Burger et Apéro - Le Solstice est largement salué comme une adresse incontournable pour les smash burgers, avec des galettes généreuses, des sauces maison et des accompagnements remarquables comme la poutine originale et les frites deluxe au parmesan et huile de truffe. Les limonades fraîches et une belle sélection de bières et vins locaux complètent l'offre, le tout dans une ambiance conviviale, cosy et souvent propice aux sorties en famille ou entre amis. Le service est rapide et le personnel chaleureux, et l'espace est perçu comme simple et accueillant. Malgré quelques retours sur des tarifs jugés élevés et sur une friture qui peut manquer de sel selon les envies, le consensus est que le lieu vaut le détour et figure parmi les meilleures expériences de burgers dans la région, avec des amateurs qui promettent d y revenir et de le recommander.
The food is good but too over-priced. I just went to see what all the hype was about & I wasn't impressed.
I'll wait to go to Hugo Burger Shop in Saint Jerome for my smash burger & poutine 🤤
15 mars 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Très bon service & ambiance agréable. Le smash burger est excellent, bien exécuté, & le service est rapide. Les frites sont juste à point, croustillantes comme il faut. Il y a quelques tables à l'intérieur, ce qui est pratique. La limonade est bonne, mais sans plus. Globalement, une très belle expérience j'y retournerai sans hésiter.
A true hidden gem in Saint Sauveur
We had the original poutine, le solstice poutine, the original smash, the kids meal & the fresh pressed Watermelon lemonade.
Everything was absolutely delicious; the solstice poutine was so different & full of flavour, the smash burger & original poutine were tasty & amazing, the lemonade was so fresh & my daughter loved the kids menu.
I definitely recommend eating here if you're in Saint Sauveur; i'm looking forward to trying their other burgers!
Nous avons essayé 4 smashburgers différents & ils étaient tous absolument délicieux. Les employés sont très sympathiques & professionnels également ! Merci à toute l'équipe!!
Burger sont excellents probablement les meilleurs smash burger des Laurentides. La poutine est bien aussi! Toujours bien accueilli & servi je recommande!!
Le smash burger était delicieux, & la sauce, woww!! Ingrédients de qualité, & la poutine est insane!! Belle sélection de vin d'importation privé, j'adore cet endroit & c'est ultra cozy.
13 nov. 2025
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Une vraie pépite ! 🍔 Les smash burgers sont incroyablement savoureux : pain moelleux, steak bien caramélisé, fromage fondant & sauces maison parfaites. On sent que tout est fait avec des produits frais & beaucoup de passion. L'équipe est super accueillante, le service rapide & l'ambiance conviviale. Clairement l'un des meilleurs burgers que j'ai mangés depuis longtemps - je reviendrai sans hésiter ! 👏🔥
A classic. Incredible casse-croute. Fast, friendly, clean & 100% délicieux! I live in Montreal, but believe me there are many times during the week that I dream of driving straight up to Saint-Sauveur for some Solstice. P.S. Try the veggie smashburger! That sauce is amazing. & the Deluxe Fries with parmesan & truffle oil mayo? Wow!!! (See photo)
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Un classique. Un casse-croûte incroyable. Rapide, convivial, propre & absolument délicieux ! J'habite à Montréal, mais croyez-moi, il m'arrive souvent de rêver d'aller directement à Saint-Sauveur pour un Solstice. P.-S. : Essayez le smashburger végétarien ! La sauce est incroyable. & les frites Deluxe avec parmesan & mayonnaise à l'huile de truffe ? Waouh ! (Voir photo)
Arrêtez tout ! Le meilleur smash burger à des kilomètres à la ronde. Si je devais les noter sur une échelle de 1 à 10, ce serait : SUBLIME. Tout y est. La viande est généreuse & parfaitement cuite. L'assaisonnement maison aussi maitrisé qu'une prise de jiu-jitsu de Steven Seagle. Un banger. Tout simplement. Que ce soit pour une petite ou grosse faim : FONCEZ. Vous allez vous régaler. & dormir du sommeil du juste.
27 sept. 2025
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Food was fantastic! Best smash burger I've had in ages. They truly understood the assignment! I had a delicous raspberry iced tea lemonade along with it which was very refreshing on that insanely hot day. My only wish was that they kept the doors closed to keep the place cool, but I realize that kitchens are very hot as is so it would be a challenge. We sat right by a massive fan which made it all better. Thanks so much, we'll be back next time we're in town
