Yolks Montréal est un restaurant de déjeuners et brunchs fondé par des chefs, reconnu pour ses œufs Perfectly Poached™ et ses classiques réconfortants préparés maison. Fondé à Vancouver en 2012, Yolks s’est développé à travers le Canada et apporte aujourd’hui ses racines de la côte Ouest à Montréal. Chez Yolks, tout est fait avec soin, des sauces maison à la préparation de chaque assiette. L’objectif est simple : le déjeuner, en mieux — servi dans un espace chaleureux et accueillant.