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Chez Victoire

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Chez Victoire, Le Plateau-Mont-Royal - Montreal
FrenchBistroCreativeTartareResto-Bar
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About

Chez Victoire operates as a refined French bistro characterized by a bold approach to traditional culinary techniques and ingredient selection. The kitchen prioritizes seasonal produce to craft inventive plates that balance classic rustic textures with contemporary flavor profiles. Every dish reflects a dedication to technical precision and the exploration of complex profiles within a focused menu structure. The physical environment features an open layout that prioritizes visibility and direct interaction between the preparation stations and the seating area. Metallic accents and utilitarian surfaces define the visual identity of the space, mirroring the straightforward nature of the food program. This establishment functions as a primary destination for individuals seeking a sophisticated yet unpretentious exploration of modern bistro staples rooted in established French methodology.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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4.5306 ratings
5★
72%
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Mentioned in:

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Reviews for Chez Victoire

Food
Service
on Google4.5 (1200+)
*as of 2026-07-15
4.5306 ratings
5★
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Reviews often mention

vin(37) dessert(19) prix(16) tartare(15) wine(15) cocktail(14) recommend(13) salad(12) chef(12) qualite(11) degustation(11) montréal à table(10)

Review Summary

Chez Victoire is widely regarded as a standout destination in Montreal, praised for its cozy, elegant atmosphere and creative, high-quality French-inspired cuisine. Many diners highlight the fresh ingredients and skillfully prepared dishes, with particular mentions of the duck, steak, and cauliflower. While the service is frequently described as professional, warm, and engaging, a subset of patrons has reported inconsistent experiences regarding staff attentiveness and professionalism. The wine list and cocktail offerings receive consistent acclaim, though some guests have noted concerns regarding portion sizes or specific pricing relative to the amount of food served. Overall, the majority of visitors find the restaurant to be a delightful, reliable spot for memorable dinners, celebrations, and casual outings, expressing a strong desire to return.
Page 17 of 20 - 197 Reviews
Claudia
5.0

Great ambiance. The menu was thoughtful & delicious. The cocktails were fun & unique. The wine pairing is exquisite. Make sure to make a reservation

Dec 2, 2023
on Google
Philippe
5.0

Une autre soirée Chez Victoire qui s'avère sans faute. L'équipe circule de long en large comme les engrenages d'un moteur bien huilé. Toujours aux petits soins, on y trouve des crus rares & des canons à bon prix. Que ce soit pour le menu dégustation ou une simple fringale, le menu se veut convaincant à toute échelle. La cuisine ouverte s'affiche comme un théâtre constant d'expertise & d'amour pour la tâche. La musique, la décoration, l'étiquette. Tout ce veut optimiser pour passer une soirée mémorable. Chez Victoire c'est l'adresse des connaisseurs, des bon vivants & de tout ces gens qui passent par hasard.

Nov 30, 2023
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Viet
5.0

We were 4 for Montreal a la table, & the food was excellent, & the services were extremely great! We also enjoyed the signature cocktails. For sure we'll come back & recommend to our friends as well.

Nov 26, 2023
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Malú
4.0

They had very bad client service at restaurants. Waiters are not polite & demand 15% tips for poor service.

Nov 18, 2023
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Tt
3.0

MTL table event , not bad

Nov 17, 2023
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Jan
3.0

the food was not good dessert we don't like service is good

Nov 17, 2023
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Francois
5.0

Très beau & bon bistro français sur le Plateau.

Nov 17, 2023
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Charles
5.0

Montréal à table 2023 - une découverte à répéter Mais quelle belle surprise! J'ai dû faire 7 restos cette année dans le contexte de Montréal à table, rien n'approche la qualité de la nourriture & le service que j'ai reçu de chez victoire. Il fait maintenant partie de mes restos à réessayer & à faire découvrir à mon entourage, sans blague vous ne pouvez pas vous tromper. Dans le contexte de Montréal à table nous aimons commander différents plats & tous les essayer afin de vraiment apprendre à connaître le resto. Honnêtement tout était bon, mais l'entrée de pétoncles était extrêmement réussit & je regrette de ne pas avoir prit seul leur plat principal de truite & de risotto aux fruits de mers (un sérieux régal!). Si vous avez un resto à faire dans le contexte de Montréal à table, c'est vraiment celui-ci. Les accords vins & mets (36$ de plus pour deux verres de vins & demi) était aussi on point, je le recommande... (jalousement! j'espère que le resto ne devienne pas trop populaire & inréservable!)

Nov 15, 2023
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Linh
5.0

The cuisine was delicious, especially the desserts.

Nov 14, 2023
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KataklysmQc
4.0

Événement MtlaTatble: Tataki de boeuf 4.5/5, Ma conjointe avait un piment pas moi .. oups, petite inattention du chef. Macreuse de boeuf braisée 4.5/5, J'ai chercher la purée de courge Butternut. Gâteau au chocolat noir 4.5/5 Pain 5$ .. 4 tranches .. emmène moi le pain au complet a ce prix. Sinon services rien a dire & bonne ambiance.

Nov 13, 2023
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www.restomontreal.ca