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Chez Victoire

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$$ & $$$
OPEN5 pm - 10 pm
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Photo of Chez Victoire, Le Plateau-Mont-Royal - Montreal
FrenchBistroCreativeTartareResto-Bar
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About

Chez Victoire operates as a refined French bistro characterized by a bold approach to traditional culinary techniques and ingredient selection. The kitchen prioritizes seasonal produce to craft inventive plates that balance classic rustic textures with contemporary flavor profiles. Every dish reflects a dedication to technical precision and the exploration of complex profiles within a focused menu structure. The physical environment features an open layout that prioritizes visibility and direct interaction between the preparation stations and the seating area. Metallic accents and utilitarian surfaces define the visual identity of the space, mirroring the straightforward nature of the food program. This establishment functions as a primary destination for individuals seeking a sophisticated yet unpretentious exploration of modern bistro staples rooted in established French methodology.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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4.5308 ratings
5★
72%
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Mentioned in:

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Reviews for Chez Victoire

Food
Service
on Google4.5 (1200+)
*as of 2026-07-15
4.5308 ratings
5★
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Reviews often mention

vin(37) dessert(19) prix(16) tartare(15) wine(15) cocktail(14) recommend(13) salad(12) chef(12) qualite(11) degustation(11) montréal à table(10)

Review Summary

Chez Victoire is widely regarded as a standout destination in Montreal, praised for its cozy, elegant atmosphere and creative, high-quality French-inspired cuisine. Many diners highlight the fresh ingredients and skillfully prepared dishes, with particular mentions of the duck, steak, and cauliflower. While the service is frequently described as professional, warm, and engaging, a subset of patrons has reported inconsistent experiences regarding staff attentiveness and professionalism. The wine list and cocktail offerings receive consistent acclaim, though some guests have noted concerns regarding portion sizes or specific pricing relative to the amount of food served. Overall, the majority of visitors find the restaurant to be a delightful, reliable spot for memorable dinners, celebrations, and casual outings, expressing a strong desire to return.
Page 20 of 20 - 197 Reviews
MarilènePo-5196
1 Review
5.0

Nous avons passé un très agréable moment. Les plats étaient délicieux & le service chaleureux. Parfait pour souligner un événement spécial.

Oct 11, 2015
FrancoisCh-156
1 Review
5.0

J'ai lu les autres commentaires & ce que je comprends c'est que le chef change de menu & comme tout, il y a des fois plus "HOT" que d'autres. De mon coté, ce fût un très bon moment, je le recommande sans hésité. Ma conjointe a pris le 3 services & moi le 5 services. C'est un prix que je trouve très raisonnable pour la qualité de nourriture que nous avons eu. Je vais y retourner sans fautes

Oct 11, 2015
Foodie
1 Review
2.5

Habitué du victoire, ma derniere experience fut une catastrophe ! Filet de truite d'une acidité incroyable ...un jus de citron ! & une tomate mozzarella sans interet ...je devrais d'ailleurs dire une tomate cerise a la creme ....qu'elle idee ! Dificile pourtant de rater ce plat ! Un peu de simplicite & de bons ingredients suffisent !
Bref derniere fois pour moi !

Aug 11, 2014
ClaudeD
13 Reviews
5.0

Excellents plats (entrées & plats principaux), services impeccables, ambiance bistro agréable.

Aug 4, 2014
Foodie
2 Reviews
5.0

Le grand jeu! Déco originale, chic & branché, mais sans fausse prétention. Cuisine de tout premier ordre, un service comme on ne trouve pas mieux à Montréal, une carte des vins très très intéressante, une soirée chez Victoire reste toujours une expérience exceptionnelle, que ce soit en solo, en couple ou en groupe. Un vendredi soir, il ne faut bien sûr pas s'attendre à un calme permettant de chuchotter dans l'oreille de son amoureux... Le menu change souvent, selon l'inspiration du chef. Parfois, on est donc déçu de ne plus retrouver un plat qu'on aimait. Par contre, il ne faut pas oublier de remplir sa carte de crédit avant de venir, à moins de venir plus tard & profiter du spécial fin de soirée très avantageux.

Feb 4, 2014
Foodie
1 Review
4.5

La nourriture était délicieuse, super spéciale le dimanche pour la table d hôte. Je le recommande vraiment.

Aug 12, 2013
Foodie
1 Review
4.0

Je suis allée hier soir Chez Victoire pour tester leur menu à 25$ à qui se fait tous les soirs à partir de 22h.
Le cadre est ambiance bistro, très animé avec beaucoup de vie, peut-être un peu bruyant pour les personnes que cela dérange.
Le menu était à la hauteur de mes attentes, avec un choix varié. Je vous recommande la pièce de boeuf Angus qui est vraiment délicieuse, parfaitement cuite & très savoureuse. Je retournerai pour manger ce plat sans hésiter.
Point positif aussi au niveau du pain qui nous a été servi!

Bon service. Accueil chaleureux & serveurs professionnels.

Je recommande!

May 11, 2013
www.restomontreal.ca