Un atelier de boulangerie situé au coeur d'Hochelaga à Montréal. Notre équipe inspirée des techniques traditionnelles et des meilleurs produits de saison vous propose pains, pâtisseries, viennoiseries et café.
Dans l'ensemble, Aube Boulangerie est largement saluée pour ses viennoiseries, pains et cafés de haute qualité, avec de nombreux éloges pour les croissants, le kouign amann, le pain de campagne et les sandwichs, tandis que l'ambiance conviviale de quartier et l'espace calme, propice au travail, sont fréquemment mentionnés; le service est décrit comme chaleureux et attentif par beaucoup, bien que certains signalent une certaine irrégularité ou une énergie négative chez quelques employés, et certains commentaires évoquent des prix un peu élevés; le paiement en espèces n'est pas accepté dans au moins un avis, et une remarque rappelle l'importance d'un étiquetage clair des allergènes après un incident impliquant des noisettes, mais l'endroit demeure un coup de cœur pour beaucoup et une adresse à tester pour le brunch, le déjeuner et les douceurs.
Nous sommes des clients réguliers, nous adorons ce café! Le café est vraiment très bon. Ils ont une nouvelle viennoiserie, la lunette au chocolat & aux noisettes, un délice.
Les personnes qui y travaillent sont adorables, petite mention pour Lucien, une pépite :)
Le café est très mimi. Merci!
Endroit fort sympathique & chaleureux. Très réactifs aux messages via les réseaux sociaux. Menu à couper le souffle & meilleur café filtre du quartier! Longue vie à vous!
5 avr. 2026
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🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
J'ai commandé un toast avec haricots blancs & d'autres choses, c'est très bon & un café americano. Le plat était bon, très frais. Café sans plus, correct. Le service très bon, super clean aussi. Ambiance très belle, on dirait un petit café de village (HOMA).
Je vais y retourner :) Merci
Très belle boulangerie, autant pour un brunch qu'un dîner! Le café! Miam, les sandwichs!! Wow! Il y a du traffic a ce restaurant, les locaux reconnaissent les bons endroits & ça paraît pour celui-ci! Tout est excellent, autant la qualité du service que la nourriture! Que veux tu de plus! Attends pas une invitation, vas-y!
Souvent très achalandé, si vous aimez les lieux calmes c'est pas l'idéal. Dans l'ensemble expérience sympathique, service aimable & agréable mais pas ma meilleure viennoiserie ni mon meilleur café ☕? 🥐
love this place. Ici, on est en mode: boulangerie de quartier. c'est trop mign & les gens sont gentils. tu peux apportez ton ordi pour un work sesh ou juste venir jaser avec une amie autour d'un café. C'est vraiment une belle découverte.
J'ai été impressionné par le pain de campagne, goûteux & à la croûte caramélisée. Le cortado était aussi sublimé, servi dans un petit verre de la taille parfaite!
Jetais heureuse de voir qu'il avait un cafe pres de chez moi en demenageant dans le quartier. Au debut, pas de probleme , mise a part le prix & format du cafe tres petit. Avec le temps, venir commander avec le peu d'espace qu'il a pour attendre ma commande me rendais stresser. En plus, un des employer, le jeune homme au cheveux friser est tellement malaisant ! Il fesais des blagues dure a suivre envers un autre client qui ne comprenais aucunement que cetais des blagues, je me sentais mal pour lui. Il m'enleve le gout de venir car je ne veux pas devoir interagir avec lui, trop malaisant comme service. La jeune fille , oublie souvent la moitier de ma commande & n'a pas l'aire a son affaire... Non plus de desoler oh interaction normal d'humain en me donnant le reste apres lui avoir fait remarquer. A lire les commentaire, il faudrais une intervention envers les employer... J'aimais bien ceux qu'il avais il y a moins d'un an... Maintenant cest cafe helico & canard a 100% . Meilleur service & quantiter/prix.
6 juin 2025
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🍽️
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Je mets 5* pour le service toujours agréable.
Beau café de quartier. Les prix sont élevés mais les boissons chaudes sont excellentes (je n'ai jamais commandé de boissons froides chez Aube donc je ne peux pas les évaluer). 1$ de plus pour les laits végétaux, c'est trop. Les lieux sont beaux & propres.
My family is here visiting the city & this morning we picked up a fresh loaf of bread & I couldn't resist staying for a coffee & Chocolate crossiant! Was not disappointed. The crossiant not only looked like a piece of artwork it was delicious. Loved the atmosphere of this Cafe. Will be back next time we are here.
