Baumann
Restaurant
Baumann
Opens Thursday at 5 pm
| Monday | Closed |
| Tuesday | Closed Today |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 5 pm - 9 pm |
| Friday | 5 pm - 10 pm |
| Saturday | 5 pm - 10 pm |
| Sunday | 5 pm - 9 pm |
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Info & Location
The Baumann restaurant is the relationship to the land, to the terroir. It’s a way of doing things, day in and day out ... of surpassing yourself. It is a way for us to share our passions, to bring life and to feel. It's about bonding, making friends and having fun with our customers.
Amenities, services & more
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Reviews often mention
vin(99) saveur(23) gastronomique(18) accords(17) degustation(17) qualite(15) chef(11) menu dégustation(10) decouvertes(10)Page 9 of 17 - 340 Reviews
via LibroExpérience mémorable! Nous avons pris la dégustation 7 services avec l'accord de vins pour vivre pleinement la découverte que l'équipe propose & nous avons adoré notre soirée.
via LibroTrès bon restaurant, accord mets & vin parfait. Personnels très gentils. Nous allons revenir c'est sûr!
via LibroWhile Baumann is our among our top 3 restaurant in Sherbrooke with consistent unique high quality preparations & kind / professional service, yesterday the team took it to another level. We took the 7 course gastronomic menu & each single serving was a select - a must try. Well done !!!
via LibroTout était divin ! Nourriture de première qualité avec des saveurs exceptionnelles & service impeccable. J'adore ce restaurant.
via LibroNe vous laissez pas impressionner par le décor parce que l'important est dans l'assiette. Une très belle expérience gastronomique.
via LibroTout était très savoureux. Belle découverte culinaire & heureuse d'avoir pris l'accord vin. Sortez le prote-feuille par contre.
via LibroImpeccable! Les accords sont délicieux! Un gros merci a l'équipe qui a créé des accords sans alcool pour chaque service.
via LibroUne expérience gastronomique grandiose. Nous avons choisi le menu dégustation 7 services avec accompagnement de vins & tout était sublime. Les plats sont tous très savoureux & très goûteux. Le personnel est très cordial & très professionnel. Une grande expérience culinaire que je conseille à tout le monde. Ils vont nous revoir bientôt, & souvent ! Un énorme BRAVO ! 6 étoiles sur 5 ce n'est pas assez !
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Plats originaux
Service impeccable
Accord mets vins exceptionnel!
via LibroService impeccable & nourriture parfaite de A à Z & chaque détail complète les plats à merveille. Impossible de ne pas le recommander!
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Super service.
Les plats sont exquis
Je recommande sans hésiter !!
via LibroExpérience gastronomique très savoureuse, originale & audacieuse dans le croisement des goûts! Le service était discret, attentionné & sans pression. Le restaurant est petit mais ça fait partie de son charme. Ça crée une ambiance chaleureuse. J'y retournerai sans hésitation.
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Excellent, vraiment tout était délicieux !
On a pris le 7 services & c'était parfait !
via LibroImpeccable. De l'art culinaire au sens littéraire & figuré. Personnel compétent & avenant.
via LibroExcellente expérience! Une découverte n'attend pas l'autre. Dégustation de vin d'accompagnement fortement recommandée.