Darbar offre une cuisine indienne authentique et raffinée où chaque plat est préparé avec soin à partir d’ingrédients frais, et les saveurs y sont décrites comme explosives et parfaitement équilibrées; le cadre intime et chaleureux, avec une ambiance cosy en hiver et un patio agréable en été, invite à la conversation et à la dégustation, des soirées avec une touche de jazz ayant aussi été saluées; le service est généralement chaleureux, attentif et personnalisable, avec des recommandations adaptées aux tolérances et régimes alimentaires, et l’équipe n’hésite pas à venir à table ou à ajuster les plats; beaucoup considèrent Darbar comme le meilleur restaurant indien de Montréal, voire une perle cachée, et citent des plats phares tels que dal makhani, murgh tikka masala, nihari et bhindi bhaji, ainsi que les naans et des options véganes ou sans gluten appréciées; des retours mentionnent aussi des expériences mémorables grâce à l’implication personnelle du chef et parfois l’ajout d’un groupe live, quelques avis notant un service plus lent en période d’affluence, mais l’ensemble demeure largement positif, soulignant le rapport qualité-prix, l’authenticité et l’esprit familial de l’établissement.
C'est bien mais en rétrospective nous avons trouvé l'addition un peu élevé par rapport à ce que l'on a connu. Je sais que les temps sont difficiles mais ça fait réfléchir. Aussi il serait bon d'offrir plus de combinaison de plats.
15 janv. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Nourriture excellente, staff très sympathique & restaurant bien situé près de la place des arts, idéal pour aller souper avant un spectacle ou un concert :)
Had lovely time here during Christmas time. Food was delicious. Ambience was great. Customer service was really good too. Must visit if you are in the area
food was excellent; service very attentive. Unfortunately they had run of beer which we prefer for Indian cuisine, but the cocktails & wine were equally delicious. It is a small space so a little tight especially with bulky coats.
Nous avons eu le grand plaisir de souper dans un restaurant chaleureux, aux plats exquis & au service plus qu'impeccable. Le Darbar est sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants indien de Montréal. La nourriture est délicieuse, les épices & arômes sont bien balancés, & les employé·e·s sont d'une gentillesse inouïe. Nous recommandons à tous & à toutes ce restaurant, où nous retournerons assurément !
Having traveled all over India, this is the best you'll get in Montreal. The owner & employees are incredible people & will make you feel right at home!
22 déc. 2023
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Outstanding!!!!!! Amazing service & delicious food. The chef... hats off! We had the wine of the house & the fish with mint sauce --it was from another world! 🤯 you have to try it🤩🤩🤩 I wish I could eat there everyday 🥰😋😋😋 One year after update Darbar is our favourite restaurant, the food is always excellent & the service is fast & friendly. We love going there, we always recommend darbar to all our friends & family 💖
Nous avons ADORÉ notre expérience à ce restaurant! Des plats EXQUIS, une ambiance feutrée & un service exceptionnel. Je recommande fortement & nous serons certainement de retour.
Superb fresh food wonderfully prepared. Great friendly service & helpful education about the dishes. Very reasonable prices for the quality & quantity! Small space was comfortable but inevitably conversations carry in a full room. The music was very pleasant & helped with this. Outstanding overall - we will return!
We had a FANTASTIC dinner here- from start to finish. The owner, Simar, greeted us all personally & offered a recommendation for each dish. Everything was delicious & the service was phenomenal. We will definitely be coming back!
16 déc. 2023
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Just great high quality food expertly prepared. The head chef was also the server & explained everything well. From classic dishes to his own take with whatever fresh produce is delivered that day, the freshness comes through. Not a pretentious place, just comfortable & surprisingly good value. Very small room so voices carry.
