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Restaurant

Au St-Jacques

Joliette
4.7$$
OUVERT16:30 - 21:00
lundi
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dimanche
Au St-Jacques Joliette : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéFrançaiseFruits de mer/PoissonsPizzaBrunchGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Au St-Jacques privilégie une approche axée sur les produits du marché en mettant en valeur les traditions culinaires françaises par une sélection rigoureuse d'ingrédients saisonniers. Le menu se concentre sur une variété de préparations de poissons et de fruits de mer qui démontrent une précision technique ainsi qu'un respect profond pour l'intégrité des produits bruts. Les visiteurs découvrent une gamme de plats signatures mettant en vedette des espèces aquatiques locales transformées par des méthodes de réduction classiques et un travail de sauces traditionnel. L'espace conserve un équilibre entre une esthétique de marché fonctionnel et un atelier culinaire rigoureux conçu pour garantir une qualité optimale des mets servis. Chaque élément contribue à la création de profils de saveurs cohérents ancrés dans les techniques régionales françaises. Cet établissement maintient des normes strictes en matière de traçabilité des ingrédients pour assurer la constance de ses préparations.
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Avis pour Au St-Jacques

Nourriture
Service
sur Google4.5 (100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Au St-Jacques reçoit régulièrement des éloges pour sa cuisine savoureuse et de haute qualité ainsi que pour la présentation soignée de ses plats, plusieurs clients soulignant l'excellence du filet mignon et des menus saisonniers. Bien que l'atmosphère chaleureuse, le décor magnifique et le service professionnel soient souvent célébrés, certains convives ont noté des incohérences concernant la température des plats, l'assaisonnement et des délais occasionnels dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une destination de choix pour les occasions spéciales comme pour les repas décontractés, bien qu'une minorité de visiteurs suggère que la constance et l'exécution en cuisine restent des points à améliorer.
Page 19 de 41 - 404 Avis
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1 Commentaire
5.0

Excellents repas avec des employés exemplaires

22 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas!
Très bonne table d'hôte

22 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon service vu le nombres élevé de clients repas excellent

22 janv. 2023
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1 Commentaire
3.5

Bel ambiance!
Vraiment ordinaire pour le prix!
Mon chum ne s'est pas bien senti après avoir mangé son hamburger de viande vieillie. Cela fait deux fois que ça nous arrive à cet endroit. Ma pizza était brûlée en-dessous. Dommage!

22 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours aussi bon & original ..!!!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

21 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Bouffe & service impeccable !

19 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'était délicieux. Poisson & côtes cuits parfaitement...dommage que j'ai un appétit de moineau. J'aurais tellement aimé goûter au dessert. Le personnel est tout a fait A l'écoute de sa clientèle. J'y retournerai pour la pizza certainement.

31 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons apprécié l'ensemble de l'oeuvre. Nous tenons à souligne notre appréciation du service & l'approche sympathique de votre collaboratrice.
Pour nous, c'est évident que nous allons y retourner.

30 déc. 2022
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1 Commentaire
4.0

Beau restaurant, bonne bouffe & personnel sympathique

24 déc. 2022
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1 Commentaire
4.5

Bouffe incroyable, super service & décor magnifique. Vraiment heureux d'avoir fait cette découverte, nous y retournerons certainement!

16 déc. 2022