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Bar à cocktails Coup de cœur

Bar Bisou Bisou

Bar à cocktails et apéritifs au coeur du Vieux-Montréal.

Vieux-Montréal
4.7$$
OUVERT16:00 - minuit
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Bar Bisou Bisou, Vieux-Montréal - Montréal
BarCharcuterieBar à cocktailsGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcoolisées
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À propos

Bar Bisou Bisou se spécialise dans une sélection soignée de planches de charcuterie artisanale mettant en avant des viandes salées et des fromages produits par des artisans locaux. La carte privilégie des protéines conservées de haute qualité accompagnées de condiments acides tels que des légumes marinés, des moutardes à l’ancienne et du pain croustillant. Le programme de boissons met l’accent sur des spiritueux et des compositions de cocktails conçus pour compléter les profils savoureux des viandes proposées. Les murs en briques apparentes et l’éclairage tamisé définissent l’intérieur, créant une atmosphère focalisée sur la dégustation de petites assiettes. Les clients interagissent avec le personnel pour découvrir les textures distinctes et les méthodes de séchage présentes dans la sélection tournante de produits porcins. L'établissement maintient une approche épurée du service, priorisant l’intégrité des ingrédients et la précision de sa préparation culinaire traditionnelle.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Bar Bisou Bisou a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bar Bisou Bisou

Nourriture
Service
sur Google4.8 (300+)
*au 2026-09-01
4.7257 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bar Bisou Bisou est largement reconnu comme une destination de choix pour les amateurs de cocktails au cœur du Vieux-Montréal, offrant une atmosphère souterraine élégante et intime qui ressemble à une véritable perle rare. Les clients saluent constamment le professionnalisme, les connaissances approfondies et l'accueil chaleureux du personnel, qui sait créer une ambiance conviviale pour tous les visiteurs. La carte des boissons est régulièrement décrite comme innovante, équilibrée et créative, avec une attention particulière portée au vermouth, aux sélections à base de sherry et à des cocktails uniques qui se distinguent nettement des bars traditionnels. Accompagné de collations authentiques de grande qualité et d'une ambiance musicale entraînante, cet établissement offre une expérience mémorable qui incite les habitués à revenir encore et encore.
Page 7 de 18 - 180 Avis
Cindy
5.0

Lovely place for cocktails! We enjoyed the private, quiet atmosphere. Service was wonderful. They were attentive but also friendly & fun to talk to. We had four unique cocktails & the olives & everything was very good. We would definitely go back!

4 sept. 2025
sur Google
Jen
5.0

Calli was an amazing sherry educator & made us feel so welcome. Great drinks, tasty bites, the right amount of noise. Perfection.

3 sept. 2025
sur Google
Marine
5.0

De bons cocktails & l'endroit est intimiste !

24 août 2025
sur Google
Annie
5.0

Wow 🤩 L'endroit est génial 🙌 L'ambiance est incroyable & le service est top 🔝 Les drinks 🍹 sont bons! Bravo à toute l'équipe Cheers 🥂

23 août 2025
sur Google
Alberto
5.0

Selección espectacular de aperitivos, amaros y vinos de Jerez.
Carta amplia de sherry cocktails.
Volveremos

9 août 2025
sur Google
AJ
5.0

Super cute bar in the Old Port! The staff are always welcoming & kind, the food is super flavourful & good portion sizes for sharing. The cocktails are amazing & always so creative, they are very unique & very tasty.

1 août 2025
sur Google
Rapheal
5.0

Great speak easy bar. Our drinks were great.

Our bartender (Yousef) made our evening very enjoyable. very attentive, easy going & knowlegeable.

Ambience has a very chill vibe which we loved. The Coldroom, which I believe is owned by the same company, is nice, but more crowded & cramped. Bisou Bisou is a hidden gem. We felt very welcomed, & was a great way to end our week long vacation to Quebec city & Montreal. Hope to come back. Try the Stone fruit cocktail, & reverse manhattan.

31 juil. 2025
sur Google
Lina
4.0

I ordered the highball of the month. Don't remember the name exactly but it was something with pineapple🍍. It did taste fruity. Overall the drink was okay. Also ordered the octopus in olive oil. Very oily. My friends ordered the TORTILLA DE PATATAS (Spanish potato omelette). That was quite nice.

11 juil. 2025
sur Google
Nastasha
5.0

Nice vibes & great drinks!

29 juin 2025
sur Google
Chewielicious
5.0

⭐ 5/5 - Hidden gem with top-tier cocktails
Such a lovely speakeasy! We were lucky to sit right in front of the bartender & got a full view of her craft - absolutely amazing to watch. Every drink she made was not only beautifully presented but also perfectly balanced & delicious. A must-visit if you appreciate great cocktails & skilled bartending.

24 juin 2025
sur Google
www.restomontreal.ca