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Restaurant

Beijing

Des décennies d'héritage culinaire ancrent cette institution du quartier chinois comme la référence incontournable pour le canard laqué.

Quartier Chinois
4.2$$
OUVERT11:30 - 23:30
lundi
mardi
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Photo de Beijing, Quartier Chinois - Montréal
Chinoise
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À propos

Beijing s'impose comme un pilier de l'art culinaire cantonais traditionnel, se spécialisant dans le dim sum authentique et les plats sautés robustes qui mettent en valeur les techniques régionales. Le menu propose une vaste sélection de préparations aux fruits de mer, incluant du homard frais et du poisson vapeur, accompagnés de bols de nouilles classiques et de congee savoureux. De grandes tables circulaires définissent l'intérieur spacieux, facilitant les rassemblements collectifs et les interactions de groupe courantes dans la culture culinaire chinoise locale. Chaque plat s'appuie sur des assaisonnements traditionnels comme le gingembre, l'échalote et la sauce aux huîtres pour préserver l'intégrité d'ingrédients frais sélectionnés pour leur saveur. La cuisine maintient des normes rigoureuses pour la cuisson au wok, garantissant que chaque portion arrive avec une texture et une température constantes. Cet établissement demeure une destination fiable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire classique ancrée dans les traditions du sud de la Chine.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Beijing

Nourriture
Service
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*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Beijing est une institution bien établie dans le quartier chinois de Montréal, largement appréciée pour sa cuisine cantonaise authentique et son atmosphère chaleureuse et accueillante. De nombreux clients soulignent la fraîcheur des ingrédients et la variété du menu, avec des plats emblématiques comme le homard, le poulet du Général Tao et diverses options de nouilles qui reçoivent fréquemment des éloges. Le restaurant est souvent décrit comme un endroit fiable pour les dîners décontractés comme pour les grands rassemblements familiaux, offrant un service rapide et un cadre confortable et bien entretenu. Bien que les expériences puissent varier, beaucoup de convives le considèrent comme une adresse incontournable pour un repas traditionnel et satisfaisant, avec de nombreux clients fidèles qui y reviennent depuis des années pour savourer des saveurs constantes et un service hospitalier.

This is the best Chinese food restaurant in Montreal. The portions are great, & the food quality is outstanding. Everything is freshly made & piping hot as it hits the table. This place is so good we ate there twice. I recommend the General's Beef, General's chicken, & lemon chicken. Both of these dishes are stellar. This restaurant was located within walking distance from our hotel on St. Catherine St.

11 nov. 2023
sur Google

I am a realtor & I often eat out & entertain my clients. We ordered via "uber eats". Total bill was over $145. Part of the order had a soup. Specifically asked for soup cups or bowls, plates & utensils & they completely forgot all of it. I honestly could not justify "value for money". Fried rice, 2 chicken dishes (which barely had chicken but full of veggies), 2 shrimp dishes (barely had shrimps but full of veggies), egg rolls (which was not fresh at all & horrible) & vegetarian hot & sour soup for whopping $26!!! like really? wow!!.. & our total was $161 & change.. seriously!! It was raining, if not we could have gone to a beautiful fine dining place probably would have eaten more & paid less?

27 août 2023
sur Google