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À propos

Au St-Jacques privilégie une approche axée sur les produits du marché en mettant en valeur les traditions culinaires françaises par une sélection rigoureuse d'ingrédients saisonniers. Le menu se concentre sur une variété de préparations de poissons et de fruits de mer qui démontrent une précision technique ainsi qu'un respect profond pour l'intégrité des produits bruts. Les visiteurs découvrent une gamme de plats signatures mettant en vedette des espèces aquatiques locales transformées par des méthodes de réduction classiques et un travail de sauces traditionnel. L'espace conserve un équilibre entre une esthétique de marché fonctionnel et un atelier culinaire rigoureux conçu pour garantir une qualité optimale des mets servis. Chaque élément contribue à la création de profils de saveurs cohérents ancrés dans les techniques régionales françaises. Cet établissement maintient des normes strictes en matière de traçabilité des ingrédients pour assurer la constance de ses préparations.

Avis pour Au St-Jacques

Nourriture

Service

sur Google4.5 (100+)

*au 2026-08-15

4.7 870 évaluations

5★

72%

4★

20%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

vin(40) qualite(33) pizza(24) prix(19) decor(18) dessert(15) steak(14) boeuf(13) filet mignon(12) carte des vins(12) region(12) viande(12)

Résumé des avis

Au St-Jacques reçoit une majorité de commentaires positifs, les clients saluant régulièrement la qualité exceptionnelle des plats, la créativité des présentations et l'ambiance chaleureuse de l'endroit. Le menu est souvent décrit comme savoureux et maîtrisé, avec des coups de cœur notables pour le filet mignon, l'agneau et le confit de canard. Bien que la plupart des convives soulignent un service impeccable, professionnel et attentionné, quelques avis font état d'incohérences occasionnelles, mentionnant parfois une lenteur due à une forte affluence ou des déceptions isolées concernant certains plats. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son excellent rapport qualité-prix, son décor soigné et la qualité de son expérience culinaire, incitant de nombreux visiteurs à prévoir d'y retourner.

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1 Commentaire

5.0

Super belle découverte pour nous je vais recommander votre restaurant & y retourner avec plaisir merci beaucoup !!

8 oct. 2023

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1 Commentaire

4.5

Superbe endroit ! Nous sommes très heureux de vous avoir découvert ❤️

8 oct. 2023

Pierre-David

5.0

Service, nourriture, cocktails, carte des vins; tout y est impeccable. Prix très raisonnable pour la qualité de la nourriture & de la présentation.

7 oct. 2023

sur Google

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1 Commentaire

3.0

Le magret de canard sur le poireau le magret était très bon le poireau était très difficile à manger. & j'ai découvert que je n'aimais pas vraiment le fromage de chèvre... Que je trouvais très fort & il y avait un groupe de jeunes à proximité qui parlait & riaient extrêmement fort
Comme nous étions dans une soirée d'amoureux en tête-à-tête j'aurais préféré être localisé à un autre endroit. Le service par compte était impeccable tout le personnel extrêmement gentil. Mon conjoint lui a adoré son entrée d'escargots & la viande. Le dessert était très bon

1 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Le personnel est extraordinaire.
Les tables proches des toilettes sont inconfortables dû à la circulation & aux odeurs. On n'a pas voulu nous changé de place.

1 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Notre serveuse Amélie......SUPER!!!!

1 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

tout simplement parfait! On adore!!!

29 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

J'adore me rendre à votre resto, le meilleur dans Lanaudière.

29 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

C'était notre première fois, mais vraiment pas notre dernière, bravo!!

29 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Toujours un plaisir & délicieux

23 sept. 2023

Au St-Jacques

La tradition du marché français rencontre le charme local au cœur de Joliette.

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Avis pour Au St-Jacques

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