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Restaurant

Au St-Jacques

Joliette
4.7$$
OUVERT11:00 - 21:00
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Au St-Jacques Joliette : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Au St-Jacques privilégie une approche axée sur les produits du marché en mettant en valeur les traditions culinaires françaises par une sélection rigoureuse d'ingrédients saisonniers. Le menu se concentre sur une variété de préparations de poissons et de fruits de mer qui démontrent une précision technique ainsi qu'un respect profond pour l'intégrité des produits bruts. Les visiteurs découvrent une gamme de plats signatures mettant en vedette des espèces aquatiques locales transformées par des méthodes de réduction classiques et un travail de sauces traditionnel. L'espace conserve un équilibre entre une esthétique de marché fonctionnel et un atelier culinaire rigoureux conçu pour garantir une qualité optimale des mets servis. Chaque élément contribue à la création de profils de saveurs cohérents ancrés dans les techniques régionales françaises. Cet établissement maintient des normes strictes en matière de traçabilité des ingrédients pour assurer la constance de ses préparations.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Au St-Jacques

Nourriture
Service
sur Google4.5 (100+)
*au 2026-07-01
4.7860 évaluations
5★
72%
4★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutvin(39) qualite(33) pizza(24) prix(18) decor(18) dessert(15) steak(14) filet mignon(12) carte des vins(12) region(12) viande(12) recommande fortement(11)

Résumé des avis

Au St-Jacques reçoit régulièrement des éloges pour sa cuisine savoureuse et de haute qualité ainsi que pour la présentation soignée de ses plats, plusieurs clients soulignant l'excellence du filet mignon et des menus saisonniers. Bien que l'atmosphère chaleureuse, le décor magnifique et le service professionnel soient souvent célébrés, certains convives ont noté des incohérences concernant la température des plats, l'assaisonnement et des délais occasionnels dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une destination de choix pour les occasions spéciales comme pour les repas décontractés, bien qu'une minorité de visiteurs suggère que la constance et l'exécution en cuisine restent des points à améliorer.
Page 1 de 2 - 14 Avis
Michel
5.0

Filet mignon à point
Restaurant l'art culinaire est très élevé, menu (choix) restreint, mais ciblé par sa qualité & fraîcheur & présentation

15 févr. 2026
sur Google
Diane
5.0

C'était ma première visite au restaurant Au St-Jacques & certainement pas la dernière ! J'ai été vraiment impressionnée : la nourriture est excellente, & le filet mignon - tout simplement le meilleur que j'ai mangé depuis très longtemps. L'ambiance est chaleureuse, le service attentionné & professionnel. Un 5 étoiles bien mérité ! Un restaurant à découvrir sans hésitation.

2 août 2025
sur Google
Manon
4.0

Steak filet mignon & sauce servis froids. Avons dû retourner à la cuisine. Le reste était bon. Pizza meat lover excellente.

1 juin 2025
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.5

C'était bon . Mais pour le prix , j'aurais aimé avoir plus de légumes dans mon assiette pour accompagner mon filet mignon. À peine 3 légumes...
Mais la viande était très bonne & cuite à mon goût

3 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
2.0

Assiette de tartare minuscule (équivalent d'une entrée), pas de frites, 3 feuilles de salades. Commandé tartare de saumon, on me sert un tartare de thon (sans me le mentionner, sans me demander si ok pour moi). Filet mignon servi sans demander la cuisson.

9 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons apprécié la personne attitrée à notre table. Elle a été efficace & charmante tout au long du service. Les entrées ont été réussie particulièrement les gnocchis. La table d'hôte était plus intéressante pendant l'offre que pendant la dégustation. Nous avons découvert qu'une proposition pour deux personnes n'était pas appropriée pour nous. Le plat principal n'a pas répondu à nos attentes. Toutefois, le filet mignon a su encore une fois faire ses preuves & a démontré que pour ma conjointe c'est le meilleur. Enfin, les desserts étaient exquis.
Nous avons déjà hâte à notre prochaine visite. Nous nous sentons très bien à cet endroit. Nous le recommandons sans aucune réserve. À bientôt

20 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon comme à l'habitude. Filet mignon cuit à la perfection, dessert sublime (chou framboise pistache). C'est notre quatrième visite & c'est toujours aussi bon, tant le service que la cuisine

5 févr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Ambiance très agréable, nous avons été servi par Sarah, très sympathique. Notre bavette & filet mignon étaient cuits tel que demandés & tellement savoureux avec une généreuse portion de frites, sans oublier le baba au gin qui fondait dans la bouche.
Nous allons y retourner bientôt c'est un rendez-vous! Merci à vous pour notre belle soirée en amoureux!

6 nov. 2022
via Other
1 Commentaire
4.0

Les point négatifs. Service très ordinaire. Un Margarita imbuvable,trop de tequila. On a du demander pour voir la carte des vins,par la suite il a fallu courir après la serveuse pour donner notre choix.

Côté positif. L'entrée d'escargots est délicieuse. Les pâtes & le filet mignon,sont succulentes. Donc on y retournera mais il faudrait vraiment former les serveuses pour avoir 5 étoiles.

15 juin 2022
via Other
1 Commentaire
4.5

Pas tout à fait satisfait le filet mignon un peut dure

24 oct. 2021
Voir 860 évaluations
www.restomontreal.ca