lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

17:30 - 21:00

jeudi

17:30 - 22:00

vendredi

17:30 - 23:00

samedi

17:30 - 23:00

dimanche

17:30 - 21:00

À propos

Épi, buvette de quartier privilégie une sélection rigoureuse d'ingrédients régionaux transformés par des techniques culinaires créatives. Le menu se concentre sur les produits du marché saisonnier, garantissant que chaque plat reflète le caractère agricole du paysage environnant. Les clients découvrent une rotation d'assiettes conçues pour mettre en valeur les textures et les saveurs naturelles plutôt que des préparations complexes. L'atmosphère reste axée sur l'interaction entre les ingrédients bruts et les méthodes de préparation artisanales. En privilégiant les fournisseurs locaux, l'établissement maintient un lien constant avec l'environnement immédiat. Cette approche offre une fenêtre claire sur les traditions culinaires régionales, utilisant des processus de cuisson simples pour élever des composants accessibles en portions raffinées et intentionnelles. Le résultat est un menu concis et cohérent qui privilégie la clarté du goût et l'intégrité structurelle dans chaque assiette servie.

Épi, buvette de quartier est largement considéré comme une destination gastronomique incontournable à Trois Rivières, reconnu pour sa cuisine créative de saison et son atmosphère chaleureuse où les clients se sentent accueillis comme des proches. De nombreux visiteurs soulignent la qualité exceptionnelle du service, notant que le personnel est passionné, attentif et expert dans ses suggestions d'accords mets et vins. S'asseoir au bar pour observer l'équipe en cuisine est une expérience régulièrement recommandée. Bien que la majorité des clients qualifient les saveurs et l'exécution culinaire d'exceptionnelles, une partie de la clientèle a exprimé des réserves concernant la taille des portions, jugées parfois trop petites pour le prix, ainsi que des irrégularités dans la rapidité du service ou des problèmes occasionnels de température et d'assaisonnement. Malgré ces expériences contrastées, l'établissement demeure une adresse prisée, décrite comme une perle rare par de nombreux habitués qui souhaitent y retourner pour vivre cette expérience authentique et sans prétention.

Avis pour Épi, buvette de quartier

Nourriture

Service

sur Google4.7 (400+)

*au 2026-07-01

4.8 1124 évaluations

5★

81%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

vin(131) saveur(49) qualite(36) chef(33) decouvertes(25) prix(24) savoureux(18) dessert(14) originaux(14) buvette(13) ardoise(13) gastronomique(13)

Résumé des avis

Page 1 de 64 - 631 Avis

Claire

5.0

Un restaurant en dehors du chaos touristique où tous les mets sont faits maison, les vins sont choisis avec goût & surtout l'équipe est incroyablement gentille & prévenante. Une vraie pépite authentique à Trois-Rivières !

5 juil. 2026

sur Google

Annik

1.0

Nous avons eu une super expérience la première fois où nous sommes allés ce qui nous a incité a y retourner une deuxiéme fois. Malheureusement nous avons quitter après 20 minutes à attendre sans même avoir été accueilli par un serveur, ni même avoir reçu un verre d'eau. Deux tables qui sont arrivées après nous on reçu de l'eau & se sont fait expliquer le menu. Décevant vraiment.

4 juil. 2026

Louis

Resto sympa, cuisine pour les épicuriens, originale & développée

2 juil. 2026

Ellie

If you want to remove negative reviews from your Google Business, contact me via my profile; my contact details are listed there. After work you can pay..

1 juil. 2026

Maureen

This Michelin restaurant is a gem in Trois Rivières. We sat at the bar & took in the vibe, with good conversation with the bartender & servers. Service was top-notch, as was the food - creative, beautifully presented, unique & of course delicious! We also discovered some wonderful wines that matched the food perfectly. Definitely a 5-star experience.

29 juin 2026

François

Très belle soirée, cuisine originale & créative, service chaleureux

21 juin 2026

Sandra

Intime, original, délectable

14 juin 2026

Alexanne

Merci à Élizabeth pour le service incroyable & la belle description de la carte de vin & merci a Simon (& encore Élizabeth) de nous avoir tellement bien accueilli. La bouff était incroyable

14 mai 2026

Geneviève

Chaleureux restaurant où la simplicité se conjugue avec exceptionnel. Que ce soit par l'ambiance, la présentation des plats & les saveurs, dans la proximité avec le personnel…tout est mis en place pour une belle soirée.

8 mai 2026

Yves

Super bistro à Trois-Rivières.
J'aime ces bistro-restaurents qui ont une âme, dont l'ambiance dégage un côté amical invitant. Les plats se partagent volontiers.
La cuisine est exquise. Allez-y!

2 mai 2026

Épi, buvette de quartier

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