Le Chou de Bruxelles
1461 Rue Galt O
Auguste
Restaurant
Auguste
Ouvre aujourd'hui à 17:00
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Gourmand
Très bon restaurant de style raffiné. Le crab cake en entrée aurait pu être légèrement moins ,,brun,, & plus doré. La sauce au vin rouge accompagnant le boudin noir est excellent! Par contre, le boudin était légèrement trop mousseux (donc moins ferme) à mon goût. Excellent service.
18 juin 2024
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1 Commentaire
Bel éventail dans le menu. Plats préparés avec soin, avec des ingrédients de qualité. Présentation des plats impeccable. Belle carte des vins. Cocktails délicieux! Expérience à renouveler!
7 janv. 2024
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1 Commentaire
Tout s'est bien passé, beau menu, prix ok, bon choix de vin, service parfait....Belle soirée Merci
5 janv. 2024
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1 Commentaire
Véronique nous a donnée un super service, une attention particulière a chaque peronne a la table .. merci .. Merci a Annik la propriétaire pour prendre le temps de discuter avec ses clients !
Excellent resto ... bonne bouffe , bon vin
24 déc. 2023
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1 Commentaire
Tout était délicieux! Les huîtres, les pâtes & le vin
9 déc. 2023
Julie
Il a perdu des plumes avec la pandémie je trouve. Carte des vins honnête, nourriture bien dans l'ensemble mais rien d'extraordinaire. Service courtois
5 déc. 2023
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1 Commentaire
Excellente ambiance & service comme d'habitude. Monique trouve que la pâte de la poisson frite n'était pas assez cuite & trop molle. Tout la reste du repas était très bon. Le vin était très bon aussi.
19 nov. 2023
Geneviève
Très bon repas & service attentionné ! On a particulièrement apprécié de pouvoir prendre juste une carafe de bon vin & des portions raisonnables pour un mardi soir.
26 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
Service très professionnel de l'entrée à la sortie. Nous étions 4 & tous les plats différaient les uns des autres étaient succulents. Les entrées aussi étaient toutes différentes & délicieuses. Petit bémol, les desserts que nous avons goûtés. La crème brûlée au bleuets trop sucrée, & les profitéroles avaient été assemblés à l'avance & réfrigérés, donc trop froid & malheureusement, les choux étaient mous (ils manquaient de personnalité). Le vin était aussi très bon.
22 oct. 2023
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1 Commentaire
Bonjour...
J'ai été servie comme une reine malgré le fait que j'étais seule & habillée tout croche..Le jeune homme s'est fait un point de bien s'occuper de moi, me parler souvent & ramasser rapidement...IL m'a bien conseillé dans le vin..Je croyais prendre les parpadèles mais ai finalement opté
pour le poisson...merci encore à ce jeune homme qui est clairement fait pour ce métier...
19 oct. 2023
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1 Commentaire
Tout était excellent cuisine & service & les vins conseillés en importation privée étaient parfaits avec les plats
5 juil. 2023
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1 Commentaire
Service parfait, cuisine excellente. Il serait intéressant d'avoir une carte de vin méthode champenoise plus diversifiée. Les espagnols sont excellents & plus abordables! Merci pour la belle soirée !
29 mai 2023
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1 Commentaire
Excellent service, belle ambiance, le crab cake & le boudin étaient très bon. Belle carte des vins. Super!
14 mai 2023
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1 Commentaire
Très bien reçu avec notre fille de 3 ans ;
- Bel accueil,
- Menu enfant copieux,
- D'aussi bonne qualité que les assiettes destinés aux adultes, (aiglefin frit),
- 12$, comprenait une entrée de poutine inversé & un dessert (brownie).
En ce qui nous concerne c'était très bien.
- Des bons plats & du bon vin,
- Bières du Siboire (microbrasserie locale), un gros plus.
9 mai 2023
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1 Commentaire
Dîner d'affaires. Très belle atmosphère, très bon service, bouffe exquise & belle carte des vins. À refaire. Merci!
29 avr. 2023
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1 Commentaire
Accueil chaleureux, vin suggéré au plat principal tout simplement délicieux.
Que dire du crabe cake & du risotto au fruits de mer à se rouler par terre. Chaque bouchée de la pouding aux chômeurs me rappelle celle de ma mère. Je recommande fortement.
19 mars 2023
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1 Commentaire
Très bon service. Bon choix de vins.
19 mars 2023
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1 Commentaire
Auguste est une valeur sûre à Sherbrooke. Sa table offre des plats de qualité, variés, toujours raffolants. & une carte des vins intéressantes. On y retourne régulièrement.
6 janv. 2023
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1 Commentaire
Le service était excellent. Très bon choix des vins. La nourriture était raffinée avec une belle présentation. Belle ambiance.
3 déc. 2022
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1 Commentaire
Ambiance assez bien, beau restaurant
Nourriture très décevante huite rockfeller chère pour du congelé acheté en épicerie manque vraiment de recherche & gout pour ce type resto
Pour le service la serveuse était pas 100% à l'aise ouverture de la bouteille de vin difficile
Sortie avec une facture de 300$ environ
Expérience décevante nous n'allons pas y retourne
25 nov. 2022