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Restaurant

Dur à Cuire

Apportez votre vin
Vieux Longueuil
4.6$ & $$
Ouvre aujourd'hui à 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Dur à Cuire Restaurant Vieux Longueuil: Menu, Avis & Réserver (2026)
FrançaiseBistroMarchéTartareApportez votre vin
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Le restaurant Dur à cuire est situé sur la rue Saint-Jean dans le quartier du Vieux-Longueuil. C'est un endroit que la clientèle considère comme ‘‘une belle trouvaille''. Le menu saisonnier, écrit sur de grandes ardoises accrochées au mur, présente un large éventail de plats, tous plus délicieux les uns que les autres! La cuisine française style gourmet est au rendez-vous, ainsi que la présentation des plats, de vrais chefs-d'oeuvre. Peu importe que vous choisissiez le pressé de foie gras ou le pavé de maquereau espagnol, le goût en est exquis et savoureux! Vous serez enchanté de l'excellent service, dans une atmosphère intime et raffinée. De plus, vous pouvez apporter votre bouteille de vin préférée afin d'accompagner votre festin. Si vous avez envie de faire une découverte, n'hésitez plus, allez leur rendre visite, vous en serez agréablement surpris!

Commodités, services et plus

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Avis pour Dur à Cuire

Nourriture
Service
sur Google4.2 (500+)
*au 2026-02-01
5★
66%
4★
26%
3★
4%
2★
3%
1★
0%
Page 5 de 20 - 399 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

Le foie gras excellent par contre le tartare de boeuf vrai trop de gout mélange qui ne se marie pas bien ensemble très déçu pour ne valait pas le 35$.

31 août 2023
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1 Commentaire
4.5

Le menu du site internet devrait être mis à jour. Il nous induit en erreur sur ce qui est au menu & sur les prix.

26 août 2023

MISE À JOUR :
L’homme à qui j’ai parlé dehors n’était finalement pas le propriétaire, ce devait être un client. Toutes mes excuses au propriétaire pour cette erreur de ma part. Il m’a d’ailleurs contactée pour conclure un arrangement pour me dédommager. Il a été très gentil & accomodant, j’ai beaucoup apprécié. Encore une fois, je vous souhaite un bon succès malgré l’incident d’hier soir.
*j’ai aussi enlevé les photos des vêtements tâchés du commentaire original
——————————-
Commentaire original :

J’ai beaucoup hésité avant de venir écrire ce commentaire. Hier soir, j’ai réservé au Dur a cuire avec mon conjoint & la soirée a bien commencé, jusqu’à ce la serveuse prenne nos commandes. En reprenant les menus, elle a accidentellement accroché nos verres de vin, & l’un d’entre eux s’est renversé au complet sur moi. J’en avais dans le visage, partout sur la poitrine & le ventre, mes pantalons sont gâchés ainsi que mon sac. Je crois que la dame assise près de moi sur la banquette en a eu aussi sur elle. La serveuse s’est excusée en disant que le verre de vin était sur le menu… Nous avons quitté le restaurant sans manger puisque j’étais trempée & que je puais le vin, & j’ai croisé qui je pense être le propriétaire dehors (mais je peux me tromper) qui m’a demandé ce qui s’est passé & m’a juste dit : ahh ben ya des journées de même hein, demain est un autre jour! Vous pouvez toujours revenir quand vous voulez!
& j’ai du marcher pendant 30 minutes parce que je pouvais pas prendre de taxi sans tacher les bancs.
Je comprends que les accidents arrivent & je ne souhaite pas viser directement la serveuse avec ce commentaire. J’aurais juste souhaité que le restaurant prenne la situation en main un peu mieux. C’est vraiment dommage parce que moi & mon conjoint étions hyper excités à l’idée de manger là bas parce que la nourriture a l’air incroyable & cet incident a complètement gâché notre soirée. Je pense que ce serait une bonne idée d’avoir un protocole à l’avenir quand ce genre de choses là arrivent, surtout dans ce genre de restaurant qui est censé offrir un service exemplaire pour que l’on vive une belle expérience.
Ceci dit, je vous souhaite bon succès quand même.
(Mes pantalons & mon sac gâchés en photo)

26 août 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

C'est délicieux. Le staff est conviviale & c'est très local.

26 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était excellent

25 août 2023
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1 Commentaire
5.0

super soirée, nous nous sommes régalés, merci beaucoup

18 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Fantastic service & great food.

13 août 2023
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1 Commentaire
4.5

Excellent service & ambiance. Il serait intéressant de renouveler le menu davantage. Un endroit toujours sympathique à fréquenter !

12 août 2023
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1 Commentaire
4.0

Tout était très bien, nous avons pris le menu 5 services. Mais... nous venions pour la paëlla. Je dois vous dire qu'il est dommage que vous ayez retiré ce plat fétiche, un classique, de votre chouette resto, qui nous fidélise en tant que clients qui aiment le réconfort de retrouver ! Merci pour tout & n'hésitez pas à me faire signe lorsqu'elle sera à nouveau au menu ( ;

12 août 2023
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1 Commentaire
5.0

A revisiter très bientôt!!

12 août 2023
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1 Commentaire
4.5

Beaucoup trop bruyant... portions vraiment trop petites pour le prix...par contre excellent service

12 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Un des meilleurs sur la Rive-Sud

11 août 2023
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1 Commentaire
5.0

C'est très bon, imaginatif, excellent service!

6 août 2023
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1 Commentaire
5.0

J'ai adoré la nourriture & le service en plus d'avoir bénéficier du plaisir de manger en terrasse...

15 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Repas & service excellent mais très bruyant

7 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours délicieux, plats variés & très bien présentés

6 juil. 2023
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1 Commentaire
4.0

air climatise manquante , il faisait très chaud . Nous avons toujours aussi bien mangé

1 juil. 2023
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1 Commentaire
3.0

Pas aussi bon qu'avant le changement de chef. Les points positifs: excellent service. Excellentes frites & tartare de boeuf quoique pas assez assaisonné. Point négatifs: le bruit.. beaucoup d'écho malgré la salle à manger très peu pleine. Le pain fait maison, datait de la veille. Salade de tomates ancestrales, coupées en drole de cubes... manquait de finesse. Menu devenu restreint, plus de paella, plus de salade de betteraves au labneh & petits pois. & les pRIX.. ont doublé, un steak AAA au poivre 70$. Allez-y mais ce n'est plus comme avant...

30 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours service impeccable & cuisine décadente. J'adore ce restaurant!

30 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Les plats sont fabuleux & le service impeccable. Quoi dire de plus.

24 juin 2023