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Restaurant Top Pick

Chez Victoire

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$$ & $$$
OPEN5 pm - 10 pm
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Photo of Chez Victoire, Le Plateau-Mont-Royal - Montreal
FrenchBistroCreativeTartareResto-Bar
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About

Chez Victoire operates as a refined French bistro characterized by a bold approach to traditional culinary techniques and ingredient selection. The kitchen prioritizes seasonal produce to craft inventive plates that balance classic rustic textures with contemporary flavor profiles. Every dish reflects a dedication to technical precision and the exploration of complex profiles within a focused menu structure. The physical environment features an open layout that prioritizes visibility and direct interaction between the preparation stations and the seating area. Metallic accents and utilitarian surfaces define the visual identity of the space, mirroring the straightforward nature of the food program. This establishment functions as a primary destination for individuals seeking a sophisticated yet unpretentious exploration of modern bistro staples rooted in established French methodology.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Mentioned in:

Chez Victoire was featured in the article(s) below.

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Reviews for Chez Victoire

Food
Service
on Google4.5 (1200+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

Chez Victoire is widely regarded as a standout destination in Montreal, praised for its cozy, elegant atmosphere and creative, high-quality French-inspired cuisine. Many diners highlight the fresh ingredients and skillfully prepared dishes, with particular mentions of the duck, steak, and cauliflower. While the service is frequently described as professional, warm, and engaging, a subset of patrons has reported inconsistent experiences regarding staff attentiveness and professionalism. The wine list and cocktail offerings receive consistent acclaim, though some guests have noted concerns regarding portion sizes or specific pricing relative to the amount of food served. Overall, the majority of visitors find the restaurant to be a delightful, reliable spot for memorable dinners, celebrations, and casual outings, expressing a strong desire to return.
Page 1 of 2 - 11 Reviews

Très bon service avec 3 propositions pour chaque menu & dégustation de vin

Mar 7, 2025
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Très bon menu dégustation! Je recommande
Merci à Emma pour le service

Feb 1, 2025
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Pour notre première fois chez Victoire, nous avons choisi le menu dégustation avec les accords de vins & tout était impeccable. La sommelière a choisi des vins personnalisée selon nos gouts & nos préférences. Aucune attente entre les services, & les plats étaient DÉLICIEUX!! Je recommande fortement, impossible d'être déçu!

Jan 12, 2025
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J'ai soupé dans ce restaurant pour mon anniversaire & nous avons opté pour le menu dégustation. C'était tout simplement délicieux ! Les produits étaient frais & chaque plat était préparé avec soin, le tout étant très goutu. Le serveur nous a très bien conseillés & a contribué à rendre cette expérience agréable. Je recommande vivement cet endroit pour une excellente soirée à Montréal !

Oct 11, 2024
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Nous avons pris le menu dégustation avec accord mets & vins. C'était bon. Belle ambiance, belle terasse. Notre serveuse était adorable. Le risotto était trop citronné & l'assiette de chou-fleur ne m'a pas impressionné. Sinon, tous les autres plats étaient bons. Le tartare de thon était divin.

Sep 1, 2024
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3.0

L'ambiance est bonne pour un mardi. Nous étions 4 avec chacun un menu dégustation. Les entrées etait super frais pour la salade de tomates & les calmars etait très standard. Les 2 etait super! Tartare de thon incroyable & les pleurotes etait trèsbon mais manquait un peu de finesse. 3eme course etait bon, les plats était gouteaux. Petit bémol sur le changement de verre entre chaques differents vins. Il faut les changer entre chaque changement. Les descriptions des plats etait bien. Les accords mets/vins etait vraiment bien! Merci à Juliette pour son service personnalisé & professionnel. Cependant nous avons pris la table d'hote & il n'y avait pas assez de fondant au chocolat pour les 4 à la table alors le barman à clairement eu une mauvaise reponse devant la salle a manger. Jai finalement recu une crèmes brûler à la places. Cest pas le dessert le probleme mais la reponse que jai entendu de la bouche du barman. Également les employés qui se réuni au bar quand il y a encore des cients....ordinaire...encore plus lorsque vous closez devant les clients & fermer les lumieres ca nous dit juste "dehors". Pour des factures à 160$ chaques.....

Aug 28, 2024
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One of the best meals I've had in long time! Service was amazing & the food was incredible. Props to the chef & his team who made a perfect meal. The degustation menu is well worth it. The portions are very generous & the flavours are on point. We will be going back very soon & will be recommending this restaurant to all our friends.

Jun 15, 2024
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Excellent ! Nous avons pris le menu dégustation avec accord des vins & c'était incroyable, très bonne nourriture, & un très bon service! Nous reviendrons!

Mar 26, 2024
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Une autre soirée Chez Victoire qui s'avère sans faute. L'équipe circule de long en large comme les engrenages d'un moteur bien huilé. Toujours aux petits soins, on y trouve des crus rares & des canons à bon prix. Que ce soit pour le menu dégustation ou une simple fringale, le menu se veut convaincant à toute échelle. La cuisine ouverte s'affiche comme un théâtre constant d'expertise & d'amour pour la tâche. La musique, la décoration, l'étiquette. Tout ce veut optimiser pour passer une soirée mémorable. Chez Victoire c'est l'adresse des connaisseurs, des bon vivants & de tout ces gens qui passent par hasard.

Nov 30, 2023
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Les plats sont tous très savoureux & les accords absolument sublimes! Le menu dégustation 4 services + accords vins est une belle expérience gustative qui vaut largement son 150$/personne. Nos choix de plats étaient copieux, nous n’aurions rien pu avaler de plus! Bonne ambiance, & le service est excellent.

Oct 13, 2023
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