cuisine traditionnelle québécoise à base d'érable au sein d'une atmosphère champêtre authentique. L'établissement met l'accent sur les plats classiques de cabane à sucre, incluant la soupe aux pois maison, les oreilles de crisse croustillantes et des omelettes généreuses nappées de sirop d'érable pur. Le menu propose également des fèves au lard longuement mijotées, de la tourtière traditionnelle et du pain au levain cuit sur place. Cette approche culinaire valorise les ingrédients locaux de qualité issus directement de l'érablière environnante. Le service pour groupes importants permet d'offrir des plats conviviaux reflétant l'héritage régional et les récoltes saisonnières. La tire d'érable sur la neige demeure l'élément final incontournable de chaque visite. Cette institution maintient un engagement rigoureux envers les techniques culinaires qui définissent l'expérience rustique pour les convives recherchant les saveurs provinciales authentiques.

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions est largement reconnue pour la grande qualité de son buffet et ses produits d'érable authentiques, recevant des éloges tant pour son ambiance sur place que pour ses boîtes repas pratiques à emporter. Les visiteurs soulignent fréquemment la générosité des portions, la variété des desserts maison délicieux tels que la crème brûlée à l'érable et les beignes aux patates, ainsi que l'utilisation de vrai sirop d'érable pur. L'endroit est souvent décrit comme une destination familiale accueillante, offrant un service impeccable et un sentier divertissant nommé le Sentier du Trotteux. Bien que la majorité des expériences soient très positives concernant la qualité et la propreté, certains visiteurs ont noté des variations occasionnelles dans l'offre du buffet ou des attentes concernant l'animation, mais le consensus demeure que cet établissement constitue une destination de choix pour une expérience de cabane à sucre traditionnelle.

Avis pour Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Nourriture

Service

sur Google4.5 (500+)

*au 2026-07-01

4.8 1684 évaluations

5★

76%

4★

20%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(156) qualite(59) sirop(46) erable(41) boite(40) prix(38) omelette(35) famille(34) genereuses(34) boutique(33) dessert(31) rapide(31)

Résumé des avis

Page 20 de 83 - 825 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

J'ai fait l'achat d'une boite 6 repas. Tout était excellent. Les instructions de préparation aussi. Bravo !

28 mars 2022

bouffe excellente, service impeccable.

27 mars 2022

3.0

Je suis une habituée des boites à préparer qui sont toujours excellentes. J'ai été un peu déçu du repas de cabane individuel déjà chaud. Les contenants utilisés pour la soupe & les fèves au lard transmettent un goût de carton aux aliments, c'est vraiment désagréable. Aussi, il y a beaucoup de patates & pas assez d'omelette. Les oreilles étaient moyennes, bref, une première fois déçu, ce n'était jamais arrivé avant.

Je préfère y aller en personne mais c'est quant même délicieux en take-out !

Après 2 années consécutive encore bien satisfaits ,,qualité quantités service au comptoir ,nous 5 avons été à 100% satisfaits

L'ambiance offerte par la formule cuisine vintage était d'époque & très agréable. Le repas était un repas typique de cabane à sucre comme on peut s'y attendre & franchement toujours aussi délicieux!

très bon repas de cabane à sucre très satisfait du service

C'était super bon .
Site web de commande très convivial
Service hors pair

A1 MERCI beaucoup je recommande & félicitations pour votre entreprise fleurissante !
Katie Beauvais

Toujours agréable de déguster un bon repas de cabane à sucre en famille dans le confort de la maison! Tout était succulent & le service agréable. Merci pour cette belle expérience!

On a pas mangé à l'érablière.

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de GranbyVoir Plus

Table Grecque

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Brasserie Daniel Lapointe

Burger BUM

Restaurant Pavane

Résumé des avis