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Restaurant

Au St-Jacques

Joliette
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:30
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Au St-Jacques Joliette : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Au St-Jacques privilégie une approche axée sur les produits du marché en mettant en valeur les traditions culinaires françaises par une sélection rigoureuse d'ingrédients saisonniers. Le menu se concentre sur une variété de préparations de poissons et de fruits de mer qui démontrent une précision technique ainsi qu'un respect profond pour l'intégrité des produits bruts. Les visiteurs découvrent une gamme de plats signatures mettant en vedette des espèces aquatiques locales transformées par des méthodes de réduction classiques et un travail de sauces traditionnel. L'espace conserve un équilibre entre une esthétique de marché fonctionnel et un atelier culinaire rigoureux conçu pour garantir une qualité optimale des mets servis. Chaque élément contribue à la création de profils de saveurs cohérents ancrés dans les techniques régionales françaises. Cet établissement maintient des normes strictes en matière de traçabilité des ingrédients pour assurer la constance de ses préparations.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Au St-Jacques

Nourriture
Service
sur Google4.5 (100+)
*au 2026-07-01
4.7860 évaluations
5★
72%
4★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutvin(39) qualite(33) pizza(24) prix(18) decor(18) dessert(15) steak(14) filet mignon(12) carte des vins(12) region(12) viande(12) recommande fortement(11)

Résumé des avis

Au St-Jacques reçoit régulièrement des éloges pour sa cuisine savoureuse et de haute qualité ainsi que pour la présentation soignée de ses plats, plusieurs clients soulignant l'excellence du filet mignon et des menus saisonniers. Bien que l'atmosphère chaleureuse, le décor magnifique et le service professionnel soient souvent célébrés, certains convives ont noté des incohérences concernant la température des plats, l'assaisonnement et des délais occasionnels dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une destination de choix pour les occasions spéciales comme pour les repas décontractés, bien qu'une minorité de visiteurs suggère que la constance et l'exécution en cuisine restent des points à améliorer.
Page 1 de 2 - 14 Avis
Charle-Olivier
2.0

Cuisine:
Ma soupe à oignons étais très salé & le pain dedans étais brûler. Même chose pour mes collègue donc pas un cas isolé.

Ma viande honnêtement sa ma coûter 49$ & j'essaye encor de conprendre pourquoi. Assaisonement prèsque inexistant & la cuisson correct. La viande etais pas plus speciale que sa.

Service: la dame étais très gentille mais mon vers d'eau en genre 3 h de repas sais fais remplire 2 fois.

Repas très instagramable pis sa s'arrête la.

J'ai juste l'impression de m'avoir fais volé. ~~80$ environ.

25 janv. 2026
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.5

La viande était trop cuite pour l'ambiance & l'accueil & le service par contre c'était très bien

2 janv. 2024
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1 Commentaire
3.5

C'était bon . Mais pour le prix , j'aurais aimé avoir plus de légumes dans mon assiette pour accompagner mon filet mignon. À peine 3 légumes...
Mais la viande était très bonne & cuite à mon goût

3 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5

Nous avons beaucoup aimé nos repas dans l'ensemble. Une grosse déception cependant. Les carrés d'agneau ne contenaient qu'une minuscule portion de viande dans beaucoup de gras. On s'attend à mieux de ce côté. Pour le reste tout était parfait.

23 oct. 2023
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1 Commentaire
3.5

Côtelettes d'agneau avec beaucoup trop de gras & peu de viande. Première fois que je suis insatisfait de la bouffe. Pour le service c'est impeccable

13 oct. 2023
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1 Commentaire
3.0

Le magret de canard sur le poireau le magret était très bon le poireau était très difficile à manger. & j'ai découvert que je n'aimais pas vraiment le fromage de chèvre... Que je trouvais très fort & il y avait un groupe de jeunes à proximité qui parlait & riaient extrêmement fort
Comme nous étions dans une soirée d'amoureux en tête-à-tête j'aurais préféré être localisé à un autre endroit. Le service par compte était impeccable tout le personnel extrêmement gentil. Mon conjoint lui a adoré son entrée d'escargots & la viande. Le dessert était très bon

1 oct. 2023
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1 Commentaire
3.0

Assiette de tomahawk sérieux 4 ti bout asperges ratatiner une mini carotte coupé en 2 la portion viande 8 lanières de petits taille avec gras & nerfs le tout sépare en 2 pour 160 $ plus 14$ pour patates ebolution gros comme un oeuf car ya juste frites qui vient avec sa

10 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Belle découverte hier : le resto Au St-Jacques dans Lanaudière. Pour la qualité des viandes, l'originalité, le souci du détail, le service & la carte des vins. Vraiment! Nous y retournerons 😋

14 mai 2023
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1 Commentaire
3.5

Bel ambiance!
Vraiment ordinaire pour le prix!
Mon chum ne s'est pas bien senti après avoir mangé son hamburger de viande vieillie. Cela fait deux fois que ça nous arrive à cet endroit. Ma pizza était brûlée en-dessous. Dommage!

22 janv. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Bon service avec informations détaillées ! Viandes tendres & de qualité . Recherche & originalité dans le menu. Mention spéciale pour un souci des aliments locaux . Beau décor! Bravo

8 oct. 2022
Voir 860 évaluations
www.restomontreal.ca