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Restaurant

Au St-Jacques

Joliette
4.7$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
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Au St-Jacques Joliette : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Au St-Jacques privilégie une approche axée sur les produits du marché en mettant en valeur les traditions culinaires françaises par une sélection rigoureuse d'ingrédients saisonniers. Le menu se concentre sur une variété de préparations de poissons et de fruits de mer qui démontrent une précision technique ainsi qu'un respect profond pour l'intégrité des produits bruts. Les visiteurs découvrent une gamme de plats signatures mettant en vedette des espèces aquatiques locales transformées par des méthodes de réduction classiques et un travail de sauces traditionnel. L'espace conserve un équilibre entre une esthétique de marché fonctionnel et un atelier culinaire rigoureux conçu pour garantir une qualité optimale des mets servis. Chaque élément contribue à la création de profils de saveurs cohérents ancrés dans les techniques régionales françaises. Cet établissement maintient des normes strictes en matière de traçabilité des ingrédients pour assurer la constance de ses préparations.

Détails

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Joliette
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Avis pour Au St-Jacques

Nourriture
Service
sur Google4.5 (100+)
*au 2026-06-15
4.7858 évaluations
5★
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Afficher toutvin(39) qualite(33) pizza(24) prix(18) decor(18) dessert(15) steak(14) filet mignon(12) carte des vins(12) region(12) viande(12) recommande fortement(11)

Résumé des avis

Au St-Jacques reçoit régulièrement des éloges pour sa cuisine savoureuse et de haute qualité ainsi que pour la présentation soignée de ses plats, plusieurs clients soulignant l'excellence du filet mignon et des menus saisonniers. Bien que l'atmosphère chaleureuse, le décor magnifique et le service professionnel soient souvent célébrés, certains convives ont noté des incohérences concernant la température des plats, l'assaisonnement et des délais occasionnels dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une destination de choix pour les occasions spéciales comme pour les repas décontractés, bien qu'une minorité de visiteurs suggère que la constance et l'exécution en cuisine restent des points à améliorer.
Page 1 de 4 - 31 Avis
Gina
4.0

Excellent rapport qualité prix pour la nourriture. Service très gentil & professionnel.

26 juin 2026
sur Google
Michel
5.0

Filet mignon à point
Restaurant l'art culinaire est très élevé, menu (choix) restreint, mais ciblé par sa qualité & fraîcheur & présentation

15 févr. 2026
sur Google
Caroline
5.0

Wow, tout était absolument délicieux. Le buffet préparé pour le goûter après les funérailles était parfait, autant pour la qualité de la nourriture que pour la présentation. Le service était excellent, attentionné & très respectueux du contexte. Le chef a été à l'écoute des préférences de la famille, ce qui a été grandement apprécié. En plus, l'endroit est tout près de la résidence funéraire Légaré, ce qui est très appréciable dans un moment comme celui-là. Un endroit à découvrir & à retenir. Merci sincèrement.

5 févr. 2026
sur Google
Eric
5.0

Endroit magnifique, service impeccable, nourriture abondante & très belle présentation. Qualité des produits irréprochable. Je vous le recommande fortement.

27 janv. 2026
sur Google
Renee
5.0

Absolument fabuleux!!! Excellent service, brunch remarquable, prix raisonnable pour cette qualité alimentaire!!! Nous y retournerons!!!

10 déc. 2025
sur Google
Audrée
5.0

C'était notre première fois & certainement pas la dernière ! Superbe endroit ! Qualité de la nourriture A1, portions généreuses, service impeccable, personnel super attentionné ! Un enorme merci à notre serveuse Jennifer !

8 nov. 2025
sur Google
Dominic
4.0

Très bel endroit, grand, superbe terrasse.

La Pizza est très bonne, la pâte de qualité de style Italienne.

Les gnocchis au homard c'était décevant. Je n'ai jamais vu des gnocchi aussi gros & la texture était pâteuse. Normalement c'est plus ferme & un peu croustillant.

Globalement c'était bien mais ça ne mérite pas un cinq.

11 juil. 2025
sur Google
Yannick
5.0

Quelle belle découverte!
La qualité du service & des plats étaient au-delà de nos attentes. & je m'attendais à une facture plus salée ! Notre nouveau restaurant préféré dans la région que nous visiterons fréquemment.
Le carré d'agneau était sublime. & les gnocchis au homard (ce n'est pas que de la chaire mais bien le homard) étaient parfaits.

5 juil. 2025
sur Google
Cathy
5.0

Très belle découverte. Enfin un bon restaurant autre que du fast-food!! Ça fais du bien d'avoir un endroit de qualité dans le secteur où on peut enfin aller savourer un bon repas ❤️

21 juin 2024
sur Google
Felix-Antoine
4.0

Restaurant de très grande qualité situé à Saint-Jacques, Lanaudière. Cuisine de saison & belle sélection de vin!

19 nov. 2023
sur Google
Voir 858 évaluations
www.restomontreal.ca