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Restaurant

Épi, buvette de quartier

Buvette de quartier
Trois-Rivières
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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dimanche
Photo de Épi, buvette de quartier, Trois-Rivières
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À propos

Épi, buvette de quartier privilégie une sélection rigoureuse d'ingrédients régionaux transformés par des techniques culinaires créatives. Le menu se concentre sur les produits du marché saisonnier, garantissant que chaque plat reflète le caractère agricole du paysage environnant. Les clients découvrent une rotation d'assiettes conçues pour mettre en valeur les textures et les saveurs naturelles plutôt que des préparations complexes. L'atmosphère reste axée sur l'interaction entre les ingrédients bruts et les méthodes de préparation artisanales. En privilégiant les fournisseurs locaux, l'établissement maintient un lien constant avec l'environnement immédiat. Cette approche offre une fenêtre claire sur les traditions culinaires régionales, utilisant des processus de cuisson simples pour élever des composants accessibles en portions raffinées et intentionnelles. Le résultat est un menu concis et cohérent qui privilégie la clarté du goût et l'intégrité structurelle dans chaque assiette servie.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Épi, buvette de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.7 (400+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Épi, buvette de quartier est largement reconnue comme un joyau gastronomique à Trois-Rivières, saluée pour son menu créatif inspiré des produits de saison et ses accords mets-vins exceptionnels. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi qu'un service attentionné, particulièrement pour ceux installés au bar où les échanges avec l'équipe de cuisine enrichissent l'expérience. Si la majorité des visiteurs qualifient les plats de délicieux, originaux et bien présentés, une partie de la clientèle juge les portions petites par rapport aux prix pratiqués. Bien que l'établissement jouisse d'une solide réputation pour sa qualité constante, certains commentaires isolés mentionnent des défis liés à la cadence du service, des irrégularités occasionnelles dans la température des plats ou des enjeux de confort thermique dans la salle.
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Super endroit ! Simple, original, sympa.... full champignons 🍄 💗 Formule plats à partager super intéressante qui nous permet de goûter à tout.... Parce que l'ardoise est juste awsome😁

6 oct. 2024
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serveur qui pousse a la consommation

28 sept. 2024
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Toujours délicieux, un service hors du commun J'adore sincèrement. Merci pour l'excellence 😊

6 sept. 2024
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Un lieu exceptionnel au coeur de Trois-Rivieres. Cadre charmant & intimiste, un duo de chef & serveur hyper agréable & souriant & des plats à tomber par terre. Un vrai régal pour les papilles. Merci pour ce beau moment.

4 sept. 2024
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This place is charming, the service kind, & the atmosphere buzzing. So it pained me to discover-& report-that the food not enamoring as well. This is the classic big-price-small-portion dichotomy, but lacking the quality to justify the hole in the wallet, & stomach.

25 août 2024
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Places au bar agréables. Menu créatif changeant au gré des saisons, recommandé pour ceux qui veulent découvrir. 2 entrées & 4 plats couvrent amplement 2 personnes.

25 août 2024
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Le service est moyen. On est facilement oublié. La nourriture est bonne en général mais pour un 3 plus. Le plus est le choix de vin ou d'alcool qui est agréable d'où le 4 dans atmosphère.

17 août 2024
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Bonne ambiance, excellent service. Bon vin & délicieux cocktail/mocktails. La nourriture est impeccablement présentée avec fleur & produits locaux mis en vedette. Je recommande fortement!

11 août 2024
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Super soirée! Bel accueil de toute l'equipe! Petoncles poelés a la perfection. Un plat de pates qui jongle parfaitement entre la cuisine comfort food & gastronomique. Le highlight, un riz de veau, parfaitement executé avec un accompagnement succulent de mais, lardons, capres de Marguerite!

10 août 2024
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En un mot : génial ! Un sans faute du début à la fin. L'accueil ultra chaleureux par l'équipe, les moments pris pour discuter avec nous nous ont vraiment fait nous sentir bien, on a senti la sincérité des interactions & la convivialité du lieu, qui finalement se crée aussi entre les tables. Que dire des plats en dehors de délicieux ? La recherche & la créativité de chacun se mets vaut le détour. Une pointe d'étonnement délicieuse dans chaque plat, on se régale. La qualité est vraiment au rendez vous & on sent le travail & l'amour apporté à chaque plat. Mention spéciale pour les tortellini & les champignons, Ohlala! Enfin, le choix du vin est également top. Le sommelier a une sélection très intéressante & nous avons pu découvrir plusieurs de ces vins avec les explications associées, là aussi un sans faute. Nous avons appris que nous étions la le jour de l'anniversaire des 7 ans du restaurant, & bien félicitations encore & longue vie au restaurant, qu'il puisse perdurer longtemps avec cet esprit de diffuseur de bonheur ! PS : plusieurs options (délicieuses) pour les végétariens, encore un vrai plus !

4 août 2024
sur Google