Épicerie gourmande haut de gamme incluant : pâtisseries, viennoiseries, gâteaux de voyage, glaces, sorbets, thés, cafés, chocolats, confiseries, prêt à manger, charcuteries, produits locaux de saison et plus encore....
Chez Potier suscite de nombreuses éloges pour sa pâtisserie raffinée et ses croissants, les critiques parlant d'un croissant exceptionnel, généreusement taille et ultra croustillant, et de pâtisseries joliment présentées et délicieuses, du mille-feuille aux cannelés, fraisier et tartes au citron, sans oublier les produits européens proposés qui renforcent l'impression d'une boutique gourmande. La qualité reste constante d'année en année, et plusieurs éléments sont cités comme les meilleurs de Montréal, voire d'Amérique du Nord. Les prix sont élevés, mais l'excellence et le savoir-faire semblent justifier l'investissement. Le service est mitigé: certains décrivent un personnel sympathique, attentif et compétent, d'autres évoquent une froideur ou une attitude distante, ce qui peut refroidir l'expérience. L'espace est propre, élégant et séduisant, mais ce n'est pas un café et le nombre de places est limité; la vente à emporter est recommandée pour profiter pleinement des pâtisseries et des produits européens. Dans l'ensemble, une adresse à visiter pour les amateurs de pâtisserie recherchant l'art culinaire et une expérience gourmande luxueuse.
Chez Poitier, j'y passe certains matins vu que je travaille à côté, & que dire… oui, le croissant est peut-être un peu plus cher que la moyenne, mais il est tout simplement exceptionnel. Ultra croustillant, bien doré, avec un léger goût de beurre parfaitement dosé (gourmand sans être écoeurant). En plus, il est gros & bien généreux. Pour 3,75 $, je préfère largement ça qu'un croissant petit, mou & triste au même prix ailleurs. Le pain au chocolat à 4,75 $ est lui aussi excellent : bien garni, super feuilleté. La qualité est clairement au rendez-vous, je recommande sans hésiter !
Les produits sont très bons, cependant, ayant été cliente depuis jour 1, je trouve dommage la réduction de la taille des gâteaux. A l'époque de la boîte découverte toutes les portions étaient beaucoup plus gênereuses. Ca devient vraiment insensé.
A notre dernière visite, nous avons pris la fleur pour 6 à 8 personnes. Très bon gâteau léger & savoureu, mais la taille & les ingrédients ne justifient absolument par les prix qu'on commence à y pratiquer surtout que c'est est en entremet assez simple. 68$ pour la fleur minuscule bien plus petite que le cercle en carton en dessous, difficile de comprendre.
17 nov. 2025
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La tarte au citron est subtilement fine & son acidité & son amertume sont bien maîtrisées.
Les grosses boules de crème sur le dessus sont toutefois un peu décevantes & apporte de la lourdeur à la pâtisserie.
Le prix reste élevé pour une pâtisserie. On paye le gros prix.
Je fais partie des oiseaux qui ont acheté le crâne spécial Halloween, alors la coque en chocolat était bien trop épaisse & la garniture manquait de saveur & on en parle de la petite taille & surtout du prix à presque 40 dollars ? Mr Potier vend ces créations beaucoup plus chères que les grands noms (souvent champions du Monde) de la pâtisserie française à Paris. Mais ce qui me fait changer de crèmerie, & me fait passer d'une note de 5 étoiles à la note de 2 étoiles, c'est que depuis plusieurs fois j'ai remarqué l'habitude du personnel désastreuses sur les réseaux sociaux & en boutique & surtout venant de la grande dame au cheveux court qui est hautaine & snob & du coup les employés ont la même attitude, (quoi qu'en 2 ans, j'en ai vu défiler des visages,( il faut se poser des questions), en tout cas pour moi, c'est l'habitude de trop, & là je me trouve une autre pâtisserie je vais du coup faire des économies.
Sans aucun doute une des meilleures pâtisseries en ville. Je retournerais essayer plus de choses. Je me questionne sur le rapport qualité prix cependant, il me semble qu'ils se permettent une marge particulièrement élevée! Je comprends que c'est du luxe mais quand même, d'autres très bon endroits en ville sont un peu plus raisonnable à ce niveau !
DÉLICIEUX!! Belle pâtisserie situé dans le charmant Vieux-Port de Montréal, pâtisseries de très bonnes qualités, les prix équivalent à la qualité des produits. Ce que vous devez goûter à tout prix c'est leur pâtisserie aux framboises qui est disponible à partir de fin juin!
30 juil. 2024
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Les pâtisseries sont délicieuses, elles valent le prix, on sent que c'est un niveau au dessus. Pas trop sucré. Beaucoup de produits intéressants en boutique. Super service. Je recommande "le chestnut" & cheesecake fraise vanille.
davantage une epicerie qu'une patisserie, peu de choix de patisserie a des prix quand meme elevé, 1O dollars la petite patisserie. Ca reste des patisserie raffiné mais le rapport qualité prix est important.
