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Un atelier de boulangerie situé au coeur d'Hochelaga à Montréal. Notre équipe inspirée des techniques traditionnelles et des meilleurs produits de saison vous propose pains, pâtisseries, viennoiseries et café.
Commodités, services et plus
Avis pour Aube Boulangerie
Les avis mentionnent souvent
cafe(27) pain(23) croissant(21) coffee(18) bread(16) viennoiserie(14) sandwich(14) pastries(13) dejeuner(11) latte(11) baguette(11) patisserie(10)
Café & boulangerie de qualité extraordinaire.
J'ai été impressionné par le pain de campagne, goûteux & à la croûte caramélisée. Le cortado était aussi sublimé, servi dans un petit verre de la taille parfaite!
Wow. Some of the best baking I've ever had. The rustic sourdough is nice & chewy. The kouign amman is the perfect blend of crisp outside flakiness, & inside custardy texture. I love the breakfast sandwich, which is served on sliced bread made from croissant dough. & their coffee is high quality & the seasonal drinks are amazingly creative (I had a latte with corn-infused milk!) I also like the big window looking into the prep area, where you can watch delicious things being made before your eyes. This place is pretty exceptional overall. I don't live in Montreal but I'll be making a detour to Aube whenever I can.
Quaint bakery - with delicious food & treats - a'must stop' on your visit through the city! The one at the Museum of Fine Arts serves the BEST pork & mustard sandwich!
Great spot overall.
Good bread, good pastries, good drinks.
The atmosphere is cool & the staff is nice & friendly.
It is quiet enough to work, but also cozy & a great space to meet & grab a lunch.
Je viens de la France & je n'ai jamais eu une expérience aussi satisfaite
Best scones, from this bakery, ever eaten at the MMFA café --- or anywhere else :)
International Marketing Amicalement Dancefloor Animal Familier Avec Rrrprropt D'art STATION Service Star.
Meilleure boulangerie du coin, il faut absolument goûter, c'est délicieux!
Je ne suis pas rester pour manger alors l'ambiance je ne sais pas j'étais proche de la fermeture mais la chocolatine était délicieuse
Accueil pas toujours sympathique. Bouffe expérimentale intéressante, mais surestimée à mon sens.
Petit café boulangerie calme & zen. Idéal pour travailler à l'ordinateur.
Les employés (cet après-midi) sont exceptionnels, charmants & adorables. Ma chocolatine est excellente, tout comme mon chai. L'ambiance est vraiment sympathique! Comme Pierre Lapointe le chante :'Je reviendrai'.
Jetais heureuse de voir qu'il avait un cafe pres de chez moi en demenageant dans le quartier. Au debut, pas de probleme , mise a part le prix & format du cafe tres petit. Avec le temps, venir commander avec le peu d'espace qu'il a pour attendre ma commande me rendais stresser. En plus, un des employer, le jeune homme au cheveux friser est tellement malaisant ! Il fesais des blagues dure a suivre envers un autre client qui ne comprenais aucunement que cetais des blagues, je me sentais mal pour lui. Il m'enleve le gout de venir car je ne veux pas devoir interagir avec lui, trop malaisant comme service. La jeune fille , oublie souvent la moitier de ma commande & n'a pas l'aire a son affaire... Non plus de desoler oh interaction normal d'humain en me donnant le reste apres lui avoir fait remarquer. A lire les commentaire, il faudrais une intervention envers les employer... J'aimais bien ceux qu'il avais il y a moins d'un an... Maintenant cest cafe helico & canard a 100% . Meilleur service & quantiter/prix.
Accueil bienveillant & calme dans cette boulangerie hyper gourmande. Des croissants & chocolatines excellents… un endroit pour gourmands gourmets avec de très bons pains ! bravo !
