Darbar offre une cuisine indienne authentique et raffinée où chaque plat est préparé avec soin à partir d’ingrédients frais, et les saveurs y sont décrites comme explosives et parfaitement équilibrées; le cadre intime et chaleureux, avec une ambiance cosy en hiver et un patio agréable en été, invite à la conversation et à la dégustation, des soirées avec une touche de jazz ayant aussi été saluées; le service est généralement chaleureux, attentif et personnalisable, avec des recommandations adaptées aux tolérances et régimes alimentaires, et l’équipe n’hésite pas à venir à table ou à ajuster les plats; beaucoup considèrent Darbar comme le meilleur restaurant indien de Montréal, voire une perle cachée, et citent des plats phares tels que dal makhani, murgh tikka masala, nihari et bhindi bhaji, ainsi que les naans et des options véganes ou sans gluten appréciées; des retours mentionnent aussi des expériences mémorables grâce à l’implication personnelle du chef et parfois l’ajout d’un groupe live, quelques avis notant un service plus lent en période d’affluence, mais l’ensemble demeure largement positif, soulignant le rapport qualité-prix, l’authenticité et l’esprit familial de l’établissement.
We were sitting outside, which is lovely! Be aware that the traffic can get noisy, with drivers playing "hot-rod" & ambulances on their way to the hospital.
Restaurant intime & sans prétention. Cuisine excellente. L'un des meilleurs restaurants indiens en ville. Petite terrasses extérieure pour l'été. Service convivial. Chaudement recommandé.
Nous avons attendu plus d'une hre avant d'être servis.... la nourriture était correcte (pas plus) la serveuse dépassée, des erreurs dans les factures & quand on a dit ce qu'on pensait, le gérant m'a crié dessus avec violence. Très mauvaise expérience.
30 juin 2022
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Excellent. We were are party of 10 in town for F1. Darbar owner & staff were so friendly & accommodating, & the food was truly outstanding. Highly recommend Darbar.
good food & service but they've changed the menu & got rid of most of the old favourites. I will probably try other nearby indian restaurants that have the tradition dishes
Love Darbar. The food is always great. the naans are thick & fluffy & delicious. not too oily, which i love. The head chef came out to introduce himself, he seems to really put his all into this restaurant. What i like is that the waiters do not seem to have specific tables, so you are almost cared for by every waiter, which is super convenient. Love this place. If it wasn't a bit on the pricey side i would be here every week.