Overall, reviews celebrate Au pied de l'Erable as a warm, intimate, family-run sugar shack with traditional Quebec maple dishes, generous portions, and a welcoming atmosphere enhanced by live music and friendly, attentive staff. The menu is described as homemade and authentic, with standout items such as omelette soufflée, jambon effiloche, pea soup, and the maple mousse, and guests appreciate the value and the chance to tour the small erabliere and purchase maple products on site. Many visitors say it feels non-commercial and like visiting family, returning year after year and calling it a highlight of the season, though a few notes mention that some items like hot dog sausages in syrup or certain desserts could be improved and that music volume or festive variation could be adjusted. Overall the experience is repeatedly praised as memorable, with a strong sense of tradition and a warm welcome.
Très belle expérience ! Je cherchais une Cabane à sucre de style non commerciale , ambiance familiale, intime , service attentionné & courtois, avec une excellente nourriture, & j'ai trouvé avec Au pied de l'Érable . Bravo pour cette belle entreprise familiale!!!
Un endroit très sympathique. La cuisine y est excellente, le service impeccable.
L'ambiance est familiale, conviviale, avec une salle pas trop grande. Les produits proposés à la vente sont excellents, & vous pouvez faire un tour de l'érablière en petit train, moyennant quelques dollars (gratuit pour les - de 2 ans). Je conseille de réserver tôt comme début mars, mais foncez-y !
Je recommande vivement cette cabane à sucre familiale, ils sont chaleureux & c'est loin d'être commercialisé. L'ambiance est plaisante & le service est tellement agréable & doux. Je ne suis pas déçu pour une 2e fois.
Pour y avoir accompagné un groupe d'étudiants à plusieurs reprises, je recommande vivement La Cabane au Pied de l'Érable. L'accueil est toujours chaleureux & professionnel, & l'expérience est authentique du début à la fin.
C'est un restaurant à volonté de style traditionnel, où la nourriture est savoureuse, généreuse & servie dans le respect des classiques du temps des sucres, de l'entrée jusqu'au dessert. En prime : c'est un'apportez votre vin', ce qui rend l'expérience encore plus conviviale.
La personne responsable de la tire sur neige était particulièrement passionnée & connaissait bien les produits de l'érable & leur confection - un vrai plus, surtout pour les groupes scolaires.
Sur place, on peut aussi acheter une belle sélection de produits d'érable, & à l'extérieur, un petit enclos accueille quelques animaux de ferme, ce qui plaît beaucoup aux enfants.
Les installations sont propres, l'ambiance est familiale, & la qualité est constante. Une cabane à sucre qui sait transmettre les traditions avec coeur.
Petite recommandation : il faut s'informer à l'avance sur la disponibilité du tour de tracteur, afin d'éviter toute déception.
Jun 26, 2025
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De loin, pour moi, la plus belle expérience culinaire & humaine vécue à l'intérieur du cadre chaleureux de l'une de ces fameuses cabanes à sucre québécoises !! J'ai été dégusté des produits de l'érable dans des domaines champêtres comme celui-ci une bonne quarantaine de fois dans ma vie... Sans exagération ! 1 à 2 fois par année depuis que je suis poupon, on se rapproche même de 50 ! & jamais, de ma mémoire d'homme, je n'avais autant apprécié. Tout y est. Les mets sont exquis. À volonté, mais servis dans des bols de taille raisonnable. C'est donc plus écolo, & on s'empiffre moins. Le soufflé aux oeufs est incomparable & la mousse à l'érable... c'est à tomber en bas de sa chaise !! Puis, il y a la musique, faite « live » par un accordéoniste & un claviériste aguerris, souriants, invitants. Ce n'est pas trop fort. Doux & chaleureux. Juste à côté de nos tables. Il y a des familles, ça jase, ça rit. L'endroit, de facture véritablement traditionnelle, est tout sauf industriel. L'âme des cabanes à sucre y loge, à mon avis. Les gens qui nous apportent les plats & nous racontent la manière de préparer ces recettes typiques & bien de chez nous ont le sourire aux lèvres, l'oeil pétillant. Ça paraît qu'il s'agit d'une entreprise familiale & que la vocation de l'endroit a été bien préservée. C'est beau, on s'y sent vraiment bien. Vous êtes de l'extérieur du pays & vous souhaitez vivre une expérience de cabane à sucre marquante ? C'est ici qu'il faut venir !
Attention, ça risque de vous coûter plus cher que prévu ! 😂
Les cretons & la mousse à l'érable sont si bons que j'ai été obligé d'en acheter en partant !!!
Nous avons très bien servis mais nous avons trop mangé, car c'était vraiment succulent.
Service impeccable & courtois.
Ambiance festive, mais familiale, bel équilibre.
Je recommande & nous y retournerons !
Merci.
Une cabane à sucre familiale de 100 places environ, avec un repas traditionnel préparé avec soin !
L'omelette souflée arrive sur votre table encore bouillonnante ! Le jambon effiloché est sublime !
Le personnel vous accueille comme si vous entriez dans leur maison !
Un incontournable à Mirabel !!!
Definitivement la meilleure cabane à sucre qu'on a visité
Une ambiance exceptionnellement familiale & chaleureuse
Une nourriture exceptionnellement delicieuse
Les enfants seuls sur leur table ont été traité comme des rois & tous leurs desirs ont été exaucés avec tellement de gentillesse & de patience & un grand sourire qui a accompagné le personnel tout le long de notre soirée
Grand Merci pour une soirée memorable
10 etoiles de A à Z
Mar 2, 2025
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Nous y avons bien mangé, tout était bon, bien assaisonné. Intérieur chaleureux, petite cabane familiale bien gérée. On peut y prendre une petite marche, Un seul bémol: un peu difficile de se parler car beaucoup de monde, mais c'est souvent le cas dans les cabanes à sucre. On a bien aimé aussi le musicien, la musique n'était pas trop envahissante & bon répertoire
Un mot...WOW un WOW sur tout, la gentillesse de la propriétaire, la belle petite cabane familiale, svp restez comme vous êtes les cabanes commerciales sont beaucoup moins chaleureuse. Que dire de la nourriture tout était excellent, la magnifique & délicieuse omelette soufflée 🥰 les fèves au lard etc. ..c'était notre première fois mais non la dernière. Je vous souhaite que du succès car vous le méritez amplement.
Belle cabane à sucre familiale avec un excellent menu traditionnel. Belle ambiance, service impeccable, personnel dévoué & souriant. On a passé un très beau moment qui a bien fini avec la tire au bord du feu. Je recommande! Ce n'est pas une cabane à sucre qui essaie de réinventer son menu ou d'impressionner mais des fois, ça fait du bien un bon classique réconfortant.
Mar 21, 2024
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Très belle découverte. Petite salle à manger familiale. Le repas est délicieux, mes coup de coeur sont l'omelette soufflée, les patates bien assaisonnées, le jambon effiloché, les bines & les 3 desserts sans aucun doute
