Dur à Cuire Restaurant is located in Old Longueuil on Saint-Jean Street. Here the customer is considered to be “a lovely find”. The seasonal menu, written on large slates hung on the walls, has a wide range of dishes, each more delicious than each other. No matter what you choose the taste is exquisite! You will be delighted with the excellent service in an intimate and refined atmosphere. In addition, you can bring your favorite bottle of wine to accompany your feast. Want to make a discovery? Visit Dur à Cuire, you will be pleasantly surprised!
Dur à Cuire comes across as a casual, lively bistro with a visible kitchen and a bring-your-own wine option; many reviews praise friendly service and delicious dishes, including strong beef preparations and a memorable tartare, but several visits report issues such as stale bread, dishes served lukewarm, small portions for the price, and a recent change in ownership that some feel has cooled the experience, making the overall impression mix of promise and inconsistency.
La nourriture est toujours exceptionnelle au DUR À CUIRE. Notre serveuse était attentive & nous ne nous sommes pas senti pressé, ce que nous avons apprécié.
Cependant, je dois mentionner que l'homme à l'accueil a été un peu irrespectueux envers moi, ce que je n'ai pas apprécié du tout. Lorsque je suis entrée la première dans le restaurant suivi de mon père & mon frère, l'homme me m'a pas salué & est allé directement voir un homme (mon père en l'occurrence) afin de s'enquérir de notre réservation. C'était plutôt ordinaire comme accueil.
Super endroit sympathique! Mangé des huitres excellentes avec de très bonnes mignonnettes & la paella pour 2 en plat principal qui était très bonne & festive. Très bon service! En discutant avec la serveuse en fin de repas, elle nous mentionne qu'il y a encore un groupe de 6 "no-show" pour le souper... come on people un peu de courtoisie & d'empathie pour les restaurateurs!!!
La nourriture est délicieuse, les saveurs élaborées. Le pain est délicieux 🤤 seuls points négatifs: c'est un peu cher pour la grosseur des portions & c'est très bruyant
