Bistro japonais/Izakaya "Funky & Cool" à Montréal! Le Biiru est un bistro japonais sympathique situé au centre-ville, sur la rue City Councillors, dissimulé dans l’ombre de l’église St-James, à quelques pas de la rue Ste-Catherine. Le chef se fait un plaisir de vous offrir des plats traditionnels et raffinés; vous n’avez qu’à goûter aux côtes de porc à la chair tendre et juteuse, marinées dans une sauce caramélisée. Elles fondent tout simplement dans la bouche! Les légumes tempura, cuits à point, sont également irrésistibles. Bref, le menu vous laisse bouche bée tant les spécialités sont toutes meilleures les unes que les autres. Vous y trouvez aussi une variété de délicieux tapas, idéal pour déguster en entrées! Le personnel aimable et courtois se fera un plaisir de vous accueillir, et vous promet un excellent 5 à 7 entre amis ou collègues. Venez profiter des savoureuses spécialités de ce sympathique bistro, tant apprécié de la clientèle!
Biiru est décrit comme un izakaya japonais convivial en centre-ville, proposant une carte de tapas à partager avec des plats comme karaage, côtes levées de porc, tartare de saumon, tataki de boeuf et okonomiyaki, accompagnés de gyozas et d'autres spécialités variées et de sauces bien travaillées; la nourriture est fréquemment saluée pour sa saveur et sa finesse et les portions permettent de goûter plusieurs plats. Le service est généralement impeccable et l'ambiance chic et chaleureuse, avec une terrasse très appréciée qui peut être conviviale mais parfois bruyante; des avis évoquent aussi des malentendus autour des règles d'accueil des mineurs et des temps d'attente plus longs lors des soirées chargées. Les retours sur le rapport qualité-prix varient: certains trouvent les plats généreux et parfaits pour partager, d'autres estiment les portions petites ou les tarifs élevés pour ce niveau de portion, mais l'équilibre reste positif pour la créativité et la qualité des saveurs. Biiru est souvent recommandé pour découvrir une cuisine japonaise fusion conviviale, idéale pour des sorties entre amis ou en groupe, avec une expérience qui donne envie de revenir tester d'autres plats et le menu degustation.
Excellent repas avec des serveurs à l'écoute qui nous ont bien aidé dans cette première expérience d'un repas japonais. La cuisine est de très bonne qualité
Biiru est un restaurant japonais très convivial où on peut tester une bonne partie de la carte, mettre le tout au centre de la table & passer un excellent moment. Les différentes assiettes en format tapas sont délicieuses. Les côtes de porc & le karaage sont un must à cet endroit.
27 janv. 2026
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J'adore ce restaurant japonais de tapas. C'est bon, casual & le service est impeccable. Les côtes levées & la salade de concombres sont mes choix préférés.
Une superbe soirée, un restaurant a découvrir ! La nourriture est incroyable ! Le service impeccable ! Le décors & l'ambiance est génial ! Tout ce que j'ai manger était vraiment délicieux, mais jai eu un faible pour les yakitori d'aiguilles & le brocolis japonais !
Beau, bon resto de style tapas japonais au centre ville de Montréal, mais pas touristique. Les prix sont décents, la bouffe est bonne & le service est impecable.
J'ai trouvé mon izakaya à Montréal! Service professionnel, attentionné, rapide & super sympathique! Ambiance & décor stimulants! Clientèle qui a une bonne "vibe"! Terrasse à l'ombre d'un grand arbre & agrémentée par des lanternes japonaises! 5 étoiles bien méritées.
Biiru propose une cuisine japonaise revisitée avec une touche moderne qui surprend agréablement. Les plats sont à la fois créatifs & savoureux, avec des ingrédients frais & bien travaillés. Le menu offre un bel équilibre entre classiques japonais & inspirations contemporaines, ce qui en fait une expérience culinaire unique à Montréal. L'atmosphère du restaurant est conviviale & intime, avec une décoration soignée qui reflète bien l'esprit japonais moderne. Cependant, l'espace peut sembler un peu restreint aux heures de pointe, rendant parfois l'expérience un peu moins confortable si vous recherchez une soirée calme. Le service est chaleureux & efficace, même lorsque le restaurant est plein. Biiru reste une excellente adresse pour les amateurs de cuisine japonaise originale, mais le rapport qualité-prix peut sembler un peu élevé, surtout pour les portions proposées. Cela dit, l'expérience culinaire & l'ambiance branchée valent le détour, que ce soit pour une sortie entre amis ou une soirée spéciale.
Best japanese ever / un des meilleurs japonais que j'ai pu faire dans ma vie de globtroteuse Le maguro etait incroyable! Les takoyaki valent aussi le detour. Gyoza & karaage aussi, vraiment, allez y!!! Le service tellement agréable, un sans faute!
Un bar japonais avec quelques plats fusions. En général, j'ai aimé mon expérience & la nourriture servie était pas mal. Les drinks sont biens. Par contre, le staff semble être perdu (des nouveaux surement), on a attendu quand même longtemps pour la nourriture & il y a eu quelques erreurs. Néanmoins, ça reste une bonne place pour un 5@7, une date ou en groupes. Je reviendrai si je cherche un coin dans le centre-ville !
Excellente cuisine japonaise variée. La qualité des plats est indéniable & le service est excellent. Le restaurant sert uniquement des tapas, il serait intéressant d'avoir quelques choix de repas individuels pour le dîner quand on est plus pressé.
Très belle façon de déguster les mets japonais. Ma serveuse Juliana était des plus serviables. Bel endroit après le travail ou avant un spectacle. Je reviendrai!
Un des tous premiers restos japonais "nouvelle vague" ouvert en 2014, des mêmes proprios que le trio Escondite, Koa Lua & Habanera situés sur la rue Union. Le resto ne réinvente pas la roue mais focus plutôt sur les classiques de la cuisine japonaise. Staff bien rodé sur l'heure du midi, service précis, attentionné & rapide, les plats sont tous sortis en même temps. On est allé avec les classiques takoyaki, poulet frit, saumon & yakitoris de boeuf & fromage. Je recommande particulièrement le saumon bonbon mais le yakitori & takoyaki étaient très bien exécutés également. Plus belle décoration d'un resto japonais à Montréal mais soyez avertis que le local, assis sur du béton, est très bruyant donc atmosphère urbaine & bruyante. Une erreur de facturation a été la seule entorse à un agréable repas du midi. Fortement recommandé.
