Darbar est largement salué comme un restaurant indien intime et chaleureux à Montréal, une affaire familiale où les saveurs sont riches et les plats préparés avec soin et faits maison. Les avis soulignent un service attentif et une expérience personnalisée, avec la présence du chef qui vient en salle pour discuter des plats et les adapter à nos préférences. L'ambiance est cosy et agréable, avec une décoration soignée, des chandelles réelles et une atmosphère propice à la conversation; certains soirs une ambiance jazz live ajoute une touche particulière. Le menu est décrit comme authentique et varié, avec des plats équilibrés et des ingrédients frais, et des options adaptées aux régimes sans gluten ou véganes. Les prix sont jugés raisonnables pour la qualité et les portions, surtout lorsque les plats sont partagés entre amis. Bien que la majorité des expériences soient excellentes, quelques critiques mentionnent des temps d'attente plus longs dans un espace restreint et des plats parfois plus simples. Dans l ensemble, Darbar est perçu comme une destination incontournable pour la cuisine indienne à Montréal, un vrai bijou que les gourmets aiment revisiter.
Food at Darbar is super delicious. If you are looking for a home cooked meal taste in a restaurant this is the place to go. Although service is a bit slow it is compensated very well with the authentic tasty Indian food. Kudos to the chef who gives personal attention to every customer. We stuck to the original Veg Thali. & it lived up to its originality.
31 mars 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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My wife & I had a wonderful meal here on a recent trip to Montreal. The service was friendly & attentive. We each had a Thali but one vegetarian & one meat version to get a mix of curries that we shared. We really enjoyed their curries - spiced just so as to be not overpowering hot but enough that you could still taste individual spices & the food. That takes some skill to get that spicing right! Sides of samosas, naan & rice were very good. We liked the cumin seeds in the rice. Plates were attractively garnished with tasty pomegranate seeds & coriander. We tried their version of Shahi Tukra, a dessert we've never seen before, made in a puff pastry shell instead of ghee fried bread, with rosewater, cardamom, thickened sweetened milk & nuts & garnished with pomegranite seed. It was excellent!
Great food, very tasty & authentic menu. Friendly service. We had the chicken thalis & a couple of appetizers & everything was well cooked & well presented.
La nourriture était excellente & remplie de saveurs!! Première expérience à ce restaurant car nous habitons à Québec & nous voulions découvrir un nouvel endroit. Le pain naan était encore chaud & moelleux. Nous avons pris les samosas en entrée qui étaient parfaitement équilibré & la sauce piquante était au choix. Nous avons choisi le thali qui est une combinaison de pain naan, riz, poulet tandoori, poulet au cari & légumes au choix du jour. Chaque tapas était épicé différemment. Le personnel était courtois, ricaneux & gentil, même le chef/propriétaire est venu vérifier si nous avions aimé notre repas. Les prix etaient plus que raisonnables pour la quantité. Assurément nous reviendrons souper ici, quelle belle découverte! Merci pour ce bon repas!
4 sept. 2022
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Darbar has always been one of my favourite restaurants in Montreal. We were a party of four, & the staff did everything to make our visit a joy. They even put a couple of tables together for us on the patio. We had the tandoori fish, butter chicken, naan, & a couple of thalis that were absolutely delicious. The chef even made a special mint-coriander chutney for one of my friends, & omitted the yogourt, as she is lactose-intolerant. Thank you, Darbar, for a memorable evening!
J'ai commandé (pour emporter) un plat Thali & un poulet Tandoori entier. La nourriture était bien, mais beaucoup trop dispendieuse. Le plus grand irritant fut le fait qu'aucun employé ne parlait français, mise à part la dame suffisamment francophone pour dire qu'elle ne parlait pas la langue. Lors de ma commande, j'ai demandé combien coûtait un poulet Tandoori entier & l'on m'a répondu 15$, ce qui concorde avec le prix d'un poulet entier chez plusieurs autre restaurateurs indiens de la ville. Une fois revenu au travail & en ouvrant le sac, on ne m'avait donné qu'un demi poulet. Vous trouverez ailleurs de la nourriture indienne aussi bonne, sinon meilleur, pour un prix moins rédhibitoire.
25 juil. 2017
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Initié par des amis indiens, je fréquente ce restaurant depuis son ouverture en 2003, & j'ai beaucoup d'admiration pour cette famille qui, avec le temps, s'est battu pour faire passer ce local désolant & frigorifique, en un établissement élégant & des plus chaleureux, sans pour autant augmenter de beaucoup les prix initiaux! Entendons-nous, l'offre de restaurants indiens est généreuse à Montréal, & celui-ci ne vaut peut-être pas de descendre de Parc-Extension, mais avec le temps, je peux vous recommander sans l'ombre d'une hésitation deux coups de coeur (croyez-moi, vous ne serez pas déçus): leur divin Thali-viande, avec une entrée de bhaji à l'oignon (le tout accompagné d'une pinte de Cobra, of course!). Dans ces plats, tout y est excellent: préparations goûteuses de légumes & de légumineuses, fraîcheur des aliments & des sauces, épices sélectionnées, poulet & agneau fondants, papadum, riz & naan parfaitement réussis, le tout pour un prix dérisoire. Le restaurant est petit, mais c'est aussi ce qui fait son charme (sans compter le service presque toujours effectué par la souriante maman & le charmant fils, ainsi que l'excellent pan masala disponible sur le comptoir au moment de régler l'addition). Avant un spectacle à la Place-des-Arts, il s'agit d'une adresse à privilégier. Un point à améliorer: la division des factures est un problème énigmatique qui perdure depuis des années...
