Reviewers consistently praise Darbar for meticulously crafted flavors and dishes that feel both authentic and thoughtfully modern, from butter chicken and dal makhni to nihari, murg malai, seekh kebabs, and a variety of naans, all prepared from scratch with fresh ingredients. The atmosphere is described as intimate and cozy, with warm, attentive service and a welcoming, family run vibe, and the chef often greets tables to discuss the menu and tailor dishes to spice tolerance and dietary needs, including gluten free and vegan options. The dining experience is frequently complemented by personal touches such as table conversations, seasonal recommendations, and occasional live jazz or a refined beverage program, making it a strong choice for dates and gatherings alike. Many reviews call it a hidden gem and among the top Indian eateries in Montreal, noting high consistency over years and a sense of warmth that balances flavor, presentation, and value. While most responses are glowing, a few criticisms surface regarding occasional slower service, smaller portions relative to price, or limited vegetarian options on some menus, yet these do not substantially dampen the overall impression of a special, chef led dining experience.
Great food, very tasty & authentic menu. Friendly service. We had the chicken thalis & a couple of appetizers & everything was well cooked & well presented.
Oct 14, 2023
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La nourriture était excellente & remplie de saveurs!! Première expérience à ce restaurant car nous habitons à Québec & nous voulions découvrir un nouvel endroit. Le pain naan était encore chaud & moelleux. Nous avons pris les samosas en entrée qui étaient parfaitement équilibré & la sauce piquante était au choix. Nous avons choisi le thali qui est une combinaison de pain naan, riz, poulet tandoori, poulet au cari & légumes au choix du jour. Chaque tapas était épicé différemment. Le personnel était courtois, ricaneux & gentil, même le chef/propriétaire est venu vérifier si nous avions aimé notre repas. Les prix etaient plus que raisonnables pour la quantité. Assurément nous reviendrons souper ici, quelle belle découverte! Merci pour ce bon repas!
Darbar has always been one of my favourite restaurants in Montreal. We were a party of four, & the staff did everything to make our visit a joy. They even put a couple of tables together for us on the patio. We had the tandoori fish, butter chicken, naan, & a couple of thalis that were absolutely delicious. The chef even made a special mint-coriander chutney for one of my friends, & omitted the yogourt, as she is lactose-intolerant. Thank you, Darbar, for a memorable evening!
J'ai commandé (pour emporter) un plat Thali & un poulet Tandoori entier. La nourriture était bien, mais beaucoup trop dispendieuse. Le plus grand irritant fut le fait qu'aucun employé ne parlait français, mise à part la dame suffisamment francophone pour dire qu'elle ne parlait pas la langue. Lors de ma commande, j'ai demandé combien coûtait un poulet Tandoori entier & l'on m'a répondu 15$, ce qui concorde avec le prix d'un poulet entier chez plusieurs autre restaurateurs indiens de la ville. Une fois revenu au travail & en ouvrant le sac, on ne m'avait donné qu'un demi poulet. Vous trouverez ailleurs de la nourriture indienne aussi bonne, sinon meilleur, pour un prix moins rédhibitoire.
Initié par des amis indiens, je fréquente ce restaurant depuis son ouverture en 2003, & j'ai beaucoup d'admiration pour cette famille qui, avec le temps, s'est battu pour faire passer ce local désolant & frigorifique, en un établissement élégant & des plus chaleureux, sans pour autant augmenter de beaucoup les prix initiaux! Entendons-nous, l'offre de restaurants indiens est généreuse à Montréal, & celui-ci ne vaut peut-être pas de descendre de Parc-Extension, mais avec le temps, je peux vous recommander sans l'ombre d'une hésitation deux coups de coeur (croyez-moi, vous ne serez pas déçus): leur divin Thali-viande, avec une entrée de bhaji à l'oignon (le tout accompagné d'une pinte de Cobra, of course!). Dans ces plats, tout y est excellent: préparations goûteuses de légumes & de légumineuses, fraîcheur des aliments & des sauces, épices sélectionnées, poulet & agneau fondants, papadum, riz & naan parfaitement réussis, le tout pour un prix dérisoire. Le restaurant est petit, mais c'est aussi ce qui fait son charme (sans compter le service presque toujours effectué par la souriante maman & le charmant fils, ainsi que l'excellent pan masala disponible sur le comptoir au moment de régler l'addition). Avant un spectacle à la Place-des-Arts, il s'agit d'une adresse à privilégier. Un point à améliorer: la division des factures est un problème énigmatique qui perdure depuis des années...
