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Restaurant

Beijing

Des décennies d'héritage culinaire ancrent cette institution du quartier chinois comme la référence incontournable pour le canard laqué.

Quartier Chinois
4.2$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Photo de Beijing, Quartier Chinois - Montréal
Chinoise
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À propos

Beijing s'impose comme un pilier de l'art culinaire cantonais traditionnel, se spécialisant dans le dim sum authentique et les plats sautés robustes qui mettent en valeur les techniques régionales. Le menu propose une vaste sélection de préparations aux fruits de mer, incluant du homard frais et du poisson vapeur, accompagnés de bols de nouilles classiques et de congee savoureux. De grandes tables circulaires définissent l'intérieur spacieux, facilitant les rassemblements collectifs et les interactions de groupe courantes dans la culture culinaire chinoise locale. Chaque plat s'appuie sur des assaisonnements traditionnels comme le gingembre, l'échalote et la sauce aux huîtres pour préserver l'intégrité d'ingrédients frais sélectionnés pour leur saveur. La cuisine maintient des normes rigoureuses pour la cuisson au wok, garantissant que chaque portion arrive avec une texture et une température constantes. Cet établissement demeure une destination fiable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire classique ancrée dans les traditions du sud de la Chine.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Beijing

Nourriture
Service
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Résumé des avis

Beijing est une institution bien établie dans le quartier chinois de Montréal, largement appréciée pour sa cuisine cantonaise authentique et son atmosphère chaleureuse et accueillante. De nombreux clients soulignent la fraîcheur des ingrédients et la variété du menu, avec des plats emblématiques comme le homard, le poulet du Général Tao et diverses options de nouilles qui reçoivent fréquemment des éloges. Le restaurant est souvent décrit comme un endroit fiable pour les dîners décontractés comme pour les grands rassemblements familiaux, offrant un service rapide et un cadre confortable et bien entretenu. Bien que les expériences puissent varier, beaucoup de convives le considèrent comme une adresse incontournable pour un repas traditionnel et satisfaisant, avec de nombreux clients fidèles qui y reviennent depuis des années pour savourer des saveurs constantes et un service hospitalier.
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This is the best Chinese food restaurant in Montreal. The portions are great, & the food quality is outstanding. Everything is freshly made & piping hot as it hits the table. This place is so good we ate there twice. I recommend the General's Beef, General's chicken, & lemon chicken. Both of these dishes are stellar. This restaurant was located within walking distance from our hotel on St. Catherine St.

11 nov. 2023
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Try the Beijing Chow Mein & the General Tao Chicken - so good! Great, fast service.

9 nov. 2023
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Un de mes restaurants préféré à Montréal. Le meilleur restaurant chinois. Le canard Beijing est excellent

6 nov. 2023
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Best duck eve

5 nov. 2023
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An economic place to eat where they serve quickly & the food is tasty. This is "Westernized" Chinese.

5 nov. 2023
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Ordered takeout for Vegetarian chowmein, it was just noodles & stir fried broccoli,mushrooms & bok choy. No condiments or spices were added to this dish, it was bland just salt & oil!

5 nov. 2023
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Like the old time sake...delicious food...simply offer in a simple place & clean ...smiling staffs.....

2 nov. 2023
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Some of the food was tasteless (wonton soup, I've added soya sauce just to enjoy it a bit), the meat chewy (sesame plate), & the kitchen had no taste to bad smell. (Kitchen with vegetables, sorry forgot the name!) Both our waiters don't even smile. The atmosphere was not bad

2 nov. 2023
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Excellent duck for 2. Beijing duck

18 oct. 2023
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4.0

Bon canard laqué, ambiance assez froide.

17 oct. 2023
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