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Burger et Apéro - Le Solstice

Saint-Sauveur

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

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mardi	Fermé
mercredi	11:30 - 20:00
jeudi	11:30 - 20:00
vendredi	11:30 - 20:00
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Toujours Mikes

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Boulangerie/Pâtisserie

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291 Rue Principale, Saint-Sauveur, J0R 1R0

Saint-Sauveur

(819) 325-2928

CERTIFIÉ 100% BŒUF ANGUS

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Résumé des avis

Burger et Apéro - Le Solstice est largement salué comme une adresse incontournable pour les smash burgers, avec des galettes généreuses, des sauces maison et des accompagnements remarquables comme la poutine originale et les frites deluxe au parmesan et huile de truffe. Les limonades fraîches et une belle sélection de bières et vins locaux complètent l'offre, le tout dans une ambiance conviviale, cosy et souvent propice aux sorties en famille ou entre amis. Le service est rapide et le personnel chaleureux, et l'espace est perçu comme simple et accueillant. Malgré quelques retours sur des tarifs jugés élevés et sur une friture qui peut manquer de sel selon les envies, le consensus est que le lieu vaut le détour et figure parmi les meilleures expériences de burgers dans la région, avec des amateurs qui promettent d y revenir et de le recommander.

Page 1 de 1 - 7 Avis

Thierry

4.0

Très bon service & ambiance agréable. Le smash burger est excellent, bien exécuté, & le service est rapide. Les frites sont juste à point, croustillantes comme il faut. Il y a quelques tables à l'intérieur, ce qui est pratique. La limonade est bonne, mais sans plus. Globalement, une très belle expérience j'y retournerai sans hésiter.

6 mars 2026

sur Google

Catherine

5.0

Les smashs burgers super bons & plein de saveurs! La limonade mangue coco était fraiche & savoureuse aussi. Par contre, la frite deluxe avait beaucoup trop de sel. Tellement qu'on a dû la jeter. Elle semblait si apétissante pourtant. Ce doit être un accident non représentatif. Si ce n'est pas le cas, je suggérerais aux cuisiniers de laisser les clients choisir leur quantité de sel à ajouter eux-mêmes avec les petits sachets.

22 févr. 2026

sur Google

Philippe

5.0

Superbe expérience, les burgers, les frites & même la limonade fraîche étaient incroyables. Il faut l'essayer, je recommande à 110%.

30 oct. 2025

sur Google

Mathieu

5.0

10/10 burgers, limonade bonne idée, bien placé.
Poutine 5/10 & pourrait être plus rapide.
Nous y retournerons!

11 juil. 2025

sur Google

4.0

Bon burger, la frite parmesan & truffe est à se jeter par terre & les limonades sont excellentes. Pas beaucoup d'espace par contre pour y mange

10 juil. 2025

sur Google

Charles

5.0

Nous voilà rendus à notre 15-20e poutine dans le cadre de notre tournée des meilleurs spots à poutine!

Selon ma conjointe, celle-ci mérite la première place du classement!
Je ne partage pas tout à fait son avis… mais il faut avouer qu'elle est excellente! Les smash burgers & les hot-dogs sont aussi très bons, & que dire de la limonade : 10/10.

Si vous êtes dans le coin, le détour en vaut vraiment la peine, excellent service & super ambiance!

Petit commentaire : un format familial de poutine serait un bel ajout. La différence entre la moyenne & la grande n'est pas très marquée.

9 juil. 2025

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Brigitte

5.0

Superbe place pour manger un smash burger & boire une délicieuse limonade!
La poutine est très bonne, mais j'ai un faible pour la frite de luxe avec le parmesan & oignons verts!
On mange dehors s'il fait beau! Pas trop cher considérant que nous sommes à St-Sauveur!

4 juil. 2025

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