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Bar à cocktails Coup de cœur

Bar Bisou Bisou

Bar à cocktails et apéritifs au coeur du Vieux-Montréal.
Vieux-Montréal
4.8$$
OUVERT16:00 - minuit
lundi
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samedi
dimanche
Bar Bisou Bisou Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
BarCharcuterieBar à cocktailsGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcoolisées
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À propos

Bar Bisou Bisou se spécialise dans une sélection soignée de planches de charcuterie artisanale mettant en avant des viandes salées et des fromages produits par des artisans locaux. La carte privilégie des protéines conservées de haute qualité accompagnées de condiments acides tels que des légumes marinés, des moutardes à l’ancienne et du pain croustillant. Le programme de boissons met l’accent sur des spiritueux et des compositions de cocktails conçus pour compléter les profils savoureux des viandes proposées. Les murs en briques apparentes et l’éclairage tamisé définissent l’intérieur, créant une atmosphère focalisée sur la dégustation de petites assiettes. Les clients interagissent avec le personnel pour découvrir les textures distinctes et les méthodes de séchage présentes dans la sélection tournante de produits porcins. L'établissement maintient une approche épurée du service, priorisant l’intégrité des ingrédients et la précision de sa préparation culinaire traditionnelle.
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Avis pour Bar Bisou Bisou

Nourriture
Service
sur Google4.8 (300+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Bar Bisou Bisou est largement reconnu comme un joyau caché au cœur du Vieux Montréal, offrant une atmosphère souterraine intime et élégante que les clients trouvent idéale pour des soirées tranquilles ou des sorties animées. Les avis soulignent constamment l'excellence de sa carte de cocktails créatifs et parfaitement équilibrés, mettant souvent en vedette des spiritueux uniques et des vins fortifiés. Le service est régulièrement cité comme un aspect marquant de l'expérience, le personnel étant décrit comme extrêmement compétent, accueillant et attentionné envers chaque client. Au delà des boissons, les visiteurs apprécient la grande qualité des petites bouchées et des planches de charcuterie, ce qui en fait une destination hautement recommandée pour quiconque recherche une expérience de bar de premier ordre en ville.

Great atmosphere & selection of drinks.Music provided a fun vibe!

27 juin 2026
sur Google
5.0

The music, the service, the quaint, underground, cool vibe made for an enjoyable couple of hours!! Merci

26 avr. 2026
sur Google

Great drinks, I got the Nouvelle Saison & it was delicious. Service & vibes were 10/10. Would definitely stop back in for drinks & some snack bites.

12 mars 2026
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5.0

The service was top-notch. Our waiter walked my wife & adult daughter through a fantastic vermouth tasting linked to regions in Spain. Amazing cocktails. Cool vibe. Will return.

19 janv. 2026
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December 2025: had an off menu creation & it was great, staff was super welcoming & gave me recommendations for an upcoming trip.
August 2025: changed their menu a bit. Hydra & Panier were pretty well balanced, same cool vibe & friendly staff.
September 2024: Watermark was smooth. Friendly, attentive service. Music was disco vibes.
June 2024: Pluto was a great cocktail. The BBtini was smooth. Friendly service from Rob. Great music once again.
July 2023: Friendly service. Great cocktails in the nouveau départ, Babylon slide, & stone flower. Food was delicious & surprisingly filling, got the cheese plate & the Rillette de porc. Nice decor & fun mix of music.

4 déc. 2025
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What a great spot. Awesome food (small plates), drinks, vibe. If you enjoy wines, chill bars, & discovery, check it out.

14 nov. 2025
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Vibey cocktail bar in the Old Port. Cocktail menu was very descriptive, the charcuterie was delicious & the owner was our server. He was very chill & attentive. Even though it was busy & they were getting ready for an event, there was no pressure to finish up early.

20 oct. 2025
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Fantastic cocktail bar specializing in low(er) abv drinks. Really delicious, awesome vibe, & great merch. Who knew sherry-based drinks could be so delicious??? Do not miss - a great antidote to all the touristy stuff nearby.

7 sept. 2025
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Great speak easy bar. Our drinks were great.

Our bartender (Yousef) made our evening very enjoyable. very attentive, easy going & knowlegeable.

Ambience has a very chill vibe which we loved. The Coldroom, which I believe is owned by the same company, is nice, but more crowded & cramped. Bisou Bisou is a hidden gem. We felt very welcomed, & was a great way to end our week long vacation to Quebec city & Montreal. Hope to come back. Try the Stone fruit cocktail, & reverse manhattan.

31 juil. 2025
sur Google

Nice vibes & great drinks!

29 juin 2025
sur Google