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Casavant

Villeray-Saint-Michel
4.8$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Casavant Villeray-Saint-Michel, Montreal: Menu, Reviews & Reserve (2026)
TartarePastaSaladsCharcuterieSeafood/FishGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-Bar
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About

Casavant provides a welcoming space where the focus rests entirely on the quality of every plate served. The menu features standout dishes like tender, perfectly seared scallops alongside a savory beef tartare that highlights rich flavors. Fresh, expertly prepared fish options offer a light yet satisfying balance to the selection of thoughtful plates. Each dish benefits from careful attention to seasoning and high-quality ingredients that shine on their own. The environment feels cozy and intimate, creating a natural setting for sharing a meal in comfort. Carefully chosen drink pairings accompany the meal to round out the experience for those who appreciate simple, well-made food. The atmosphere encourages relaxed conversation while the kitchen handles the details of crafting a memorable and genuine meal for every single table.
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Reviews for Casavant

Food
Service
on Google4.8 (500+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Casavant is widely celebrated as a premier dining destination in Montreal, consistently praised for its warm atmosphere, exceptional service, and creative, high-quality cuisine. Many patrons highlight the scallops, beef tartare, and fresh seafood dishes as standout menu items, often noting the restaurant's impressive wine selection and thoughtful ingredient sourcing. While a few guests have noted challenges regarding tight seating, noise levels, or specific portion sizes, the overwhelming majority of experiences are positive, with many diners describing the establishment as a must-visit neighborhood gem that offers a refined yet unpretentious experience.
Page 1 of 5 - 42 Reviews

On a vraiment été impressionnés par la nourriture & le service. On a eu d'excellentes recommandations au niveau des vins.

Jun 6, 2026
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Plats uniques & délicieux, avec des saveurs vraiment remarquables. Excellentes recommandations de vin & service impeccable. Merci beaucoup à Adèle pour son attention tout au long du souper!

Apr 18, 2026
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Nous avons passé un déjeuner tout en saveurs au Casavant. Le cadre est particulièrement confortable & invite à la détente, idéal pour profiter pleinement du moment. La cuisine est savoureuse, bien exécutée & pleine de finesse.
Les cocktails sont réussis, & les conseils en vin sont pertinents & parfaitement adaptés aux plats proposés, ce qui rend l'expérience encore plus agréable.
Une adresse que je recommande vivement à toute personne souhaitant passer un moment gourmand & raffiné.

Apr 11, 2026
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Les services impeccables. Le vin choisi était délicieux. Le plat excellent mais le homard a été trop froide, donc il goûtait très peu…

Dec 12, 2025
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L'accueil a été chaleureux & l'ambiance, lumineuse & élégante, met en valeur une réelle attention aux détails sans jamais en faire trop.

Le bar à la grenobloise a été le moment fort de la soirée. Les sauces, un beurre noisette remarquable & un velouté de fenouil parfaitement équilibré, étaient absolument sublimes. Même si la cuisson du poisson m'a semblé légèrement trop poussée, le plat demeure l'un des meilleurs poissons que j'ai eu l'occasion de déguster récemment.

J'ai apprécié l'accord mets-vin proposé, même si j'aurais aimé quelque chose d'un peu plus marqué pour compléter l'ensemble du repas.

Le cocktail au mélilot était très bon également. Le service au bar, bien qu'adéquat, m'a simplement semblé un peu moins affirmé que celui en salle, qui lui était particulièrement remarquable.

En somme, une excellente expérience. J'y retournerai sans hésiter & je recommande sans réserve.

& si quelqu'un de l'équipe me lit : je serais ravie d'avoir la chance d'un stage d'une journée dans votre cuisine même juste pour apprendre vos sauces, quitte à laver toute la vaisselle en échange !

Nov 25, 2025
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Quel magnifique restaurant! Le décor est superbe. L'ambiance fort agréable. Le service attentionné & très gentil.
La nourriture est exceptionnelle. Certains plats pourraient être servis plus chauds.
Le choix du vin au verre pourrait être plus élaboré, uniquement deux choix proposés.
Attention en hiver : petit restaurant & la porte peut rafraîchir les tables près de celle-ci.

Nov 13, 2025
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Trouvé ce restaurant via le guide Michelin, dans la catégorie Bib Gourmand. Pas déçu, petit restaurant de quartier, avec un excellent service, de la bonne bouffe. On a commencé avec une douzaine d'huîtres, 2 entrées + 2 plats principaux + plusieurs verres de vin & vin mousseux, pour un total avec taxes + pourboire de 393,82$. Mon invité était content d'y avoir célébré son anniversaire. Petite mention à signaler, les chaises au bar, ne sont pas partiellement confortables. Somme toute, une belle soirée.

5/5 visité en octobre 2025.

Nov 6, 2025
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La nourriture était délicieuse, le vin excellent & l'endroit magnifique.
Merci Amélie d'avoir fait de notre anniversaire & notre première visite une soirée encore plus spéciale!

Oct 23, 2025
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5.0

Tout simplement parfait depuis l'accueil, le conseil des vins, le délicieux des plats, la qualité des ingrédients, le design de la salle, la chaleur & tranquillité de l'équipe. Une perfection rare.
Bravo aux jeunes propriétaires.

Oct 20, 2025
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Très très bon restaurant moderne, les plats son très bien exécutés, savoureux, équilibrés. Vraiment super.

Choix de vins très variés & intéressant.

J'y retourne.

Aug 24, 2025
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