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dimanche

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À propos

Épi, buvette de quartier privilégie une sélection rigoureuse d'ingrédients régionaux transformés par des techniques culinaires créatives. Le menu se concentre sur les produits du marché saisonnier, garantissant que chaque plat reflète le caractère agricole du paysage environnant. Les clients découvrent une rotation d'assiettes conçues pour mettre en valeur les textures et les saveurs naturelles plutôt que des préparations complexes. L'atmosphère reste axée sur l'interaction entre les ingrédients bruts et les méthodes de préparation artisanales. En privilégiant les fournisseurs locaux, l'établissement maintient un lien constant avec l'environnement immédiat. Cette approche offre une fenêtre claire sur les traditions culinaires régionales, utilisant des processus de cuisson simples pour élever des composants accessibles en portions raffinées et intentionnelles. Le résultat est un menu concis et cohérent qui privilégie la clarté du goût et l'intégrité structurelle dans chaque assiette servie.

Avis pour Épi, buvette de quartier

Nourriture

Service

sur Google4.7 (400+)

*au 2026-08-15

4.8 1162 évaluations

5★

80%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

vin(135) saveur(49) qualite(36) chef(35) decouvertes(25) prix(24) savoureux(18) ardoise(14) dessert(14) originaux(14) bar(13) locaux(13)

Résumé des avis

Épi, buvette de quartier est largement reconnue comme une véritable pépite gastronomique à Trois Rivières, offrant une expérience culinaire authentique et unique qui suscite régulièrement des éloges pour ses plats inventifs, raffinés et magnifiquement présentés. Les convives soulignent constamment l'ambiance chaleureuse et conviviale ainsi que le service attentionné d'une équipe passionnée qui sait recevoir avec cœur. S'installer au comptoir est fréquemment décrit comme une expérience exceptionnelle, permettant des échanges enrichissants avec le personnel et une vue privilégiée sur le travail en cuisine. Grâce à une sélection de vins judicieuse et une carte créative mettant en valeur les produits locaux, l'endroit réussit à créer des moments mémorables qui incitent les clients à revenir régulièrement.

Page 1 de 66 - 656 Avis

Guillaume

5.0

Excellente ambiance grave a l'équipe qui nous a mis a l aise

La cuisine est excellente avec des produits de très bonne qualité

Un très bon moment qui est passé trop vite

23 août 2026

sur Google

Federica

4.0

Siamo rimasti subito sorpresi dalle belle vibrazioni dell'ambiente e del personale. Accolti con cura e sorrisi, ci siamo accomodati ed è iniziata l'attesa.

Il menù purtroppo, non ci è stato illustrato bene, seppure, non possiamo dimenticare la gentilezza e l'approccio friendly del personale.
Il cocktail scelto è stato una sorpresa per nostro gusto di medio livello.
Il cibo invece ha confermato le recensioni e le attese, per quanto abbiamo dovuto aspettare un'ora prima di ricevere la prima portata e almeno altri 40 minuti per la seconda portata. Da citare l'Intermezzo offerto di pane e burro.

Tempi di attesa così lunghi ci hanno deluso perché in Italia non sarebbero accettabili, ma forse qui sono la norma.

Va segnalato che il menù è molto limitato a circa otto - 10 piatti e ci auguriamo che ci sia cambiamento frequente.

In ogni caso ci torneremmo!
Bella formula, ottimo cibo, tempistiche da migliorare.

23 août 2026

sur Google

Pierre

4.0

Très bonne ambiance, service super sympathique !!!!

23 août 2026

sur Google

Janis

5.0

We had a fabulous experience, every dish was unique & delicious. The recommended wine was perfect & service was excellent. It was an outstanding experience.

21 août 2026

sur Google

Geneviève

5.0

Vraiment sympathique, bon vin, serveurs super qui connaissent leur menu, plats à partager de bonne taille. Délicieux, quelques plats légèrement trop salés mais très bien dans l'ensemble!

20 août 2026

sur Google

Louis-Phillipe

4.0

Un service impeccable par des gens ayant le sourire facile !

18 août 2026

sur Google

Gérald

1.0

Seul le boudin méritait une bonne note. Pour tout les autres plats c'était très très moyen en ce qui me concerne

17 août 2026

sur Google

David

5.0

Vivez cette experience culinaire!

14 août 2026

sur Google

Vicky

5.0

Encore une fois, l'expérience fut excellente. Le staff était super sympa & la nourriture délicieuse. Je recommande.

10 août 2026

sur Google

Marie-Pier

5.0

Le meilleur resto en ville! Accueil chaleureux, plats inspirés, cuisine raffinée.

9 août 2026

sur Google

Épi, buvette de quartier

Buvette de quartier

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