EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

Restaurant

Au St-Jacques

Joliette
4.7$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Au St-Jacques Joliette : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéFrançaiseFruits de mer/PoissonsPizzaBrunchGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Au St-Jacques privilégie une approche axée sur les produits du marché en mettant en valeur les traditions culinaires françaises par une sélection rigoureuse d'ingrédients saisonniers. Le menu se concentre sur une variété de préparations de poissons et de fruits de mer qui démontrent une précision technique ainsi qu'un respect profond pour l'intégrité des produits bruts. Les visiteurs découvrent une gamme de plats signatures mettant en vedette des espèces aquatiques locales transformées par des méthodes de réduction classiques et un travail de sauces traditionnel. L'espace conserve un équilibre entre une esthétique de marché fonctionnel et un atelier culinaire rigoureux conçu pour garantir une qualité optimale des mets servis. Chaque élément contribue à la création de profils de saveurs cohérents ancrés dans les techniques régionales françaises. Cet établissement maintient des normes strictes en matière de traçabilité des ingrédients pour assurer la constance de ses préparations.
Loading...
5★
72%
4★
20%
3★
6%
2★
2%
1★
0%

Restaurants de JoliettePlus

Bharati Restaurant
Bâton Rouge Grillhouse & Bar Restaurant
Au St-Jacques Restaurant
Brasserie Artisanale Albion Restaurant
Chez Henri Le Kentucky Restaurant

Événements à proximité Voir Plus

Avis pour Au St-Jacques

Nourriture
Service
sur Google4.5 (100+)
*au 2026-06-15
5★
72%
4★
20%
3★
6%
2★
2%
1★
0%

Résumé des avis

Au St-Jacques reçoit régulièrement des éloges pour sa cuisine savoureuse et de haute qualité ainsi que pour la présentation soignée de ses plats, plusieurs clients soulignant l'excellence du filet mignon et des menus saisonniers. Bien que l'atmosphère chaleureuse, le décor magnifique et le service professionnel soient souvent célébrés, certains convives ont noté des incohérences concernant la température des plats, l'assaisonnement et des délais occasionnels dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une destination de choix pour les occasions spéciales comme pour les repas décontractés, bien qu'une minorité de visiteurs suggère que la constance et l'exécution en cuisine restent des points à améliorer.
Page 6 de 41 - 403 Avis

Très bon resto.

20 mai 2024
sur Google

Vraiment beau resto, bonne boof , la serveuse amelie est vraiment à l'écoute de ses clients !!

28 avr. 2024
sur Google

Fine cuisine délicieuse un peu sorti de nulle part! Le resto est très beau, spacieux & convivial. Le service, professionnel tout en étant chaleureux également. Nous avons eu la chance de goûter plusieurs plats : le carpaccio, les panisses, les pizzas & les desserts sont au top de notre liste! Certains plats du moment (la chaudrée de fruits de mer & les dumplings frits) nous ont un peu déçu, mais le cigare au choux à base d'agneau était exquis. Nous étions un groupe de 10 personnes & le service c'est fait sans embûches. 9.5/10, nous y reviendrons c'est garanti!

24 févr. 2024
sur Google

Nous ne connaissions pas & vraiment nous avons apprécié votre menu pour la Saint Valentin. Tous les plats avaient du goût, de bons produits & notre serveuse sympathique. Seul petit bémol la musique trop forte pour nos oreilles, mais nous reviendrons sans hésiter Merci pour ce délicieux moment

14 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

La nourriture était excellente, la bière & la sangria aussi. Nous avons adoré l'expérience!

11 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Très belle soirée comme d'habitude!

11 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
3.0

La pizza boudin & pétoncles ouf. A notre goût- 4 personnes- aucune n'a aimé. La délicatesse du pétoncle est complètement éclipsée par le goût fort du boudin. Une sauce béchamel assaisonnée aurait été mieux.
Le service a été long malgré que nous avions prévenu que nous allions au spectacle. Nous sommes arrivés à 28h pour avoir du temps justement.

4 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Merci pour votre accueil dans la salle de réception privée pour le 70e anniversaire de naissance de notre père, où nous étions 25 membres de la même famille. Toute l'équipe était à notre service & à notre écoute. La nourriture était excellente. Nous n'hésiterons pas à revenir & à vous recommande

4 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
3.5

Bonjour, nous sommes allés souper ce jeudi. Première expérience pour ma part. J'ai adoré lambiance & le restaurant est très beau. Par contre, celui-ci n'était pas "bondé" & ça prit un moment avant que le serveur vienne nous voir... J'aurais aimé aussi qu'il mentionnea table d'hôte. Ce n'était pas inscrit dans le menu & si mon ami n'avait pas vu sur le tableau je n'aurais pas su qu'il y en avait un. La nourriture excellente, mais j'en aurait prit un peu plus dans l'assiette... Purée wow, mais 2 bouchées.. j'avais encore faim après le souper. Étant donné qu'il n'y avait pas de "Rush" le serveur jasait souvent a une table 2 personnes (amies je pense) & il a fallu de dépêcher étant donner la lenteur du service (spectacle a 20h) j'avais penser qu'on avait le temps de se poser & prendre le dessert, mais j'ai dû le prendre en take out

27 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Moment agréable tres bon service & bonne bouffe!

26 janv. 2024